馄饨和水饺的区别是什么？ 水饺、馄饨、云吞、抄手的区别。

区别如下：
一、从外形来区分
饺子一般都包得比较大，一个饺子大约在15克左右，因为饺子皮大，所以里边包的馅料也很多。饺子的常见形状有大肚饺子和花边饺子。大肚饺子一般是放上馅料后用手“挤”出来的，适用于水饺；花边饺子一般是用手捏出花边后，再合拢，更适合做蒸饺用。包饺子时，它的边缘必须得捏紧，尤其是水饺。
馄饨一般都包得比较小巧，因为馄饨皮都比较薄，所以馅料不能包得太多。馄饨可以分为大馄饨和小馄饨，大馄饨一般包成“元宝”形，小馄饨一般用手攥成团就行了。包馄饨时，只要不让馅料和馄饨皮分家，有点缝隙也没关系。
饺子比馄饨外形要大些，饺子包的馅料也比馄饨要多些。饺子要比馄饨要包得更紧些。
二、从面皮来区分
饺子的面皮是圆形的，因为包的馅料比较多，所以饺子皮也要稍微厚一点才行。做饺子皮一般用小麦面粉，手工擀出来的饺子皮会更好吃些，饺子皮要吃起来劲道、有嚼头。
馄饨的面皮是方形的，可以是正方形、长方形和梯形。馄饨皮比饺子皮会稍微薄一点。做馄饨皮一般是用小麦面粉加淀粉制作而成，大多都是用机器加工出来的，馄饨皮大多会是透明状，其中小馄饨皮薄而透亮，吃起来爽滑顺口，大馄饨皮也会比饺子皮稍微透明些。饺子皮是圆形的，以手工擀出来的为上品，馄饨皮是方形的，一般都是以机器加工而成。饺子皮是小麦面粉制作而成，馄饨皮是小麦面粉加淀粉制作而成。
三、从吃法来区分
饺子分水饺、蒸饺和煎饺，水饺一般是以干捞蘸调料吃为主；蒸饺是用笼屉蒸熟后蘸调料吃；煎饺是用油煎熟后吃。这3种吃法最常见的吃法是水饺，用水煮熟后吃，一般不需要另外再煲汤，煮熟后可以直接吃，北方人最喜欢搭配上煮饺子的汤喝，有“原汤化原食”的说法。
馄饨分大馄饨和小馄饨，不管是什么馄饨，必须要把煮熟的馄饨，放入煲好的高汤里一起来吃，也就是吃馄饨必须要提前准备好馄饨汤，馄饨汤对一碗馄饨来说，至关重要。最近几年大馄饨出现了一种新吃法，也就是把煮熟的大馄饨拌上芝麻酱来吃，这和饺子的吃法接近。

馄饨和水饺的区别，在大小，形状，包制方法，和面皮的厚度都有所不同。

水饺：一般而言水饺皮多为圆形，馄饨皮多为等腰梯形或正方形，水饺面皮相对厚一些

馄饨；馄饨皮相对薄一些，馅料隐约可见。

1、皮的大小形状不同。馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或为顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形。水饺皮为直径约7厘米的圆形;

2、皮的薄厚不同。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短。煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓三沉三浮，才可保证煮熟;

这就是饺子与馄饨的区别！希望我的回答对你有所帮助！

饺子与馄饨的区别在于外形、烹饪方式、吃饭不同，饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，形状与月牙相似，烹饪时只需白水下锅煮熟捞出，蘸料食用。馄饨皮为正方形，烹饪时会加入虾米、紫菜等配料，无需蘸料可直接食用。

饺子与馄饨的外形有很大的区别，饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状与月牙相似，饺子皮为圆形，面积较大，馄饨皮为正方形，面积较小，煮熟后有透明感。

饺子煮的时候不需要加调味剂，在锅中倒入清水烧开后将饺子放入，等饺子煮熟后捞出食用即可。馄饨煮的时候通常会加入虾米、紫菜、蟹黄粉等材料，可以提升混沌的鲜美。

饺子需要蘸料食用，在食醋中加入一些香油，用饺子蘸取食醋食用，口味更加鲜美，而馄饨在煮的时候加入了调味品，因此可以直接食用，不用沾食醋等调料。

馄饨与饺子有什么区别

1.外皮不一样

馄饨和饺子虽然都是用面皮包裹着馅料的，但两者最大的区别就在于外皮是完全不同的，一般我们用来包饺子的外皮都会稍微厚一些，并且饺子的外边是比较薄的，而中间的饺子皮是比较厚的，但是包馄饨的话就需要非常薄的外皮了，这样煮出来的馄饨外皮才能看着比较透明，并且饺子的外皮一般都是圆形的，而我们吃到的馄饨外皮一般都是正方形的。

