如何介绍自己的家乡,家乡是广西玉林、、、 作文今日家乡广西玉林
看你是想介绍哪方面的咯，玉林的大经济主要有全国最大的发动机生产基地，全国最大的日用陶瓷生产基地、出口基地、最大的牛仔裤生产基地等等。旅游方面有全国最大的单体建筑云天文化城，里面有很多珍稀文物和全国最大的露天佛像，还有江南四大名楼之一的真武阁，是四座名楼中唯一没有经过修葺的。
可以从吃的方面（牛干巴、酸料）着手阿。旅游跟历史就算了，没啥好说的。还有，也可以从现代经济的快速发展着手（玉博会），。如果做PPT，上几张稍微漂亮点的图片就没啥问题了。介绍一个地方，不要说得那么古板，从新颖点的角度出发，别人会比较容易接受，也能留下一定的印象。
近代历史
1912年（民国元年）升州为府，次年废府为县（县直接归省管辖）。1913年–1949年，市境各个县（市）区先后隶属郁江道、苍梧道、广西省政府郁林民团区、梧州民团区、梧州行政监督区、浔州行政监督区、郁林行政监督区，第六行政督察区、第三行政督察区、郁林专区、第九行政督察区（郁林区）。
1941–1951年，容县属梧州行政督察区、梧州专区。解放后，1949年12月–1951年6月，郁林、博白、北流、陆川、兴业5县隶属郁林专区，1951年7月郁林专区、梧州专区合并成立容县专区，辖郁林、兴业、博白、北流、陆川、容县、苍梧、藤县、岑溪、平南、桂平；贵县划归宾阳专区。1952年，贵县由宾阳专区划入容县专区，撤销兴业县，大部分并入郁林县，一部并入贵县，博白县划入钦州专区，次年划入容县专区。1956年3月，郁林县更名玉林县。1958年7月，撤销容县专区，分设玉林专区和梧州专区，玉林专区辖玉林县、贵县、桂平县、平南县、容县、北流县、陆川县、博白县，1971年11月就改称玉林地区。1983年10月8日，国务院批准（【国函215号】）：撤销玉林县，设立玉林市，以原玉林县的行政区域为玉林市的行政区域。
1994年4月18日，民政部批复（民行批[1994]60号）：撤销北流县，设立北流市。
1997年4月22日，国务院批复（国函[1997]26号）：（1）撤销玉林地区和县级玉林市，设立地级玉林市，
市人民政府驻新设立的玉州区玉林镇东门路。（2）玉林市设立玉州区和兴业县。玉州区辖玉林、福绵、南江、城西、名山、仁东、樟木、成均、新桥、城北、茂林、沙田12个镇和石和、仁厚、大塘3个乡。区人民政府驻玉林镇民主路。兴业县辖原县级玉林市的石南、城隍、大平山、蒲塘、北市、葵阳、沙塘、山心8个镇和龙安、铁联、博爱、高峰、洛阳、小平山、卖酒7个乡。县人民政府驻石南镇。（3）玉林市辖原玉林地区的容县、陆川县、博白县和新设立的兴业县、玉州区，原玉林地区的北流市由自治区直辖。
2000年，据第五次全国人口普查数据：玉林市总人口5086215人。其中：玉州区 918229人、容县 621498人、陆川县 718439人、博白县 1247518人、兴业县 531496人、北流市 1049035人。
2005年，玉林市调整部分乡镇行政区划。
玉州区：撤销南江镇，改设街道办事处，以原南江镇的行政区域为该街道办事处的辖区；撤销名山镇，改设街道办事处，以原名山镇的行政区域为该街道办事处的辖区；撤销城西镇，改设街道办事处，以原城西镇的行政区域为该街道办事处的辖区；撤销城北镇，改设街道办事处，以原城北镇的行政区域为该街道办事处的辖区。 北流市：撤销华东镇，整建制并入石窝镇，石窝镇人民政府驻地不变。
容县：撤销容城镇、容 厢镇，设立容州镇，以原容城镇、容厢镇的辖区为容州镇的行政区域，容州镇人民政府驻原容城镇金珠街。
陆川县：撤销陆城镇，整建制并入温泉镇，温泉镇人民政府驻地不变；撤销月垌乡，整建制并入乌石镇，乌石镇人民政府驻地不变。博白县：撤销绿珠镇，整建制并入博白镇，博白镇人民政府驻地不变；撤销三育镇、径口乡，设立径口镇，以原三育镇、径口乡的辖区为径口镇的行政区域，径口镇人民政府驻原径口乡径口街；撤销大利镇，整建制并入水鸣镇，水鸣镇人民政府驻地不变；撤销合江镇，整建制并入东平镇，东平镇人民政府驻地不变；撤销三江乡，整建制并入文地镇，文地镇人民政府驻地不变。
