香港的特产是什么? 香港特产有哪些?

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香港的特产有港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等。具体介绍以下几种:

1、港式奶茶

港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶得益于香港独天得厚和贸易自由优势,港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。

2、老婆饼

老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑,入口即化,味道甜而不腻。

3、冻鸳鸯

冻鸳鸯是香港餐厅中点餐频率最高的餐饮,特别是广大情侣的挚爱,它不仅口感圆润细腻,而且寓意深刻,代表两人的爱情经得起天寒地冻的考验,永远在一起。

4、香港烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。

5、虎标万金油

虎标万金油,芳香通窍,祛风止痒,清凉辟秽。用于蚊叮虫咬,皮肤发痒,头痛鼻塞。

参考资料来源:百度百科-港式奶茶

参考资料来源:百度百科-老婆饼

参考资料来源:百度百科-冻鸳鸯

参考资料来源:百度百科-香港烧腊

参考资料来源:百度百科-虎标万金油



香港特产有:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。

1、港式奶茶

港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。

2、保心安油

保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部:香港黄竹坑道28号12楼。

3、虾酱

虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。

4、老婆饼

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点,也是香港著名特产之一,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼 受到老板青睐!

5、香港烧腊

香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。

参考资料:百度百科-港式奶茶

参考资料:百度百科-保心安油

参考资料:百度百科-虾酱

参考资料:百度百科-老婆饼

参考资料:百度百科-香港烧腊



1.老婆饼

老婆饼 传说以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。

2.牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。

3.鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

4.香港烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。

5.丝袜奶茶

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。

6.云吞面

香港的云吞面始于其经济最低谷的50年代。云吞与北方的混沌有相似的地方,但是香港的云吞无虾不成话。大大的虾仁,鲜香扑鼻,云吞外形独特,味道,口感,色泽都属一流。



香港地区土特产一览

香港虽说是购物天堂,集天下名品于一地,但真正土生土长在香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地香树制成的香木点燃后冒出的烟,味特别香,远近闻名。有钱人家甚至普通百姓都愿意买这种香,在逢年过节用以供奉祖先。

据说连“香港”的地名都与此有关:早先,运往各地的莞香被堆放在码头上,散发出冲天的香气,来往船只上的人都能闻到,因而将这个港口命名为“香港”。

珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”,香港附近海水中亦有出产。

“南珠”粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载,自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最高珍礼。

珍珠还是六月的幸运生辰石,象征着生活美满、家庭和睦、健康长寿,它还是结婚12周年和30周年的纪念礼品。

珍珠除了是一种贵重的装饰品外,也是一种珍贵的药材。特别是海水珍珠,其主要成份为碳酸钙,此外,还含有十多种微量元素,尤其硒、锗等微量元素是防癌、抗衰老的物质。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“珍珠涂面,令人润泽好颜色,涂手足,去皮肤逆。”

香港虽说是购物天堂,集天下名品于一地,但真正土生土长在香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地香树制成的香木点燃后冒出的烟,味特别香,远近闻名。有钱人家甚至普通百姓都愿意买这种香,在逢年过节用以供奉祖先。

据说连“香港”的地名都与此有关:早先,运往各地的莞香被堆放在码头上,散发出冲天的香气,来往船只上的人都能闻到,因而将这个港口命名为“香港”。

珍珠按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”,香港附近海水中亦有出产。

“南珠”粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载,自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最高珍礼。

珍珠还是六月的幸运生辰石,象征着生活美满、家庭和睦、健康长寿,它还是结婚12周年和30周年的纪念礼品。

珍珠除了是一种贵重的装饰品外,也是一种珍贵的药材。特别是海水珍珠,其主要成份为碳酸钙,此外,还含有十多种微量元素,尤其硒、锗等微量元素是防癌、抗衰老的物质。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“珍珠涂面,令人润泽好颜色,涂手足,去皮肤逆。”

