有人说海参的营养不是很大，这是真的吗？

海参的营养价值是非常高的，大家都比较认可，它一直是一个比较受关注的滋补产品，再加上它的价格比较贵，所以人们一般都会以为它的营养是超级高的。但是呢，也有人说一个海参的营养还不如一个鸡蛋，这句话，也引起了不少的反应。真的是这样吗？我们一起来看看。

其实要说到一个海参的营养，还不如一个鸡蛋这样的话题，我们应该是从几个方面来分析，不单单是从一个营养上来看。

我们先来看一下，它们的蛋白质对比。找了一下海参的蛋白质含量，它的含量为16.5g/100g，从这一点来看，它的蛋白质含量确实是高于鸡蛋，但是它的蛋白质含量大多数却是胶质蛋白，如果从它蛋白质生物价上来看，海参的蛋白质生物价不如鸡蛋高。因为鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，和人体蛋白是很相近的，所以人体对鸡蛋蛋白质的吸收率有98%。如果是从蛋白质上来看，海参的蛋白质营养不如鸡蛋的。

再来看一下它的维生素对比。海参里面含有的维生素也比较多，有维生素a，维生素b，维生素b2，维生素b6，维生素d，维生素e和维生素k，这7种维生素，但是这7种维生素在人体内，它不能自行合成。那么鸡蛋蛋白质的维生素含量可就多了，含量也比较高，他们这些维生素和一些营养素都是人体必不可少的，起的作用也非常关键。可能就维生素这一点来说，还是鸡蛋比较好。

还有它们之间的微量元素，海参中微量元素铁和锌的含量是比较高的，而且铁和锌也是人体需要量最多的微量元素。所以就铁和锌的含量来说，海参中的会比鸡蛋中的要高。

从以上这三点来看。鸡蛋中的蛋白质和维生素含量都比海参的要好，只有一些微量元素，比海参低一些，而且参照性价比来说，鸡蛋是我们生活中经常见到的，价格也比较便宜的，所以就性价比来说，很多人会选择鸡蛋，海参对于普通的大众来说，是比较贵的，花三四十块钱只能买一个和鸡蛋大小一样的海参，像我们这样的普通小居民吃不起呀。

海参的营养是很大的，只不过是太贵了，普通吃不起的，但是从营养价值上来说，有普通人可吃得起的跟它一样有营养的东西。

并不是真的，这是因为海参作为一种海产品，热量比较低，同时蛋白质的含量也比较高，而且也可以补钙。

不是，海参的营养还是很大的，同时当中有很多的蛋白质，也可以增强人的免疫力和体质，还可以预防感冒疾病的发生。

海参的营养成分表-这三类人不能吃-这四类人要多吃~

海参到底有没有营养?
答：海参的品种很多，大体可分为有刺和无刺两类，有刺的为刺参，无刺的为“光参”或“秃参”。海参在我国渤海、黄海和广东、福建沿海的浅海海底均有生长，因主要靠人工潜入海底捕捞，故数量不多。1、海参营养丰富，含有蛋白质86.43%，碳水化合物4.8%，脂肪0.27%，灰分4.45%，钙0.118%，磷0.34%...

海参真的那么好吗?营养价值那么高吗?
答：综上所述，海参的营养价值的确非常丰富，对于老年人来说能够温补调理，对于年轻人来说也能增强体质，更别提那些预防癌症、增强免疫力、延缓衰老等作用，可以说人见人爱了。但是！这里还是要郑重提醒大家，海参虽然好，我们也不要去过度神话它。要想通过吃海参来裨益健康，那么必须坚持长期吃，按时吃，三天...

鲜食海参的营养真的那么高吗?
答：鲜海参的营养是最原始的，没错！但是要想完整吸收几乎不可能。为什么？海参是软体动物，生活在8-25米深的水中，由于体内没有支撑身体的骨骼，而海底水压很大，为了适应深水环境，保护自己不被强大的水压“压瘪”，海参就进化出了相对于其他生物比较厚一些的细胞壁，而营养恰恰都在这细胞壁里面，所以导致...

一只海参的营养价值真的不如一个鸡蛋吗?有什么依据?
答：海参是中国传统食物当中非常受欢迎的高档食品，价格非常昂贵而且滋补的效果非常显著，是大家在生活当中所熟知的昂贵营养品。但是有一些人认为一只海参的营养价值可能还不如一个鸡蛋，这是真的吗？通过海参和鸡蛋营养成分对比可以了解，市场上所能够选择的海参，大多数蛋白质含量能够达到6%，但是鸡蛋的蛋白质...

海参的营养价值真的那么夸张
答：确实是有点夸张。我们小区有人经常在楼下架口锅熬鲜海参，黏黏糊糊黑乎乎的可恶心了。反正我不大爱吃，不过确实是挺有营养的，一次吃多了会让人流鼻血。😁不可否认海参的确有很多营养和药用价值，但是就像阿胶一样并没有宣传的那么神奇。①你吃个海参就能延缓衰老啦？管用的话那些冻龄女神还不...

海参的营养价值究竟有多大?
答：海参可以帮助我们提高自身的免疫力，是防止人衰老，抗肿瘤的克星，在抑制某些肿瘤的生长和转移，具有良好的作用。如果有人在手术之后服用海参，会加快伤口的愈合，修复受损的细胞，促进骨髓的造血功能，还可以提高我们人体对钙质的吸收，所以千万不要小瞧这小小的海参。海参富含丰富的营养成分营养是我们生命活动...

海参一直被认为是增强免疫的佳品,这是否有科学依据?
答：不过，在这里和大家说一件事，购买海参的时候一定要擦亮眼睛，海参这东西可不便宜，而且还分大小，市场上很多卖海参的都是假冒的，要么就是注糖的，甚至还有人用次等海参冒充优等海参骗人的。如果需要购买海参的话，最好是找俗人或者找靠谱一点的店购买，千万别贪图便宜或者听信不熟悉的人介绍，最后被...

听有人说,海参经过泡发后,其营养会流失很多,是真的吗?能流失多少,科学...
答：海参发泡像泡茶一样，些溶与水的营养物质一定会随水流走的