兴业县：撤销铁联乡，整建制并入葵阳镇，葵阳镇人民政府驻地不变；撤销博爱乡，整建制并入山心镇，山心镇人民政府驻地不变。
2009年12月，玉林新增设玉东新区 规划用地面积112.53平方公里，现状人口为7.76万，规划人口42万
区位优势
地处广西东南部，位于粤桂两省区交界处，东与梧州市、广东省茂名市相邻，南与北海市、广东省湛江市毗连，西与钦州市、南宁市交界，北与贵港市接壤。是桂东南地区政治、经济、文化、交通中心，是泛珠三角经济区和中国-东盟自由贸易区的结合部，是我国东部西进，西部东进最便捷的通道。作为广西沿海城市群与区内经济腹地相互对接、协调发展的重要节点城市，处于多个经济合作区的相互重叠区和交叉点，是承载东部产业转移的加工基地和东部通向“东盟”的重要陆路通道和跳板。是广西北部湾经济区“4+2”城市、海峡两岸农业合作试验区，也是中国沿海经济开放区。
交通优势
广西工业重镇玉林近几年大力发展大交通体系，今年，玉林市交通固定资产投资计划达到35亿多元。去年玉林市交通基本建设就完成投资32.64亿元，同比增长168.4％。2008年玉林市将完成一批重大交通项目的建设。其中，岑溪至兴业高速公路是向自治区成立50周年大庆献礼的项目，将于11月底前建成通车，洛湛铁路玉林段、容县至藤县公路也将在今年全部建成，并再2009年9月28通车（客运）
。与此同时，玉林至铁山港高速公路、玉林到陆川一级公路改造工程等一批重大交通项目的前期工作，也将争取于今年开工建设。在广西北部湾经济区纳入国家发展战略之时，玉林还将全面加快交通物流建设，融入广西北部湾经济区。 据介绍，玉林将进一步修编完善物流业发展总体规划，加快玉林市交通物流基地、玉林汽车城等交通物流项目建设，以及玉林农副产品批发市场、现代药品交易中心等物流基础设施建设。还将整合全市货运信息资源，推进物流服务企业、工商企业、物流园区、大型专业市场及公共信息资源查询系统联网，并引导和扶持一批上规模的货运企业向现代物流企业转型。 以玉林为中心，半径200公里范围分布着南宁、北海、钦州、防城港、贵港、梧州、柳州、湛江、茂名等中心城市，辐射人口近5000万。国道324线与黎湛复线铁路纵横相交，南宁经玉林至广州高速公路、洛湛铁路（玉林段）编织以玉林城区为中心的现代交通网络，市内形成了以玉林城区为中心的“半小时经济圈”。
玉林公路比较发达，高速公路到贵港1个小时，到湛江2个小时，到南宁3个小时，到柳州4个小时，去广州5个小时,去深圳6个小时。
玉林市是桂东南区域中心，交通便捷，黎堪铁路穿过兴业县、玉州区、陆川县、博白县，并与全国铁路网络相连，公路网络四通八达，连结两个南部的12条重要公路干线在玉州区交汇。每天定时有4班以上豪华快班客车到达广西区内各地市及广东的广州、深圳、珠海、廉江、化州、茂名等城市。市内高等级公路网络贯穿各县(市)区，形成“半小时经济圈”。各县(市)区进入主要景点的道路全部开通，能确保旅游团队顺利进入。
航空：空中航线将成为玉林向外交往的新交通发展方向，玉林机场前期工作正紧锣密鼓地进行。
铁路：承接京广线的黎湛铁路贯穿境内玉州区、兴业县、陆川县、博白县及洛湛铁路（玉林段玉林市、容县、北流、博白）
公路：国道324线公路横穿玉州区、兴业县、容县、北流市。以玉林市城区为中心枢纽、南广高速公路通车及玉林至铁山港高速公路、玉林到陆川一级公路改造工程等等工程，高等级公路四通八达的区域性交通网络框架已经形成，县乡级公路建设走在全国前列。玉林市全市119乡镇，全通公路，已开通汽车客运班线380条。
长途汽车：长途汽车客运站有汽车总站、客运中心、城西客运站和东郊车站外，又新增站前汽车站和城南汽车站两处。
