你喜欢吃什么馅料的水饺,怎么做的? 常见的饺子馅有哪几种

作者&投稿:辉码 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

饺子作为中国的传统美食,几乎家家户户会自己做着吃,而且饺子馅的种类非常之多,如果我们去饺子店吃饺子,可以看到有十几二十种饺子馅等着被挑选。

我就是一个特别爱吃饺子的人,没到周末不用上班时,我就会自己拌馅、和面、包饺子。说到我最喜欢吃的水饺馅,绝对非韭菜鸡蛋馅莫属了,从小吃到大。以前是妈妈做给我吃,长大后妈妈不经常在身边了,便自己试着做,尝试的次数多了,我便学会了。

做韭菜鸡蛋馅的水饺,需要的材料如下:韭菜适量、鸡蛋、粉条、虾皮、火腿肠。首先应购买新鲜的韭菜,摘洗干净后散放滤水,韭菜滤水过程中,可以将粉条下锅煮,待粉条变软之后捞出过凉水,剁碎后放置在厨具中;接着是火腿肠,火腿肠可以根据个人口味,可放可不放,我之所以选择放火腿肠,是因为火腿肠的红色与韭菜的绿色混合在一起,色眼搭配使得食欲大增。可以将火腿肠剁碎后与粉条放置在一起。

待上面两步完成后,可以将已滤水的韭菜切成小段,此处应注意将韭菜段切的切莫过大。切好的韭菜可与粉条火腿肠混合放置;之后就可以起锅热油了,热油前,在盆里打上几个鸡蛋加适量盐,待油热后,倒入鸡蛋翻炒,翻炒过程中要不停搅拌,千万不要炒成鸡蛋块,影响口感,并且想要水饺馅吃起来特别香,炒鸡蛋时就要多放油。炒好鸡蛋后将剁碎的粉条、火腿肠、韭菜以及虾皮倒入鸡蛋后搅拌。

搅拌前需要加入盐、鸡精、五香粉、香油,搅拌均匀后,香喷喷的韭菜鸡蛋馅饺子就出炉了。



我喜欢两种馅料包的饺子,一种是白菜猪肉馅料的饺子,一种是猪肉韭菜馅料的饺子。有可能是因为这两样馅料的饺子比较家常,也比较容易调制,我家里一般包饺子大多是包这两种馅料的。其他的馅料的饺子我也吃过不少,不知道是不是吃习惯了家里做的这些饺子,就总觉得其他的馅料固然好吃,但还是这两种最合我的口味。

第一种,白菜猪肉馅料的饺子。其实馅料也不难调制,买好白菜、猪肉和饺子皮,白菜的挑选还是蛮重要的,要是白菜挑的不好,做出来的饺子就会大打折扣了,我一般选比较小棵的白菜,因为家里人也不多,所以有时候也会干脆买成娃娃菜,比较甜,也比较符合家里人的口味。买完食材之后,就可以调制馅料了。

先把白菜洗完剁碎,撒些盐,虑掉一些白菜汁,不然太湿容易使饺子皮破裂。然后就把猪肉剁碎,加入一些调料,我家里一般会下一些胡椒粉和其他的调味料,最后把白菜与猪肉混合,倒些油加以搅拌,可以根据家里人的口味来决定咸淡。准备好之后,就可以开始包水饺了,我家的饺子的形状是随心所欲的,想怎么包就怎么包,只要煮的时候不散开就行。

第二种,猪肉韭菜馅料的饺子。其实跟白菜馅料的饺子的做法大同小异,一开始当然也是食材的挑选,毕竟食材选的好,饺子就算成功了一半了。接着就是把猪肉剁碎了,倒上一些五香粉,食盐、油和鸡蛋,最后把韭菜倒下去一起搅拌。不同于白菜,韭菜的味道比较重,也比较香,家里人也还是蛮喜欢的。

我比较喜欢这两种馅料的饺子,可能也是因为有家的味道吧。这两种馅料的饺子其实很常见,也很普通,但我每次出门有人吃饺子的时候,还是会不自觉的就点了这两种馅料的饺子。



我比较喜欢吃虾仁韭菜鸡蛋馅的饺子,这种饺子比较素吃着清爽。做法很简单,只是虾仁这个不太好剥,而且容易扎手,下面介绍如何做好这个口味的饺子。

先去超市买需要的食材,买新鲜的活虾。不要买冰冻虾和虾仁,会影响口感,并且里面含大量的防腐剂。买完鲜虾以后,再买韭菜,以翠绿色优先。家里要是没有鸡蛋也要去买,对鸡蛋不做要求。食材准备好以后就进入正题。