2.外观不一样

我们吃的饺子外形看起来非常像是金元宝，而这也正是为什么人们在过春节的时候都会吃饺子，吃饺子有着招财的寓意，而我们平时吃到的馄饨一般都是四方形的，并且不同的馄饨大小也都是不一样的，一些地区的馄饨非常的小，被叫做云吞，而大部分的饺子基本大小也都是一致的，包出来的外形看起来也都相同。

馄饨与饺子有什么区别

3.大小不一样

包饺子讲究的都是皮包馅儿大，如果饺子馅料不够多的话，那么饺子包的就非常的失败。而包馄饨的话，只需要放少量的馅料就可以了，主要吃的还是外皮的口感。

4.馅料不同

饺子的馅料非常的丰富，一般我们平时吃到的食材都可以制作成为饺子的馅料，然而馄饨的馅料多半都是以肉馅为主，很少会有素馅的。

饺子与馄饨的区别，面皮外观不同、烹饪方式不同和具体吃法不同。
馄饨比饺子更皮薄，面皮多为正方形或等腰梯形，多为带汤煮，带汤吃，偏重汤料；饺子皮厚，面皮多为圆形，一般以干吃居多，偏重蘸料。
饺子和馄饨在外形上非常相似，但如果去看它们的制作过程，会发现饺子皮和馄饨皮的外观是不一样的。

从制作面皮的方法上看，两者都是要先将面粉和成面团，但和好面团后，饺子是将面团先搓成长条，用刀切成大小适中的剂子，再擀成圆形的面皮；而馄饨是直接把面团擀成一张大薄面皮，再切成正方形或菱形。因此，做出来的馄饨皮和饺子皮存在形状和厚度上的区别。
饺子皮比较厚，多为直径7厘米左右的圆形；而馄饨皮比较薄，多为边长6厘米左右的正方形或者底边长7厘米左右的等腰梯形。包好的饺子，可以用清水煮，可以用蒸锅蒸，也可以用油煎，在煮饺子的过程中，需要的时间比较长，要经过“三沉三浮”，即煮的过程中要分别加入3次凉水，以保证将饺子煮熟；而馄饨多为带汤煮，用的时间比较短，因为馄饨皮比较薄，煮熟后会有透明感。

从烹饪方式上看，饺子的做法多种多样，需要煮的时间比较长；馄饨多和汤料一起煮，用的时间比较短。
饺子一般都是清水煮，滤水盛盘，蘸上醋或酱油等调料干吃，也可以油炸油煎或者清蒸吃，饺子的蘸料是饺子好吃的一大关键；而馄饨一般都是带汤煮，带汤吃。
馄饨的汤料也是馄饨好吃的关键之一，常见的馄饨汤料有鸡汤、大骨汤、紫菜汤、虾皮汤、蛋花汤等等，或者是在清汤中加入不同的调料。
从吃法上看，饺子偏重蘸料，多为干吃；馄饨偏重汤料，多为带汤一起吃。

馄饨和水饺的区别？~

区别如下：一、从外形来区分饺子一般都包得比较大，一个饺子大约在15克左右，因为饺子皮大，所以里边包的馅料也很多。饺子的常见形状有大肚饺子和花边饺子。大肚饺子一般是放上馅料后用手“挤”出来的，适用于水饺；花边饺子一般是用手捏出花边后，再合拢，更适合做蒸饺用。包饺子时，它的边缘必须得捏紧，尤其是水饺。馄饨一般都包得比较小巧，因为馄饨皮都比较薄，所以馅料不能包得太多。馄饨可以分为大馄饨和小馄饨，大馄饨一般包成“元宝”形，小馄饨一般用手攥成团就行了。包馄饨时，只要不让馅料和馄饨皮分家，有点缝隙也没关系。饺子比馄饨外形要大些，饺子包的馅料也比馄饨要多些。饺子要比馄饨要包得更紧些。二、从面皮来区分饺子的面皮是圆形的，因为包的馅料比较多，所以饺子皮也要稍微厚一点才行。做饺子皮一般用小麦面粉，手工擀出来的饺子皮会更好吃些，饺子皮要吃起来劲道、有嚼头。馄饨的面皮是方形的，可以是正方形、长方形和梯形。馄饨皮比饺子皮会稍微薄一点。做馄饨皮一般是用小麦面粉加淀粉制作而成，大多都是用机器加工出来的，馄饨皮大多会是透明状，其中小馄饨皮薄而透亮，吃起来爽滑顺口，大馄饨皮也会比饺子皮稍微透明些。饺子皮是圆形的，以手工擀出来的为上品，馄饨皮是方形的，一般都是以机器加工而成。饺子皮是小麦面粉制作而成，馄饨皮是小麦面粉加淀粉制作而成。三、从吃法来区分饺子分水饺、蒸饺和煎饺，水饺一般是以干捞蘸调料吃为主；蒸饺是用笼屉蒸熟后蘸调料吃；煎饺是用油煎熟后吃。这3种吃法最常见的吃法是水饺，用水煮熟后吃，一般不需要另外再煲汤，煮熟后可以直接吃，北方人最喜欢搭配上煮饺子的汤喝，有“原汤化原食”的说法。馄饨分大馄饨和小馄饨，不管是什么馄饨，必须要把煮熟的馄饨，放入煲好的高汤里一起来吃，也就是吃馄饨必须要提前准备好馄饨汤，馄饨汤对一碗馄饨来说，至关重要。最近几年大馄饨出现了一种新吃法，也就是把煮熟的大馄饨拌上芝麻酱来吃，这和饺子的吃法接近。