投资环境
玉林市投资环境优越，发展商机无限。逐步建立起公共服务型政府，电子政务快速发展，“一站式”服务机制初步形成。电力、通信、供水等基础设施日臻完善，玉林经济开发区等十大工业园区（集中区）成为投资发展的“洼地”。玉柴机器、三环陶瓷成为“中国名牌产品”、“国家免检产品”，玉林制药已被认定为中华老字号品牌；玉林国际中药港、海螺水泥、燕京啤酒、旺旺食品、晶辰电子、国美电器、北京华联超市、南城百货超市等纷纷落户玉林；机械产业、水泥陶瓷、健康产业、服 装皮革、电子信息产业集群迅速成长。中国（玉林）中小企业商机博览会、海峡两岸（广西玉林）农业合作试验区架构及中国(玉林)中医药博览会开放合作平台，特别是在积极推进中国－东盟“一轴两翼”区域经济合作新格局的实施中，玉林市被纳入北部湾（广西）经济区“4+2”经济合作。玉林市是黎湛铁路与洛湛铁路的交汇处。
资源优势
玉林市物产景观丰富，商贸发达繁荣。非金属矿产资源丰富，其中高岭土储量居广西第一，花岗岩、石灰石、莹石等储量也比较丰富。玉林属于典型的亚热带季风气候，是粮食、水果、禽畜重要生产基地，容县沙田柚原产地，全国著名的“荔枝之乡”、“桂圆之乡”、“三黄鸡之乡”、“沙田柚之乡”。玉林旅游资源丰富，被誉为“天然南国园林”，是“中国优秀旅游城市”，有大容山国家森林公园、真武阁、勾漏洞、云天文化城等120多处名胜古迹。旖旎的南国山水风光，奇特的古今建筑，特色的风味小吃，商品交易市场健全发达，现代物流服务经营体系完备，拥有全国有名的中药材市场、工业品服装市场等，商贸流通辐射各省（市）区，“岭南都会”焕发出新的活力与魅力，是区域性商贸物流中心。
自然特征
地处桂东南丘陵台地，境内山地、丘陵、谷地、台地、平原相交错，尤以丘陵台地分布较为广泛。平原盆地占全市面积17.4%，丘陵台49.4%，山地占33%。其中，耕地面积19.02万公顷。有林面积68.2万公顷。气候温
和，年平均温度22℃；雨量充沛，年平均降雨量为1650毫米；光热充足，年平均日照时数1795小时，无霜期长，年平均无霜天数为346天。
水利电力
玉林市水资源丰富，境内有江河72条，年平均径流量133.47亿立方米，水资源量为156亿立方米，有大中小水库474座，总库容11.4亿立方米，水利工程年供水量15.4亿立方米。电力充足，来宾至玉林500千伏输变电工程营运，35千伏至220千伏输变电网络构架覆盖全市，主电网年供电量30亿千瓦时，地方小水电量3亿千瓦时。
旅游资源
玉林旅游资源丰富，被誉为“天然南国园林”，是“中国优秀旅游城市”，有大容山国家森林公园、真武阁、勾漏洞、云天文化城等120多处名胜古迹。旖旎的南国山水风光，奇特的古今建筑。玉林地处北回归线以南，属典型的亚热带季风气候，平均气温21℃，旅游资源丰富，类型多样，有 “岭南美玉，胜景如林”之称。以名胜古迹、侨乡风情、宗教文化、商贸旅游为特色，丹霞地貌和岩溶地貌 景观遍布各县(市)区，农业生态资源丰富多彩。
主要风景名胜区(点)有：世界最大的铜鼓出土地——北流铜石岭风景区；“天南杰构”江南四大名楼——容县经略台真武阁；亚洲第一天然石桥——博白天仙桥；全国四大名庄之一—— 陆川谢鲁山庄；中国二十洞天、道教二十二——容县都峤山和北流勾漏洞；唐代杨贵妃及晋代绿珠女出生地遗址， 古民居建筑群——兴业庞村古民居；李宗仁屯兵遗址——城隍鹿峰山(龙泉洞)；三大温泉——陆川、博白温罗、 容县黎村；森林景观——北流大容山森林公园——六万山；近代名人刘永福、朱锡昂、王力、李明瑞、俞作豫、黄旭初等名人故居；玉林市佛子山旅游度假区和大型人造景观“云天民俗文化世界”。还有万亩荔枝、龙眼、沙 田柚果场和珍稀动物养殖场，有全国闻名的中药材市场，工业品服装市场等十大专业市场，是华南地区重要商品集散地， 是侨乡观光、休闲度假、康复疗养、文物考古、宗教文化、商贸洽谈、生态旅游的理想之地。