用温水把新鲜的活虾放进去,找一个小剪子剪虾背上的虾线,从头到尾把黑色的线状物清理出去。把虾头也剪下来。开始剥虾皮,因为虾须比较硬,剥的时候注意扎伤。就这样把虾肉一点点的剥下来,放入盆子里。剥完以后,用菜刀切成小块。虾肉和韭菜一般比例按1:10来弄口感比较好。接下来就是要处理韭菜了。

把韭菜根部有土的位置用手搓掉,把有点泛黄的菜头清理完毕,接着开始用水反复冲洗,冲洗以后一定要铺开,这一步是为了把水晾干,因为饺子里有水影响口味。晾干以后的韭菜就要切碎了,用刀比齐,一刀接着一刀的切。

下一步炒鸡蛋。大约五个鸡蛋,搅碎放大量的食盐尽量把饺子需要的盐都放入鸡蛋里。开火放炒锅,炒锅加热,放油,把搅碎的鸡蛋翻炒一下,炒好鸡蛋。尽量用炒锅刀把鸡蛋用的碎一点,在炒锅里铺平放凉。

找一个大盆,把切好的韭菜和虾仁放入盆的一边,再把鸡蛋放入盆里的另一边。加去十三香,香油,味精和胡椒粉。一切准备就绪以后一齐搅拌,也可以放入一个生鸡蛋。这就是制作饺子馅的全过程。饺子皮可以去外面买,然后就可以开包,这个馅的饺子百吃不厌。



我最喜欢吃的水饺就是荤香苗馅的,我个人比较喜欢荤香苗这个味道。

但是貌似好多人都不太喜欢这个味,就像香菜一样,好多人不太喜欢,最爱的就是荤香苗配猪肉。我一般都是这么做:选择瘦一点的猪肉,耗油,将油晾凉后放入肉搅拌。

将肉打散,和油混均匀,放盐,鸡精,味极鲜,耗油,放一点点料酒,调料大概就是这点,可以放一些王守义什么的。

再将荤香苗切碎放进去,调匀即可,可以再放一些香油提味。

最后看看馅干不干,要是干的话,我一般直接再倒一点生油进去。再闻闻馅出味不,要是能问出香味,说明盐味还不错,不出味,就再放一些。

荤香苗肉的如果盐味太淡的话,不会特别好吃的。所以味道要合适,如果你不能确定的话,可以先煮几个尝尝。

皮一般的话我都是自己擀,不要和面太硬,要是太硬的话就不好包了。



饺子是超市里琳琅满目的速冻食品中较多人选择的一款,其中的口味多到难以抉择,譬如芹菜猪肉,韭菜猪肉,香菇木耳等等,但要说最喜欢吃的一种馅料,那就是非红萝卜玉米馅莫属。

虽然自己弄的馅料很麻烦,但是味道却比超市卖的好得多。首先是材料,我建议早点起床去市场买,早上的红萝卜和玉米会比较新鲜,挑玉米首先要看玉米粒,要挑玉米粒比较饱满一点的,黄色圆润的,不要选那些干瘪瘪偏白的。另外红萝卜要选些外表没有那么多皱纹的,相对来讲选的比较嫩的就行。猪肉的话则要选些多瘦偏肥的,只要新鲜就行。 

买好材料之后,就要开始着手制作成馅料了。首先可以选择用搅拌机把猪肉弄碎,或者用刀剁碎也行,但是我还是建议用刀剁,因为这样剁出来的猪肉比较有韧性,如果不嫌麻烦的话,最好将肥肉和瘦肉分开剁碎,然后再搅拌在一起。

而玉米则是一粒粒剥下来洗干净,然后红萝卜则是削皮切粒,切得越小越好。当红萝卜和玉米都剥好切好之后,就跟切好的猪肉放在同一个盘子里,用筷子搅拌均匀,然后再下些调味料,适量的盐、油、酱油、耗油等等,之后还是要搅拌均匀,均匀,均匀,不搅均匀的话,到时饺子的味道也可能会不均匀。

之后就用饺子皮将馅料包好,包饺子这个步骤应该大家都会了吧,饺子皮的边缘应该要沾点水,饺子包得会比较紧,这样在煮的时候就馅料就没那么容易掉出来。饺子包好之后,蒸也可以,煮也可以,我已经闻到了香喷喷的味道了,还不快点动手去做?



