一斤牛肉中都含有那些营养成分

作者&投稿:孛詹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
分类: 生活
解析:

牛肉也是分质地和什么部位的,姑且按照“瘦牛肉”的回答你

牛肉(瘦)的营养成分列表

(每100克中含)

蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 2.3

碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 58

灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) 0.07 核黄素(毫克) 0.13

尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.35

a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 9 磷(毫克) 172 钾(毫克) 284

钠(毫克) 53.6 镁(毫克) 21 铁(毫克) 2.8

锌(毫克) 3.71 硒(微克) 10.55 铜(毫克) 0.16

锰(毫克) 0.04 碘(毫克) 10.4

本人医学硕士,高级营养保健师,高级心理咨询师。

如有疑问,kofj@sina

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牛肉富含什么样的营养价值?
答:矿物质:牛肉中还含有钙、磷、硒等多种矿物质,这些矿物质对于维持骨骼健康、提高免疫力、抗氧化等都有重要作用。肌酸:牛肉是天然肌酸的最佳来源之一,肌酸对于增强肌肉力量、提高运动能力、保护心脏等都有重要作用。总的来说,牛肉是一种营养丰富的食品,对于维持人体健康、提高免疫力、促进生长发育等都...

牛肉含有什么营养成分?
答:肌酸: 肌酸是一种在体内生成的物质,对于肌肉功能和能量产生非常重要。牛肉是天然的肌酸来源。共轭亚油酸 (CLA): 这是一种天然存在于某些肉类和乳制品中的脂肪酸,被认为对健康有益。 需要注意的是,尽管牛肉提供了许多重要的营养成分,但过量摄入或选择高脂肪部位可能会增加某些健康风险,如心脏病和某些...

每100克牛肉中含有哪些营养成分
答:新鲜牛肉 (每100克中含)蛋白质(克) 20.2 ; 脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ;胆固醇(毫克) 58 ; 灰分(克) 1.1 维生素A(微克) 6 ;胡萝卜素(毫克) 0 ; 视黄醇(毫克) 6 硫胺素(毫克) 0.07;核黄素(毫克) 0.13 ;尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克)...

牛肉富含什么营养物质?
答:牛肉中的维生素B族含量也非常丰富,包括维生素B1、B2、B6、B12等。这些维生素对于维持神经系统正常功能、促进能量代谢、降低心血管疾病风险等方面都有积极作用。特别是维生素B12,主要存在于动物性食物中,对于维持神经系统健康、红细胞生成等方面至关重要。除了上述营养物质外,牛肉还含有一定量的脂肪。虽然...

100克牛肉的营养成分表
答:却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。6、牛肉含铁。铁,造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。以上内容参考 百度百科-牛肉、人民网-牛肉有什么营养价值?

牛肉有哪些营养成分
答:牛肉营养价值:1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有...

牛肉富含什么营养价值?
答:肉毒碱:牛肉中含有一种特殊的物质——肉毒碱,它是一种水溶性的B族维生素,对于预防肌肉萎缩、提高运动能力、促进生长发育等都有重要作用。其他:牛肉还含有一些其他的有益成分,如肌酸、牛磺酸等,对于提高人体的抗疲劳能力、促进肌肉生长等都有积极作用。总的来说,牛肉是一种营养丰富、对人体有益的...

牛肉的营养价值及功效
答:我了解到牛肉是一种营养丰富的肉类,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。但是需要注意的是,牛肉中的蛋白质和脂肪含量较高,对于需要控制脂肪和热量摄入的人群,如肥胖或糖尿病患者,应该适量食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

牛肉各含蛋白质丶脂肪丶钙和锌多少毫克
答:牛肉的营养成分的含量:每100克牛肉含有:蛋白质26.33克、脂肪19.54克、钙6毫克、锌1.77毫克.牛肉的营养价值:1、含有大量的肌氨酸、肉毒碱 牛肉是所有食品里面含有肌氨酸含量最高的,能够增强力量,促进肌肉的生长,同时也能够为身体补充三磷酸腺苷,让人们训练变得更加持久。牛肉里面含有大量的肉毒碱...