你觉得什么馅的饺子好吃，为什么呢？

第一种饺子：牛肉白萝卜馅儿饺子

【食材】：【食材】：牛肉800克、白萝卜1000克左右、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。

【具体做法】：

1、包饺子的第一步，是先把面和好，放一边饧着。

2、把牛肉剁成肉糜，如果图省事儿，买现成的牛肉馅儿的话，回到家最好也要再剁上几刀。

3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。

4、把上一步的肉馅儿拌匀，腌制上十几分钟待用。

5、白萝卜洗净去皮，切片再切丝最后剁碎，放进大碗中，加少许盐，让它腌制出水。

6、不一会儿，萝卜会腌出很多水，水不要倒掉，我们用它来给牛肉馅儿打水，营养不流失，而且用萝卜水打馅儿，肉馅儿会鲜甜可口。

7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿，肉馅儿很快就把水吃进去。

8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中，调入熟油来滋润下肉馅儿，最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香，这饺子馅儿就做好了。

9、然后把饺子一一包好，煮熟开吃。饺子鲜香汁美，牛肉不硬也不柴，特别香。

【啰嗦几句】:

1、冬天天气寒冷，人体需要高热量的食物来维持体温，所以才有了秋冬进补一说。牛肉是很好的食材，适合进补。而白萝卜又是冬天最棒的蔬菜，不仅鲜甜，而且有助于提高人体的抵抗力。两者结合，包成饺子，鲜香味美，营养更美。这饺子也是北方饺子馆里冬天最火的一种，大家也要多吃。

2、牛肉馅儿调不好的话，牛肉会发柴发硬，味同嚼蜡，按食谱中一步步来，牛肉会香嫩多汁，口感尤其不错。

第二种饺子：猪肉茴香馅儿饺子

【材料】：猪肉400克、茴香500克、姜1小块儿、葱1棵、鸡蛋1枚、鲜酱油2汤匙、熟花生油5汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水适量。

【制作步骤】：

1、不管是什么饺子，包饺子的第一步，都是把面先和好。普通面粉或是饺子粉都可以，加清水和成软硬适中的面团，装进食品袋防止风干，静置饧上一饧。

2、猪肉选择带点儿肥的更好，不喜欢吃肥肉的，熟油要多准备一些。把猪肉剁碎，我喜欢剁成肉糜，因为家中有小朋友，肉糜好咀嚼好消化。鸡蛋磕入肉馅儿中，调入酱油、盐和姜末。

3、搅拌均匀后，腌制上十几分钟，让肉馅儿入味儿上底色。

4、花生油烧热后晾凉待用。吃馅儿的话我喜欢放点儿花生油提香，如果吃不习惯花生油可以换其他食用油，这个不用固定。

5、茴香择掉黄叶去根洗净沥水，顶刀切碎段。

6、葱切碎，与切碎的茴香一起放进肉馅儿中，倒入熟花生油，淋入香油再加适量盐。

7、用筷子把馅儿拌匀，香气四溢的猪肉茴香馅儿就调好了。

8、一切准备就绪，面团也饧好了，分成小剂子，擀开，包饺子喽！

9、我喜欢每次多包一些，放进烤盘，然后入冰箱冷冻成型后装进保鲜袋，扎紧口冷冻保存，随吃随取。

10、清香的茴香馅儿饺子就大功告成了，一碗不够吃，吃完再来点儿饺子汤，原汤化原食，舒坦地很。

【小贴士】：冬天的茴香，鲜嫩水灵，包饺子吃非常好。调茴香馅儿时，其中可以加点儿韭菜，又是不同的风味，大家也可以试试。

我觉得牛肉馅的饺子更加的好吃，因为我本身就特别喜欢吃牛肉，而且牛肉也特别的有嚼劲，而且肉质也很紧实，所以如果用牛肉包饺子的话，那么吃起来也会有种满满的幸福感。

我觉得猪肉白菜馅的饺子挺好吃，吃起来美味可口，因为在北方的冬天，白菜和猪肉是最普及的东西，所以饺子制作起来也非常简单。

我觉得饺子馅有很多都很好吃的，比如说韭菜香虾鸡蛋馅，大葱猪肉馅，牛肉大葱馅，香菇西芹馅，这些馅料都是非常具有风味的。

韭菜鸡蛋的好吃，这两个是绝配，而且鸡蛋的香味比较绝，吃起来口感比较好。

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什么馅的饺子好吃
答：这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。饺子馅：青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要...