包饺子用什么馅好吃~

包饺子的馅制作

18种饺子馅任君选,营养搭配合理,吃起来口感爽脆

一、猪肉芹菜饺子馅


用料

芹菜、猪瘦肉适量、油适量、大葱适量、姜适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量、料酒适量。

做法

1、将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。

2、锅里烧上水,将芹菜切段,放入沸水中焯熟。

3、晾凉,挤出水份,放在案板上切碎。

4、将葱白切碎,将姜切碎。

5、将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。

6、猪瘦肉取出,切成小块,放入搅拌机绞成肉馅。

7、将馅好的肉馅也放入盆中,稍稍搅拌一下。

8、放入酱油,放入料酒,放入精盐。

9、放入味精,放入油,搅拌均匀即可。

二、猪肉韭菜饺子馅料


用料

五花肉400g、猪瘦肉100g、韭菜150g、食用油2汤匙、芝麻油1汤匙、鸡粉1汤匙、料酒半汤匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、生粉10g、姜5g、蒜瓣2个、盐5g、鸡蛋1个。

做法

1、把五花肉去皮切小块,精瘦肉同样切小块。

2、两种肉混合在一起用刀躲碎,躲好备用。

3、韭菜洗净后切末备用。

4、准备肉馅的调料:蚝油一汤匙,生抽一汤匙,料酒半汤匙,鸡粉一汤匙,糖半汤匙,芝麻油一汤匙。

5、准备一个大碗,倒入切好的韭菜和肉馅,然后把步骤7的调料都放入肉馅中,然后加入5g盐.姜蒜末,再打入一个鸡蛋。

6、添加半汤匙的老抽上色,添加两汤匙的食用油,然后再添加10g的生粉。

7、用手抓均馅料,直到把料都抓均即可。

8、包好保鲜膜,然后放在冰箱中冷藏腌一夜(馅料腌30分钟即可包饺子,在冰箱放上一夜味道会更好)。

三、三鲜饺子馅儿


用料

韭菜150g、豆皮100g、鸡蛋60g、油适量、盐适量。

做法

1、韭菜洗净控干水,切粒。

2、鸡蛋5枚,炒熟、在锅内处理成小粒。

3、豆皮1张,切小粒。

4、码入豆皮,码入鸡蛋。

5、加油、盐,拌匀即可。

四、猪肉粉条白菜馅


用料

粉条80g、精肉250g、大白菜150g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜粉适量、花生油适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、洋葱适量、香油适量。

