猪大肠怎么洗干净又没臭 肥肠怎么洗不臭又干净？

1、用剪刀剪开

做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来，这是很重要的，因为在猪大肠里面的一些脏的物质，如果不剪开的话是清除不到位的，只要用剪刀将其完全剪开，然后再用来清洗的话，会洗得很干净。将猪大肠理顺以后，直接用一把剪刀从头剪到尾，剪开来后再用清水来对其进行冲洗，还要将附在上面的油层去掉。

2、用盐水浸泡

把猪大肠用剪刀剪开来以后，把里面的脏物质去除后，在放到盐水中进行浸泡，用盐水来浸泡，清洁的话会更加的卫生一些，只要将清水中放入一些盐化开后就可以了，然后把猪大肠放在里面搓洗，搓的时候一定要注意，尽量的多搓一会儿，搓的时间长一些可以将它洗的更干净一些，洗干净以后再用清水稍微清洗一下。

3、用开水烫

还可以选择把猪大肠用开水来烫一烫，放到开水中烫一烫，也可以将一些脏的物质去掉，只要将切开来处理好的猪大肠放到盆里面，然后再倒入一壶开水，浸泡一会，再用手在里面搓揉，直到完全搓揉干净，然后再拿出来用清水对其进行冲洗，即便洗干净以后就可以用来做成自己喜欢吃的菜肴了，用开水烫的话会比较干脆一些。

肥肠要怎么洗才会干净,又不会臭?~

先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，这就辛苦点。
去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。
如果懒事，就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。
然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉，炒菜用的生粉也行，再没有，那就直接用食盐即可。
然后再用料酒或是白醋加少许水，搓洗一遍，最后冲干净即可。

肥肠怎么洗才干净？不腥不臭看大厨是怎么操作的

猪大肠怎样清洗才能干净不臭
答：才能干净不臭。具体方法如下：主料：猪大肠适量。辅料：面粉1勺、盐2勺、白醋4勺、清水适量。1、在猪大肠里放面粉、盐、白醋。2、用手反复揉搓。3、外面揉搓完毕，翻过来清洗里面。4、把里面的肠油扯掉。5、反复用面粉、盐和白醋揉搓，直到肥猪大肠变干净，水清澈，猪大肠就洗好了。

猪大肠怎样清洗才能干净
答：1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼?生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注 清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面,再用面粉和醋去异味和杂质,翻转肠衣再次清洗,最后切段烹饪。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有...

怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答：6. 再次加入面粉、淀粉和醋，用手搓洗五分钟，去除表面的油脂和杂质。7. 用水将猪大肠冲洗干净，直至所有泡沫消失。8. 重复上述步骤两次，确保猪大肠彻底清洗干净。9. 清洗猪大肠时，传统的盐粒无法有效去除粘液和腥臭味。正确的方法是使用面粉、淀粉和醋的混合物，后者能吸附脏物并起到去腥作用。10....

猪大肠要怎样洗才会洗得很干净
答：2.盐、面粉(看着放，盐一小把，粉一大把)，再加醋也可以，还可以放点油，搓啊搓。3.大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着。搓到觉得差不多干净。4.搓完过水，冲干净为止。5.再把大肠翻转回原样，继续冲一下。二、方法二：先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，能迅速洗...

猪大肠怎么清洗不会臭
答：清洗猪大肠不会臭的方法如下：准备工具：猪大肠、盐、盆、锅、面粉、清水、料酒、姜片。第1步：买回家的猪大肠，放入到一个稍微大一些的盆内，加入适量的面粉，再入加一勺盐，加盐可以起到杀菌的作用，这样清洗出来的猪大肠会更干净。第2步：轻轻揉搓大肠，用面粉将大肠表面的黏稠物，全部吸附下来，...

猪大肠怎么洗才干净没有味道
答：1. 淘米水清洗法：将猪大肠先用淘米水浸泡一段时间，然后从一端开口处翻出内壁，撕去油脂和杂质。用温水冲洗后，加入适量白醋，反复搓洗，确保两面都清洗到位，最后用清水冲洗干净即可。2. 面粉清洗法：先去除猪大肠内的油脂，用手揉搓。然后加入面粉，戴上手套，继续揉搓。不加水，如此反复揉搓后，...

猪大肠怎么洗才干净不臭
答：材料：大肠、盐、白酒、面粉、白醋、水。做法步骤：1、浸泡，买回来的猪大肠先用水清洗干净。2、放入清水里，加20ml的白酒和一勺盐泡一会儿。这样做能使猪大肠变软，同时起到杀菌的作用，一些脏东西也会被泡出来，等下清洗起来就容易很多。3、把猪大肠翻过来，大肠的外壁是光滑的，将光滑的那面翻转...

如何做出没有臭味的猪大肠?
答：猪大肠是一种味道浓烈的食材，有的人就喜欢这种味道，更多的人是喜欢猪大肠的口感但是不喜欢猪大肠浓烈的味道，所以，如何将猪大肠的异味处理掉很关键。处理猪大肠异味的方法1、用食物油去除异味，将猪肠或猪肚用盐水清洗干净。放入盆中。在上面抹满植物油，大约一刻钟后，用手慢慢搓洗干净，可以去除...

如何清洗猪大肠
答：2、加柠檬汁 若想又快又干净的清理猪大肠，可以先用面粉和食醋将猪大肠的脏东西全部清洗干净，但其表面的味道无法除去，因此在清洗猪大肠的时候，需要往清水内滴加三到五滴柠檬汁，有利于去除猪大肠的异味。3、焯水方法 将猪大肠洗干净后，将其切成一小块一小块的放入锅内焯水，能够起到一定的灭菌...