过节的时候家家都吃饺子,什么馅的饺子比较好吃?
答：先把肉切小块，在用刀剁碎，不要用绞馅机，感觉绞出来的肉馅没有刀剁的好吃，然后调肉馅。放葱姜沫，料酒，生抽，老抽，五香粉，白糖，用力往一个方向搅拌，中间分多次加入花椒水，直至搅拌到黏糊状即可。最后加入切碎的白菜或者韭菜，放入香油拌匀饺子馅就算大功告成了。所以我也就喜欢做各种馅的...

什么馅的饺子好吃
答：4、第四种饺子馅就是香菜猪肉饺子馅。说到香菜可能很多的人都不会食用，觉得香菜有一股味道，但是你可以试着食用香菜饺子馅，这个美食会让你对香菜的刻板影响得到改观，因为香菜和猪肉真的是太配了，味道也是非常的好吃。5、第五种饺子馅就是三鲜饺子馅，这个饺子馅相对于其他饺子馅是非常的丰富的，...

你喜欢吃什么馅的饺子,为什么?
答：饺子的外形虽说千篇一律，但是，它最大的魅力在于它的馅料。根据不同人的口味做出馅料的调整，这样使得每一个人都能吃到自己中意的饺子口味。所以我们在吃饺子的时候，最在意的就是饺子的馅料，那么就像我们今天所说的，你喜欢吃什么馅的饺子呢？为什么？你喜欢吃什么馅儿的饺子呢？为什么？饺子的馅料就...

你吃过的最好吃的饺子是什么馅儿的?
答：我吃过的最好吃的饺子就是猪肉芹菜馅的，因为这个饺子是我妈包的，我妈妈做的饺子最好吃而且它的饺子里面就有一种母爱在里面，我觉得每次吃我妈妈包的饺子就感觉特别的幸福

中秋吃饺子,你知道什么比肉馅香比鱼馅鲜,全家都爱吃呢?
答：特别是在到了今天这季节，做馅包饺子超好吃。韭菜也可以搭配食材也是非常多的，比如：饺子馅，鱼馅，鲜虾，海蛎子，大鱿鱼，海蛎子这些都很不错。特别是海产品里边添加韭菜，美味能够提升一大截。今日，跟大家分享一款韭菜馅的饺子，非常好吃，快试一下！看和你们家做出来的一样吗？常用原材料：小麦面粉...

你觉得什么馅的饺子最好吃,和别的馅差距在哪?
答：我最喜欢吃芹菜馅饺孑！比起别的馅的饺孑芹菜饺子的口惑和味道都有很大的差别，这也是芹菜饺子好吃的原因。【芹菜饺子】准备食材：大公面饺子皮一斤 猪肉馅一斤 芹菜一斤 饺子皮和饺子馅都是现成的，没有可准备的，就是要调一下肉馅。肉馅放在一个大碗里，放酱油，酱油要分三次放，放一次搅拌一次，...

什么馅的饺子好吃?
答：一。肉馅 二。素馅 肉三鲜馅； 鸡蛋韭菜馅；猪肉大葱馅； 素三鲜馅；猪肉芹菜馅； 鸡蛋西葫芦馅；猪肉韭菜馅； 豆腐野菜馅；猪肉青椒馅； 虾皮韭菜馅；猪肉白菜馅； 鸡蛋青椒馅；猪肉茴香馅； 鸡蛋茴香馅；猪肉冬瓜馅；猪肉黄瓜馅；猪肉酸菜馅；猪肉葫芦馅；猪肉西葫芦馅；...

谈一谈你觉得吃过最好吃的饺子是什么馅料的?
答：西葫芦猪肉馅的，里面放点黄瓜，洋葱，绝配啊

你吃过的最好吃的饺子是什么馅的?
答：饺子馅有很多种，有芹菜肉的，有酸菜馅的，有三馅的，还有现在各种变化很多的馅和皮，很多馅都是我喜欢吃的，这所有之中我最喜欢的是韭菜鸡蛋馅的，时间长了不吃还是有点想的，虽然不是很普通，不是很特别，但我依旧很喜欢。每年过年，零点钟声响起的时候，一定是有韭菜鸡蛋馅的饺子的陪伴，这是...