酱羊拐筋怎么做 羊拐怎么洗干净
把生的羊拐i筋洗净用水焯一下，然后用高压锅煮15分钟左右。
配制自己喜欢的酱料，把煮好的羊拐筋放入酱料中煮开，关火后不要取出来，放在酱料汁中入味。
请问羊拐筋怎么做啊？~
用刷子加洗手液刷
羊筋怎么做好吃
答：1、羊拐筋加料酒焯水，清理干净待用。2、调料下锅煸炒出香味。3、加入老干妈和味极鲜。4、加入热水，再放入黄豆酱和老抽。5、放入准备好的羊拐筋和盐。6、加盖中火纯制一小时。7、一小时后再加热水，放入蚝油，再加盖小炖制半小时。8、半小时后关火，美味成熟。
羊拐筋的做法羊拐筋怎么做
答：1、原料：羊拐筋500克，洋芋（马铃薯）75克，生花生米、辣椒、盐、生抽老抽、葱姜蒜等各适量。2、将羊拐筋洗净后放入锅内，加清水，没过羊拐筋5厘米左右，用旺火烧开焯水，捞起备用。3、锅中加适量水，放入辣椒若干，桂皮小半节，香叶2片和葱姜蒜、生抽、老抽、陈醋、冰糖各适量，再放入焯过水的...
羊拐筋怎么做好吃
答：步骤 1 把生的羊拐i筋洗净用水焯一下，然后用高压锅煮15分钟左右。步骤 2 配制自己喜欢的酱料，把煮好的羊拐筋放入酱料中煮开，关火后不要取出来，放在酱料汁中入味。小贴士 非常好吃的一道菜，有多种做法，喜欢吃的可以尝试其它做法。咋做都好吃，还有胶原蛋白。值得一吃。
羊拐筋怎么做好吃
答：以下是几种羊拐筋的做法：1.红烧羊拐筋：将羊拐筋洗净，放入开水中煮熟，捞出备用。热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入羊拐筋煸炒，再加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，炒匀后加水煮开，转小火焖煮1小时左右，直至羊拐筋变得软烂入味。2.羊拐筋汤：将羊拐筋洗净，放入开水中煮熟，捞出备用。将...
家常菜葱烧羊拐筋的做法步骤是什么?
答：准备羊拐筋：先将羊拐筋清洗干净，去除多余的油脂和杂质。然后将羊拐筋切成适口的块状。焯水：在锅中加入足够的水，放入切好的羊拐筋，大火煮开后撇去浮沫，加入几片姜和少许料酒，继续煮5分钟左右，然后捞出羊拐筋，用冷水冲洗干净，以去除血水和腥味。葱姜蒜切片备用：将大葱切成段，姜蒜切片备用。...
羊拐筋的做法,有什么方法,用什么调料能做香
答：1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。2.旺火热勺，下羊蹄，加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒...
羊拐筋怎么做才好吃?
答：准备材料：新鲜的羊拐筋是制作美食的基础。选择时应挑选颜色鲜亮、无异味、质地坚实的羊拐筋。此外，还需要准备一些辅料和调味品，如姜片、葱段、大蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。清洗处理：将羊拐筋彻底清洗干净，去除多余的脂肪和杂质。由于羊拐筋较为坚韧，可以将其切成适当大小的...
请问羊拐筋怎么做啊?
答：1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜洗净切成细末待用。2.旺火热勺，下羊蹄，加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒...
麻辣卤羊棒骨羊拐筋羊蹄商用配方及做法?
答：1. 羊棒骨用清水漂洗干净，肉厚处打花刀便于入味 2. 草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋，羊棒骨入冷水焯水，水开后取出用温水冲去血末 锅中重新换水，放入羊棒骨和装香料的滤袋一起炖煮，锅中水开后转小火炖60分钟关火，加适量盐入底味，羊棒骨留在锅中原汤浸泡3-4小时 4.烤盘...
卤羊肉时,设有白蒄可以用什么香料代替吗?
答：稀卤羊肉的做法：将熟羊肉（羊肋条肉）用坡刀片成1 厘米厚的片；羊肉片放碗内，加入料酒、酱油、食盐、姜末、肉汤，上笼蒸烂取出，滗去汤待用；将玉兰片、胡萝卜均切成0.5 厘米厚的小丁，投入开水锅内煮熟捞出；将鸡蛋清打发，加入淀粉、面粉，制成"高丽糊"；取盘一个，将"高丽糊"一半倒入盘内...