云天民俗文化世界
位于玉林市区江滨路，是一个仿古式建筑，展现我国历史文化，规模庞大，建筑宏伟，雕塑精美，气魄雄伟。可谓全国单体建筑第一，是世界级的旅游景点。主要包括雕塑艺术品展馆、民俗文化博物馆、珍奇异宝及国宝展示区三大部分。
北流铜石岭风景区
是铜石岭有汉代冶铜和铸造铜鼓遗址，是广西壮族自治区重点文物保护单位。北流出土120多面铜鼓和世界铜鼓王铸造均在铜石岭。北流市铜石岭风景区具有奇特的自然丹霞景观和丰富的历史文化内涵，是国内不可多得的旅游景区，开发前景十分广阔。经广西旅游规划设计院规划，确定建设门景区
、铜鼓文化区、综合服务、汉代冶铜遗址区汉代民居村和登山游览区等六个功能区。
容县经略台真武阁
位于广西容县城东人民公园内。经略台传说是唐代诗人元结任容管经略使时，为操练军士、登高望远而筑。台长35米，宽15米，高出地面4米，台上原有建筑经历代兴废已难考。现台上所存真武阁是明朝万历元年（1573年）所建，虽经多次重修，但仍保持明代的样式。阁高13.2米，底宽13.8米，进深11.2米，木质结构三层楼阁。全阁靠8根巨柱支撑，用近3000件大小不同的铁木构件，凿榫相吻，以杠杆原理，相互制约，彼此扶持，组成一个优美稳固的统一体。最为奇特的是第二层楼上4根内柱，竟柱脚悬空，离二楼板面2厘米～3厘米，神奇地承受着上层楼板、梁架和屋瓦的巨大重量，其结构之精巧，令游人叹为观止。其实，全阁所有重量都分散在底层直通楼顶的8根立柱上面。真武阁依靠杠杆作用，稳固地维持着一座建筑物的平衡，虽经地震、风暴的多次袭击，却安然无损，成为建筑史上一大奇观。
陆川谢鲁山庄
始建于民国9年（1920年），历时七年方建成。原为国民党少将吕春馆(芋农)的岭南型园林别墅，是广西三座古典园林之一。民国23年，李宗仁曾到该山庄游览。山庄外貌与普通农舍相似，庄内房舍则是依山构建，因地设景；全部建筑物都是砖墙瓦顶，小巧、通俗。山庄分为琅环福地、前山和后山三个层次。琅环福地为山庄中心区，包括湖隐轩、水抱山环处、树人堂、倚云亭、半山亭等；前山包括大门、二门、折柳亭、迎屐、含笑路；后山包括白云路、白云深处、梅谷等。其建筑主体由六处房子构成，即门楼、迎屐、湖隐轩、水抱山环处、树人堂、庄园工人宿舍。整座山庄可概括为一股山泉，二重围墙，三个层次，四个园门，五座假山，六处房子，七口人工池塘，八座凉亭，十二个游门口。
勾漏洞风景区
是广西省级风景名胜区，位于北流市东南面3公里处勾漏山主峰下，因洞勾、曲、穿、漏而
得名。占地面积204公顷，典型的岩溶地貌景观。勾漏洞是古代道教三十六洞天之“二十二洞天”，以其勾曲穿漏特点而闻名。由宝圭、玉阙、白沙、桃源四洞组成，全长300米。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
资源特点
旅游资源丰富，被世人誉为“岭南美玉，胜景如林”。主要旅游景区（点）有云天民俗文化大世界、古经略台真武阁、佛子山、都峤山、谢鲁山庄、宴石寺、龙泉岩、勾漏洞、水月岩、龙珠湖、大容山森林公园。劳动力资源富有，达213万人，年向市外输送劳动力约45万人次，中等以上文化技术劳力达12万人。土地资源优越，平原盆地、谷地占全市面积17.4%，有耕地19.02万公顷，宜林果地27.8万公顷，牧草地10.33万公顷。水资源丰富，境内有江河72条，年平均径流量133.47亿立方米，水资源量为156亿立方米，有大中小水库474座，总库容量11.4亿立方米，水利工程年供水量15.4亿立方米。矿产资源主要品种有高岭土、花岗岩、莹石矿、石灰石、铁、钛铁、硫磺、金银等，高岭土储量占广西第一。地热资源主要有陆川温泉、谢鲁温泉、沙湖温泉、黎村温泉、陵山温泉。矿泉水资源主要有茶花山矿泉水、清湾矿泉水、玉石矿泉水、绿莹矿泉水、黄花山矿泉水。土特产资源丰富，品种繁多，价廉物美。盛产荔枝、龙眼、沙田柚、芒果、香蕉、柑桔、桂油、八角、松香、大蒜头、茶叶、博白蕹菜、甘蔗、波罗、剑麻、红菇、茶泡、牛巴、肉糕、肉丸；陆川猪、狮头鹅、霞烟鸡、三黄鸡、城隍酸料等，是全国著名的“荔枝之乡”，“桂圆之乡”、“沙田柚之乡”、“三黄鸡之乡”。
