用面粉做面条怎么做？ 面粉怎样做成面条的呢？
一、材料
高筋面粉
500g
二、做法
1、往和面的小盆里倒入面粉。
2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水
3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和
4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿
5、差不多20分钟后开始揉搓面团
6、用擀面杖将面团擀成圆形
7、在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候才不会粘在一起
8、将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖
9、在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄
10、有薄厚不均的地方，再用擀面杖加加工
11、将面片一正一反叠起来
12、用刀将面片切成一公分左右宽即可
三种：手擀面和拉面还有贴面（面条太多了就说三种典型吧）
和面：面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。
擀面
面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。
拉面
面要劲，切成小条，用手拉伸下锅
贴面
面要稀，用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。
要不干脆买个压面器
把和好的面塞进去一拧就出来面条了。
主料：面粉500g、水250g
辅料：盐少许
具体做法如下：
1、准备好面粉、盐。
2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时。
3、醒好的面团擀成长条切成小段。
4、用制面条机擀面皮。
5、擀好面皮后再擀成面条。
6、做好的面条。
煮面条：面粉、盐、香草（香菜）、
把锅里倒上水。等待水开。
开了之后。把面条放进出
快出锅的时候用上一点点盐和切好的香草。
出锅后。用红烧肉或鱼丸等等菜品装饰一下
就
o
k
了
我自己写的给分啊
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
用面粉做面条怎么做？~
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
干面条存放拿取不方便,用饮料瓶改装一个收纳盒,方便卫生，一点也不难，你看了几分钟就能保证学会
面粉怎样做成面条的呢?
答：制作步骤：1、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。2、揉成面团。3、揉10分钟左右。4、再用擀面杆擀开成皮，在上面撒些面粉。5、这样折叠。6、用刀切成条状。7、用手抓起抖抖。8、全部抖开，因为撒了面粉，所以很好抖。9、面条就做好了。
面里边加什么做出的面条即光滑又筋道?20斤面粉怎样配
答：1,面粉本身的选择。面条要劲道,第一要选高筋粉,次之选中筋粉。低筋粉这类做蛋糕可以,做面点就不行。 2,和面的配料,要加盐和碱。面粉500克,加盐3克,盐增加面条的劲道。加碱2克,碱增加面条的成形度不容易断。加水在200-220克,具体水量看面条的做法和品种,拉面用水多,手擀面用水少。 3,做面的手法。和...
怎样把面粉做成面条?
答：步骤一:和面 做法:面粉里加入鸡蛋液、盐/菜汁. 窍门:平时和面用凉水,也可以天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要慢慢加水,能把面粉都揉到一起就可以了.步骤二:揉面 做法:揉面时要掌握住面里的水分,揉到软硬适中最好.窍门:面揉好后可以用刀切开看一下,如果没有生面粉,表皮光...
怎样自己用面粉做面条
答：1、往和面的小盆里倒入面粉。2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水 3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和 4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿 5、差不多20分钟后开始揉搓面团 6、用擀面杖将面团擀成圆形 7、在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候...
普通面条的面团配方
答：步骤：1、先把盐放进面粉里，接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状（就是大雪花状），因为水分少，无法达到三光的状态，总是有干干的粉团掉下，不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟，醒好的面团和之前略有不同。4、面条机小脸露下，我买的是电动面条机。下面铺一块大号硅胶垫子方便做好后...
怎么用面粉做面条
答：1、准备高筋面粉500克、凉水180毫升、鸡蛋一个、盐2克。2、取面粉500克，在面粉中加入2g盐，再打入一个鸡蛋，鸡蛋是蛋白质，可以使面条更有弹性。3、面团加水量在面粉的50%左右，做面条的面团要适当少加一些水，鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次的加。4、将面粉和成一块光滑、较硬的...
面粉怎么做面条?
答：1、面粉中加入两枚鸡蛋和少许盐。请点击输入图片描述 2、用温水将面和成光滑的面团，醒20-30分钟。3、醒好的面团，玉米面铺面，白面铺面和压面机备用。4、揉面使面团更劲道。5、将揉好的面团分成等量大小的剂子。请点击输入图片描述 6、将每块面剂子在充分的揉上一两分钟，使面团更劲道，撒上白...
面粉怎样做面条
答：面粉做面条的做法：一、材料 高筋面粉 500g 二、做法 1、往和面的小盆里倒入面粉。2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水 3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和 4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿 5、差不多20分钟后开始揉搓面团 6、用擀面杖将面团擀成...
面条怎么做?
答：1、面粉中分次加入适量的冷水，用筷子搅拌面粉，至成为带少量干粉的面絮。2、再用手反复揉合面絮。3、面絮揉至成为表面光滑的面团，揉好的面团上盖一块布，饧30分钟后，再次用手揉和饧好的面团使更光滑。4、再把面团按扁，用擀面杖擀成稍大一点的厚面片。5、往擀开的厚面片上撒少量干面粉，并...
面粉做面条的简单方法
答：面条的简单做法 准备食材：500g面粉、一个鸡蛋、少量盐、200ml清水 1、一斤面粉打入一个鸡蛋，加入少许的盐，倒入200ml清水，一边倒一边用筷子搅拌，直到搅拌成絮状。然后下手揉搓，揉成光滑的面团即可。盖上保鲜膜醒面半小时。2、面粉醒好以后，在案板上撒上干面粉，面粉多一些，面积铺开一些，等下要把...