馄饨、云吞和抄手，它们究竟有啥区别？

煮馄饨和煮饺子有什么不一样吗?
答：1、 制作面皮形状不同：馄饨：边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；饺子：直径约7厘米的圆形。2、 厚度不同：馄饨：较薄，煮熟后有透明感。饺子：厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些，防止煮的时候饺子会煮烂。馄饨：饺子：...

馄炖的制作和饺子的制作区别是什么?
答：锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴，但日本人食用饺子时是将买回的熟饺子放入锅中煎一下，日本的饺子工厂是将饺子用蒸汽蒸熟出售。 馄饨(汉语拼音：hún tún)是传统食品，源于北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”...

馄饨饺子有什么区别
答：好大区别的，南方人多吃馄饨，北方人多吃饺子 馄饨皮薄，馅少；饺子皮相对厚，馅多，饱满。总体饺子比馄饨个大。我觉得福建的扁肉馄饨很好吃，肉馅吃起来很Q，很有嚼竟。江浙一带的馄饨也很好吃，最经典的就是荠菜猪肉馅的，有好吃，又健康，特别是放了荠菜后，特别香 ...

馄饨是怎么包的?它跟饺子又有什么区别呢?
答：不过大馄饨和饺子的区分倒是没有那么大了。馄饨在煮的过程中加入了调味品，同时还可以加入一些青菜类的，调节口味，煮好直接入口即可。饺子包好了，像一个元宝。馄饨肉馅少，不能立起来。第二，烹饪方式不同，饺子不好熟，煮的时间长，馄饨皮薄，容易熟，时间短。第三吃法不同。馄饨带汤一起吃，...

饺子、扁食、馄饨,这三种食物到底有什么区别?
答：四川巴蜀地带流行红油抄手，没有听错，它也是馄饨，做法不同基本类似，但到了四川这里，它就叫抄手，例如饺子皮，四川就不叫饺子皮，人家叫抄手皮，除了调馅有自己的口味，其他方式都一模一样，重点在它那一盆红彤彤的红油，将馄饨煮熟了放进去，就是红油抄手，四川喜欢吃辣，吃什么都要带点辣椒才够味...

水饺和馄饨,有啥区别啊?都很好吃呢,谢谢
答：锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴，但日本人食用饺子时是将买回的熟饺子放入锅中煎一下，日本的饺子工厂是将饺子用蒸汽蒸熟出售。馄饨(汉语拼音：hún tún)是传统食品，源于北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，...

北方的“饺子”和南方的“馄饨”是一回事吗?哪个更好吃?
答：很有意思的问题，要想知道北方的“饺子”和南方的“混沌”是不是一回事，哪个更好吃?那么就要看饺子和混饨的共同点，以及不同之处:混沌和饺子的相同之处和不同之处一，相同之处馄饨和饺子都属于带馅食品，都是用面皮把馅料包裹起来，通过水煮的方式加工成熟的食品。馄饨和饺子的馅料基本都是相同的，...

饺子和馄饨为什么有区别?
答：饺子，是一种以面为皮的充馅食物，北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺两种。馄饨(汉语拼音：hún tún)是传统食品，源于北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。饺子，中国北...

馄饨与水饺哪个更有味?
答：饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。馄饨（汉语拼音：hún tún，粤语：wɐn4 tɐn1，音同“云吞”）是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。...

云吞跟水饺有什么区别么
答：1、两者外形不一样。饺子馅比较多，一般个头也比较大，而馄饨常常就是一口吞的个头。饺子的边是直接用手捏起来的，而不象馄饨它有一个反卷的边，看上去像元宝。饺子 云吞 2、两者叫法不一样。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等等名称。唐代...