牛巴
正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉，常以牛巴搭配。牛巴的制作以精选新鲜牛肉（黄牛后腿肉最好，前腿肉次之）为主料，拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、
陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。
玉林牛巴的制作历史悠久，但初期制作规模小，销售量少。30年代至40年代，西街吴常昌的牛巴最负盛名，曾装罐头，销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。解放后，随着商品经济的发展，制作牛巴的数量增加，懂得制作工艺的人也比前多。牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。目前已远销国外。
覃村葱花
全国著名葱花产地： 广西玉林福绵管理区覃村；
覃村以种植葱花而闻名，那是广西乃至全国最出名的葱花种植基地、供应基地。
福绵区覃村地势平坦，土地肥沃，历来有种葱育蒜的农业传统，是出了名的“葱花村”。近年来，该村在福绵区农业部门的引导和指导下，围绕“一村一品”的目标，大力发展生态农业和特色农业，积极调整农业产业结构，努力推广优质品种葱花种植，取得了较好收成。今年，该村继续扩大种植规模，目前葱花种植面积已达到了3000多亩，大部分葱花已经上市。为确保蔬菜市场顺利供应，福绵区农业部门积极派出农技人员深入田间地头，指导农民科学管理，及时采收，并通过网络帮助农民发布葱花供销信息，进一步拓宽了葱花的销售渠道。眼下正是葱花采收旺季，连日来，在覃村村内，农民正忙着过称、装运葱花，来自各地的老板争相抢购，全村每天都有三、四辆大卡车满载葱花外运。据了解，该村今年葱花总产量估计达到30000吨，目前，全村新一造葱花已陆续上市，产品远销两广、北京、湖南及省内各地、市，为促进农民增收打下了基础。 在市场经济大潮中，长年种植葱花的覃村人喑知市场经济规律，笑看潮涨潮落，静观云舒云卷，在市场的博弈中占有自己的一席之地。
仁东大蒜头
仁东大蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香，茎皮颜色多为紫色，亦有白色。被列为广西土特产品，销路广，出口价值高，经济效益好。产地集中在仁东、仁厚等地。
仁东大蒜性耐寒，喜松软沙质土壤，幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。每年冬种，次年春夏收。蒜农把收获的大蒜头连苗晾干，扎成小捆，挂在厨房中烟熏，使它能久贮、防虫、不变味。从清朝到民国时期，多集散于圩上，由船埠运经北海，远销东南亚。 解放后，大蒜头种植有较大的发展。每年春夏，大蒜头收获后，多在仁东圩、玉林大市场和农贸市场集散。50年代至70年代，由国营土产部门收购运销，在历年中南区和桂南物资交易会上为抢手货，产品供不应求。1980年至1990年，年平均种植1.27万亩，产量5744.1吨。1990年种植1.32万亩，总产量6864吨。80年代以来，年均出口2430吨，最高年为4834吨，远销美国、西欧、日本、港澳等国家和地区。
大蒜头气味辛温，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质，并具有较高的药用价值，有“消炎、抗菌、理胃、温中、除邪痹毒气”之功效。大蒜头还是常用的调料，在煮瓜、菜、鱼、肉时，放入几瓣，芳香可口。