香港特产有哪些~

香港特产有:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。
1、港式奶茶
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。
2、保心安油
保心安油是一种用来祛风镇痛、通窍消肿、活血止痒、用于伤风鼻塞、头晕头痛、肌肉扭伤、蚊虫叮咬、舟车晕浪的外敷油。工厂总部:香港黄竹坑道28号12楼。
3、虾酱
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。

4、老婆饼
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点,也是香港著名特产之一,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼 受到老板青睐!
5、香港烧腊
香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
参考资料:百度百科-港式奶茶
参考资料:百度百科-保心安油
参考资料:百度百科-虾酱
参考资料:百度百科-老婆饼
参考资料:百度百科-香港烧腊

香港特产美食有
西多士,香港茶餐厅小食之一,

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,

杨枝甘露是一种港式甜品,

鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。

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去香港必买的特产
答:6、鲤鱼门绍香园天山核桃王 地址:尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺 始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家,专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道...

香港必买的十样东西
答:火热玉米旋风是香港特产之一。玉米棒子是传统的北方食品,如今在香港添加新意,称为"原汗原味原支玉米",大受欢迎。由此延伸出来的玉米类的食品全用植物原料制成,没有牛油和猪油,是比较健康的食品。 (五)九记牛腩 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的营养,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃...

香港的特产有哪些?
答:港式奶茶、冻鸳鸯、港式西饼、老婆饼、手工鸡蛋卷、香港烧腊、虾酱、虾膏、参茸海味、保心安油、黄道益油络油、虎标万金油、余仁生保婴丹、保济丸等等。特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。广义的特产,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工...

香港有哪些特产
答:香港特产二:九记牛腩九记牛腩是香港的传统特色小吃,九记牛腩可以说是香港最出名的牛腩店,首创的清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不错,好吃、用料足,价格合理。别看店面不大,但是一年四季都需要排铺,就连张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。香港特产三:香港虾糕...

香港有哪些值得购买的本地特产?
答:香港美食:香港的美食种类繁多,其中有些特色小吃也成为了香港的特产之一。例如蛋挞、烧鹅、鱼蛋、牛腩面等,这些美食不仅口感独特,而且价格相对便宜。香港特色纪念品:香港有许多特色的纪念品,例如维多利亚港夜景明信片、香港迪士尼乐园门票、香港特色建筑模型等。这些纪念品不仅可以作为旅行的纪念品,也可以...

香港特产有哪些?香港特产买什么好?
答:香港特产:来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具.去香港,必买的东西,电子器材,港式糕点,例如,老婆...

港货(独具魅力的香港特产)
答:港货是香港的独特特产,它们以其独特的风味和精致的工艺,吸引了无数游客和购物者。无论是鸳鸯奶茶的香浓口感,还是流沙包的酥脆外皮,亦或是鱼蛋的鲜美口感,都让人流连忘返。品尝港货的过程也是一种享受,它们不仅满足了味蕾的需求,更带给人们对香港文化的感受。如果有机会来到香港,不妨尝试一下这些...

香港澳门有什么特产香港澳门有什么特产好吃的
答:1、澳门鲜蚝:澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。2、杏仁饼:杏仁饼甘香松软,据说,用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼...

去香港一般买什么纪念品和特产
答:1、元郎老婆饼 去过广州的人都知道莲香茶楼是广州名店,而潮州老婆饼则是它的看家点心。老婆饼酥皮松化细致,冬瓜蓉温热绵软、糯而不腻,甜度适中,是要抿在口中细细感受的甜,每块6.5港元,绝对物美价廉 2、香港烧腊 看港剧的人应该对香港烧腊都不陌生。每当下班或者深夜,电视剧中总会有个人去吃...

香港特产买什么好
答:导语INTRODUCTION香港是个购物天堂,来香港旅游总要带些香港特产回去做纪念品、伴手礼。香港特产有哪些?香港特产买什么好?香港特产零食去哪买?实际上,香港也没有什么本土特产,主要是因为香港是座国际化大都市,网罗了世界上各种各样的商品,价廉物美,这就是香港的特色。香港特产买什么好···香港购物区大致分为“香港...