食品生产环节监督检查要点应当包括 食品安全法明确了食品安全监督管理的要求其中监督检查重点内容有...
1、食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。除前款规定的监督检查事项外，保健食品生产环节监督检查事项还包括生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。
2、法律依据：《食品生产经营日常监督检查管理办法》第十一条
市、县级食品药品监督管理部门应当按照市、县人民政府食品安全年度监督管理计划，根据食品类别、企业规模、管理水平、食品安全状况、信用档案记录等因素，编制年度日常监督检查计划，实施食品安全风险管理。
日常监督检查计划应当包括检查事项、检查方式、检查频次以及抽检食品种类、抽查比例等内容。检查计划应当向社会公开。
第十二条
国家食品药品监督管理总局根据法律、法规、规章和食品安全国家标准有关食品生产经营者义务的规定，制定日常监督检查要点表。
省级食品药品监督管理部门可以根据需要，对日常监督检查要点表进行细化、补充。
市、县级食品药品监督管理部门应当按照日常监督检查要点表，对食品生产经营者实施日常监督检查。
二、食品安全检查的内容包括什么
1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；
3、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
4、食品生产经营过程的卫生要求；
5、与食品安全有关的质量要求；
6、食品检验方法与规程等。
食品日常监督检查计划应当包括~
法律分析：食品日常监督检查计划应当包括生产环境条件、原料控制、加工制作过程、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置。
法律依据：《食品生产经营日常监督检查管理办法》
第八条食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。除前款规定的监督检查事项外，保健食品生产环节监督检查事项还包括生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。
第九条食品销售环节监督检查事项包括食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况，以及食用农产品集中交易市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、食品贮存及运输者等履行法律义务的情况。
第十条餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
重点1：建立食品安全全程追溯制度——通过建立出厂检验记录制度、进货查验记录制度、批发企业的销售记录制度等方式，使食品、食品添加剂、食用农产品全程可追溯。
重点2：加强特定标识监管——保健食品的标签应声明“本品不能代替药物”。生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。食品、食品添加剂的生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
重点3：强化食品、食品添加剂生产经营关联主体的义务和责任——规定集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者的资质审查、检查、报告义务，食用农产品批发市场的抽样检验义务和报告义务、网络食品交易第三方平台的实名登记、审查许可证义务。不履行义务的，要承担连带责任，还要受处罚。
重点4：特殊食品严格监管——保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品纳入特殊食品，严格监管。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
重点5：为赔偿设置最低限额——生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
重点6：全面加大处罚力度——大部分违法行为的处罚起点由过去的2000元提升到5万元，较严重的违法行为起点为10万元。一年内累计三次违反食品安全法受到处罚的，责令停产停业，直至吊销许可证。
重点7：提供场所要受罚——明知未经许可从事食品生产经营等违法行为而为其提供场所或其他条件的，要受到处罚并承担连带责任。
重点8：重拳整治虚假广告——发布食品虚假广告要受罚，广告经营者、发布者承担连带责任。社会团体或其他组织、个人在虚假广告或其他虚假宣传中向消费者推荐食品的，承担连带责任。
重点9：剧毒、高毒农药有禁区——禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
食品生产经营监督检查管理办法
答：《食品生产经营监督检查管理办法》共7章，53条。第一章总则共5条，主要包括立法目的、适用范围、监督检查定义、遵循原则等。第二章监督检查主体和事权划分共6条，主要规定了各级市场监管部门监督检查工作的职责分工。第三章监督检查内容共5条，主要包括食品生产、销售、餐饮服务监管等各个环节的监督检查内容...
安全生产监督检查的基本内容有哪些
答：安全生产监督检查主要包括以下内容：1、依法通过有关安全生产行政审批的情况；2、有关人员的安全生产教育和培训、考核情况；3、建立和落实安全生产责任制、安全生产规章制度和操作规程、作业规程的情况；4、按照国家规定提取和使用安全生产费用，安排用于配备劳动防护用品、进行安全生产教育和培训的经费，以及...
食品相关产品质量安全监督管理办法
答：第二十四条(生产环节监督检查事项)食品相关产品生产环节监督检查事项包括食品相关产品生产者的资质、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和产品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。 第二十五条(销售环节监督检查事项)食品相关产品销售环节监督检查事项包括食品相关...
质量监督内容有哪些内容
答：二、生产流程质量监督 生产流程质量监督是对生产过程中各个环节的质量控制情况进行监督。包括对各工序的检验和测试，确保生产过程中的每一步都符合预定的质量标准，及时发现并纠正生产过程中可能出现的问题。三、质量管理体系监督 质量管理体系监督是对企业质量管理体系的建立和实施情况进行监督。这包括检查企业...
药品生产监督检查方式包括
答：常规检查是根据药品监督管理部门制定的年度检查计划，对药品上市许可持有人、药品生产企业、药品经营企业、药品使用单位遵守有关法律、法规，执行相关质量管理规范以及有关标准情况开展的日常监督检查，包括质量管理规范符合性检查。有因检查是对药品上市许可持有人、药品生产企业、药品经营企业、药品使用单位可能...
日常监督检查结果分为哪几种形式
答：日常监督检查的结果在食品方面存在着食品的储存条件。食品的保质期。食品的包装。以及食品的货架期等等。食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。除前款规定的监督检查...
安全生产检查的内容包括
答：法律分析：安全生产检查主要包括以下内容：1、调阅有关资料，向有关单位和人员了解情况。2、对安全生产过程中的违法行为当场予以纠正或者要求限期改正，对依法应当给予行政处罚的行为，依照本法和其他有关法律、行政法规的规定作出行政处罚决定。3、检查企业是否存在安全生产事故隐患。4、检查企业的设施、设备...
阐述生产管理对品质的管控要点
答：【一】品控管理重点 制程管理重点 1.在制品检验准确率达到100%，错检、漏检发生率为0。防止不合格半成品流入下一道工序 2.质量异常原因的处理要及时、迅速，杜绝批量质量事件；协助生产处理客户投诉与退货的调查、原因分析，并拟订改善措施。3、监督保证生产质量的“人、机、料、法、测、环”各环节，...
产品质量监督包括
答：其次，公安机关监督也是产品质量监督的重要方面。公安机关主要负责打击假冒伪劣产品的犯罪行为，保障消费者的合法权益。在产品质量监督中，公安机关可以通过扫黑除恶专项行动等手段，打击生产、销售假冒伪劣产品的违法犯罪行为，净化市场环境。再者，社会舆论监督也是产品质量监督的一个重要环节。社会舆论可以通过...
食品销售环节监督检查事项包括哪些
答：法律依据：《食品生产经营日常监督检查管理办法》 第九条 食品销售环节监督检查事项包括食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况，以及食用农...