果蔗
果蔗属甘类，是人们喜食的热带水果之一。玉林果蔗皮薄肉松脆，清甜多汁茎大。玉林果蔗有青皮和黑皮两种，民国时期和解放后的50年代、60年代，主要种植本地青皮蔗。青皮果蔗纤维少、皮松肉脆、落地可断、易倒伏、怕霜冻、产量低，耐贮存和运输，秋后仅在本地上市。黑皮果蔗，茎皮紫红色，皮薄肉松脆，清甜多汁茎大、不易倒伏，抗寒力强、耐贮存和运输、品质稳定、产量高，一般亩产5吨至7吨以上。
博白三滩龙眼
主要分布在南流、关塘、苏立、云龙、长发等到村，年产值达260万元。桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称，泡开果肉呈梅花形，黄色，汤色微黄透澈，气味芳香，清甜可口。桂圆肉富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心，抗衰老诞年益寿，促进生长发育，增强体质，增强非特异性免疫，补气补血，美容养颜等滋补功效。桂圆肉是滋补佳品，可配以沙参、玉竹与肉炖汤，是理想的佐膳佳肴；以红糖伴桂圆肉煮鸡蛋，是产妇或病后体虚气弱者最理想的滋补食品；桂圆肉配上中草药泡成桂圆药酒，对神经衰弱、气血两亏有明显的疗效；用桂圆肉配制的桂圆可乐，是当今流行的一种保健饮料。
桂圆肉是由经验丰富的技术能手经传统的工艺技术制作而成，色泽金黄透明，干爽、清甜、个圆粒散，并加以特殊的收藏技术进行贮藏，贮藏的桂圆肉在2-3年内色泽及质量仍与新鲜加工时的一样。
容县沙田柚
沙田柚 容县是沙田柚的故乡，因产于容县沙田村而得名。沙田柚果实大、品质佳、耐贮藏、好运输、销路广，"天然水果罐头"之称。沙田柚还有"柚中之王"美誉，其果肉清甜可口，营养丰富，柚皮可以制果脯，柚核可以做中药，提炼工业油，柚椽是高级的芳香原料。
陆川猪脚
陆川白切猪脚是用猪的前脚制造，把前脚用绳与竹片紧紧捆绑，放在水里煮熟（据说水里面还有什么配料，注不是香料）。煮熟后的猪脚肉呈白色，口感脆而爽口，没有任何油腻感觉。切成薄片后拌以乌石酱油和香油合爆一下（把油烧起细微青烟后加酱油、大蒜爆一下，陆川话叫煎油水)的油水及花生、贡菜等凉菜后就成了正宗的陆川乌石猪脚了。
传统包装的豉油
何源记豉油膏
何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为2-3厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖；待烂豆充分自然发酵后，取出，洗去豆面的霉毛；放入锅中，加适量的水、糖、盐熬出浓汁，捞出豆渣，继续以文火熬煮，浓缩成膏；冷却后，舀入容器中。
何源记豉油膏自有一种特殊的浓香；咸淡适宜，易溶解，不粘锅，无焦味，用来煮肉则味透肉心，煮鱼则去除腥味，煮青菜又可除去“臭青”气、腐水味；长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂。
何源记豉油膏工艺独特、浓香扑鼻，特别适用于制作豉油鸡、鸭、鹅、猪、狗肉、羊肉、牛、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。
城市名片
玉林城市名片：向海扬帆，跨越发展
泛北部湾中小企业名城——“岭南都会”、“广西的温州”；中小企业商机博览(中国·玉林)主办地
中国动力之都——玉柴机器，中国企业五百强，全球最大的独立柴油发动机生产基地
中国药材之都——全国第三大中草药集散市场之一，玉林制药被评为中华老字号
世界日用陶瓷之都——全国最大的日用陶瓷生产出口基地之一
中国编织工艺品之都——中国工艺美术协会认定玉林博白县为“中国编织工艺品之都”
中国铁锅之都——国家日用五金行业生产力促进中心授予陆川县“中国铁锅之都”
世界裤子之都——裤子生产企业超过一千家，年产休闲裤上亿条
中国优秀旅游城市——2001年1月,玉林市被国家旅游局命名为“中国优秀旅游城市”
全国粮食生产先进市——2007年玉林市被农业部授予“全国粮食生产先进市”
开放合作前沿——广西北部湾经济区4+2城市之一，全国九个海峡两岸农业合作示范区之一
“数字玉林”——“一站式”电子政务新模式项目入围2007年“中国地方政府创新奖”，政府门户网站荣获2008年全国地方政府网站创新品牌
用上这些资料或许更好写一些！
我爱我的家乡--玉林（作文）500字左右~
我爱我的家乡
我爱我的家乡。温暖的春天给大地上的万物带来了无比的恩惠，使大地充满了生机。家乡里的狮子山上开满了山花，那些山花虽然没有玫瑰的气味浓香；也没有牡丹那样国色天香。但它显的那样平凡。那样善良。那样大方。
我爱我的家乡。炎热的夏日在烤着大地。我们在高大的玉兰树下面乘凉，骄傲的知了在“吱吱”地为我们解闷。小姑娘们捡着地上的花插在头上，举行比美比赛。
我爱我的家乡。凉爽的秋天给人们带来了温暖的笑容，因为秋天正是丰收的季节。从远处看那今灿灿的豆谷一块块美丽又高贵的地毯。使人看到就不舍的离开，还会引你往前走，走近了又像能给人带来致富的金子。
我爱我的家乡。寒冷的冬天在吹着呼呼响的寒风，想把坚贞不屈的梅花给叫醒。梅花的清香把勤劳的蜜蜂引来，它们“嗡嗡”的采蜜，好像在说：“啊，梅花我爱你。在这寒冷的冬天要是没有你我们早被饿死了。”
啊！我爱我的家乡。
你自己改改吧！
我的家乡在苍梧县沙头镇，它位于梧州的北部。
我的家乡风景如画，四季如春，景色迷人，春天鲜花盛开，入夏之后的田野是一望无际的葱茏碧绿的海洋。夏末秋初的景色更迷人，山坡上迟熟的沙头荔枝，一串串，红通通，就像春节的鞭炮一样挂在树上。
我的家乡不但风景美丽，而且还有许多土特产呢！如沙糖桔、迟熟荔枝、腌制地瓜。每当沙糖桔成熟的时候，一车一车的沙糖桔源源不断地往城里运送，这时卖沙糖桔的人发了财，家家户户都一样。
说到沙头的迟熟荔枝，真让人赞不绝口，当别的地方的荔枝都收完了，沙头的迟熟荔枝才成熟。哪里的荔枝也比不上我家乡的荔枝好吃，它肉厚、核小、清甜，如果你吃上一口就会接着吃下一口，包你叫好吃。
在我们的村子旁有一条弯弯的小河，河水清澈见底。当炎热的夏天来来临时，我总喜欢到小河里，游泳或是痛痛快快地洗个澡，浸泡在清凉的河水里，夏天的炎热就都不见了。小河里有个大石头，在河里洗澡时，我总喜欢站在大石头上，看着清清的河水冲到大石头变成水花，俯身子让喝水轻柔地冲到身上，那感觉真爽快啊！
我的家乡美景与特产说也说不尽，道也道不完。欢迎你到我的家乡来作客。
今日家乡广西玉林
当你第一次踏进被人们称为“岭南都会”的玉林，我想你就会喜欢上这里的一切，玉林境内秀丽的山水，奇异的古迹，繁荣的商贸，锦绣的田园，浓郁的侨乡风情，一定会给你留下难忘的印象及美好的回忆。
在这里你可以欣赏到道教第二十二洞天的北流勾漏洞、陆川龙岩、玉州水月岩、兴业龙泉岩；及全国四大著名私人庄园之一的陆川谢鲁山庄，四柱悬空的容县经略台真武阁，杨贵妃出生地及贵妃井。还有云天民俗文化世界、大容山森林公园、佛子山旅游度假区、陆川温泉等。
到玉林不光是好玩，而且具有玉林特色的风味小吃更能让你留恋忘返：其中最为有名的是玉林的牛巴和茶泡。正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉，常以牛巴搭配。玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品，又是一种经精雕细錾、耐人观赏的工艺品，玉林民间常以茶泡招待宾客。
这里还有享誉粤港澳的玉林“成衣王国”，有长江以南最大的中药材批发市场，有广西最大的工业品批发市场;美丽富饶的玉林，被人们誉为“岭南美玉，胜景如林”。
每次回到玉林总会有一种很亲切的感觉，这里有久违的玉林方言,有可爱的乡亲! 不管玉林美不美,它都是我的家乡!在我的心中永远是最美的!
玉林云天宫
答：我的家乡—玉林，是广西东南部一座千年古城，这里有许许多多着名的建筑，如像一座宝塔的体育馆、造型别致的会展中心、云香桥、体育中心等等，但这里我想介绍的是一处奇特的建筑，那就是云天文化城，又名云天宫，是我们玉林人引以为傲的着名建筑和旅游景点！云天宫位于广西玉林市区江滨路，是一座展现中国...
你家乡的特色美食是什么呢,你会做吗?
答：我家乡是广西玉林市。我们玉林市的特色美食之一是牛肉丸。 玉林牛肉丸老人小孩都爱吃,牛肉丸制作过程需要很多道工序,每一道工序稍微有点偏差都可能影响丸子的口感,制作秘诀在于保持新鲜, 牛肉丸都是又脆又弹,而且也是多汁鲜美,够味、鲜香、弹性十足,好吃到爆!传闻夸张到可以把它当乒乓球来打!这个牛肉丸我也会做...
广西的冬天写作文
答：我爱冬天,我爱这美丽的冬天。 5. 柳州的冬天作文 说起冬天,很多人都会想到漫天飞舞的雪花和刺骨的寒风。然而,在我的家乡柳州,冬天却是充满温情的,冬天的天空与夏天的一样,可以湛蓝得像一块蓝宝石,散发出它独特的魅力。 柳州的山在广西境内远近闻名:鹅山的高耸,鱼峰山和马鞍山的霸气,蟠龙山的清秀……都吸引着...
家乡的风景400字广西
答：我的家乡很美丽，也很神秘，像一个蒙着面纱的姑娘。它对我来说是那么的熟悉。我的家乡是个平凡的小镇，却有着不平凡的风景。看！那荷花多么高洁啊！一眼望去，荷叶满是，浓绿如碧，还夹连着不少荷花呢！一片片荷叶，如同被雕过的玉似的！荷花也不失雅趣，那美、柔、娇的姿态引来了不少是人的...
六年级我的家乡作文
答：六年级我的家乡作文 篇4 “自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁”,家乡是一本永远也看不完的书,家乡的一山一水,一草一木都深深地印在我的脑海中……今天,我来当一名小导游,带大家了解我的家乡——玉田!大家来跟我一睹她的风采吧! 我的家乡有许多风景名胜,如灵动洁风、无终丹灶、暖浦飞沙、麻峰种玉、燕山...
广西美怎么写作文
答：云南省就坐落在广西的旁边,那里的天像蓝宝石一样迷人,那里的水像水晶一样透明、纯净,那里被称为让人留恋往返的仙境,但是我在我的眼里广西的天比云南的更蓝,水比云南的更清,更纯,广西才是名副其实的天堂!别地的水甜,不及家乡的水甜,别地的景美,不及家乡的景美。 广西有很多的城市,我来介绍广西一些城市...
我的家乡日记
答：以下是我帮大家整理的我的家乡日记10篇,欢迎大家分享。 我的家乡日记 篇1 我随爸爸,妈妈一起来杭州已四年了,离开我的家乡四川也就四年啦,现回到家乡让我很吃惊。 从前的我虽然很小,但我深深地记得我们从前的家乡是那么的平穷,一座座陈旧的砖瓦房,狭窄的山区土路,一到下雨时,更是泥泞不堪,满路的水坑,一不...
家乡写景作文
答：无须去名山大川,无须到沧海大漠,怀有一颗赤诚的心和一双善于发现的眼睛,无论世事怎样变化,无论走向何方,我依然爱你,家乡的山河。 家乡写景作文 篇8 我的家乡在新乐。虽说这是一个偏僻的小山沟,但却是一个山清水秀的好地方。从小在这山沟中跑上跑下的我,自然对家乡的山山水水有一种特殊的感情。 夏天放学后...
二年级家乡作文
答：我们这里还盛产一种瓜叫哈密瓜，哈密瓜特别香甜，美味极了。哈密瓜含有丰富的营养，哈密瓜为什么这么甜？因为这里天气干燥日照时间特别长含糖份高所以甜。你看我们家乡多美丽啊！我爱我的家乡。二年级家乡作文 篇2 我的家乡在广西，那儿四面环山，风景迷人、物产丰富！春天，大地妈妈从沉睡中醒来，家乡的...
我的家乡作文
答：我也去答题访问个人页 关注 展开全部 在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么,怎么去写作文呢?下面是我整理的我的家乡作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 我的家乡作文1 每个人都有自己的理想:雄鹰的理想是...