做法

1、粉条提前煮熟,精肉剁成茸。

2、白菜剁碎,放点盐腌渍一下。

3、粉条剁碎,洋葱剁碎。

4、洋葱放到剁好的肉里。

5、放入适量的盐,生抽,胡椒粉,姜粉,花生油,蚝油,鸡精。拌匀。

6、将白菜碎攥干放入办好的肉馅,在放入剁好的粉条。

7、拌匀即可。

五、萝卜丝猪肉饺子馅


用料

猪肉1000g、青萝卜750g、油适量、盐适量、味素适量、葱适量、酱油适量、香油适量、姜适量。

做法

1、萝卜擦丝,用开水焯熟。

2、用凉水洗两边,挤掉水分、剁碎。

3、盆里放入剁好的肉、葱姜。

4、放入酱油、盐、味素拌匀喂一会。

5、喂好的馅里放入葱碎,放入萝卜丝,香油淋在葱碎上面。

6、放入适量的油,拌匀即可。

六、猪肉玉米饺子馅


用料

猪肉300g、玉米100g、油适量、盐适量、姜适量、五香粉适量、鸡粉适量、葱10g。

做法

1、猪肉切末,玉米削粒。

2、葱洗净切末。

3、把肉,玉米,香葱放到碗里。

4、放点油,姜,盐,鸡粉,生抽,调料粉搅拌均匀就可以了。

七、香菇青菜馅


用料

青菜300g、香菇100g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量。

做法

1、干香菇提前泡软,将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入水,盐,小火煨煮15分钟。

2、然后捞出沥水,切细。

3、青菜洗净,放入开水内烫一下,然后捞起过凉,沥干水分,再把青菜切碎。

4、鸡蛋加入少许盐打散。

5、锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散。

6、锅中放入切细的青菜,放入切细的香菇。

7、放入鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅拌均匀。

8、另起锅中放入食用油,把油烧熟,把烧熟的油放入锅里搅拌均匀即可。

八、荠菜猪肉馅


用料

猪肉500g、荠菜300g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。

做法

1、选肥瘦三七分的肉切小。

2、剁碎荠菜,加入料酒,盐,生抽,姜拌匀。

3、荠菜洗净,在开水里氽一下。

4、捞出控干水份,切细。

5、放入拌好的肉浆中拌匀即可。

九、香菇油菜馅


用料

嫩油菜300g、干香菇100g、鸡蛋5个、鸡汤适量、盐适量、胡椒粉1小勺、植物油适量、香油2汤匙、花椒油1汤匙、鸡精少许、蚝油1汤匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。

做法

1、干香菇提前泡软。

2、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟。

3、然后捞出沥水。

4、葱、姜、蒜切成细沫。

5、锅内放植物油烧沸,将热油淋入蒜沫碗内。

6、然后拌匀放凉备用。

7、鸡蛋加入少许盐打散。

8、锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散。

9、油菜洗净,放入开水内烫一下。

10、然后捞起过凉,沥干水分。

11、再把油菜切碎,用手挤出多余的水分,香菇切成细丁。

12、将香菇、油菜、鸡蛋倒入盆内,放入油炸葱姜蒜。

13、再加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精。

14、最后把馅料拌匀即可。

十、胡萝卜玉米猪肉饺子馅


用料

肥瘦猪肉500g、胡萝卜1根、玉米2个、香油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、姜粉少许。

做法

1、玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

2、猪肉剁成肉沫。

3、肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

4、然后顺一个方向拌匀。

5、再加入胡萝卜丁和玉米粒,最后拌匀即可。

十一、韭菜鸡蛋饺子馅


用料

韭菜250g、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许、姜粉少许。

做法

1、将韭菜摘好洗净晾干水分。

2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。

3、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

4、再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

5、将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油,然后拌匀。

6、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,然后再拌匀。

7、加入适量的盐。

8、加入鸡精、香油、蚝油、姜粉,最后拌匀即可。

十二、猪肉木耳白菜饺子馅


用料

猪肉400g、白菜600g、水发黑木耳200g、油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、十三香适量、花椒油适量、大葱适量。

做法

1、水发黑木耳切碎。

2、白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟。

3、猪肉末中加入酱油,顺一个方向搅拌均匀。

4、倒入花椒油,加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉末拌匀。

5、加入十三香。

6、加入挤过水的白菜末,搅拌均匀。

7、加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐。

8、搅拌均匀,馅料就完成了。

十三、金针菇猪肉馅


用料

猪肉末320g、金针菇350g、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜粉适量、小葱六根、香油适量、鸡精适量。

做法

1、买来的肉馅,再剁剁,增加黏性。

2、肉馅放入碗中,加蚝油、胡椒粉、姜粉、盐、鸡精 顺着一个方向搅拌均匀。

3、适量加一些高汤或水,搅拌。

4、金针菇去根部,洗净。

5、水中放油、盐烧开。放入金针菇焯熟。

6、过凉水冲凉。抓出水分。

7、金针菇剁、碎小葱切碎。

8、放入肉馅中,搅拌均匀,最后加入香油提香。

十四、培根玉米馅


用料

培根100g、洋葱80g、甜玉米粒100g、橄榄油20g、黑胡椒粉1小勺。

做法

1、将培根切成适当的块。

2、洋葱切细碎的颗粒。

3、锅热后将培根放入翻炒后,再加入洋葱碎。

4、翻炒至洋葱变软。

5、再倒入甜玉米粒。

6、加入黑胡椒粉翻炒至无汤汁的状态即可。

十五、扇贝白菜肉饺子馅


用料

饺子粉750g、大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量。

做法

1、扇贝丁切碎,放入盆里放少许黄酒拌匀。

2、放入剁好的肉、姜、放入酱油。

3、盐、味素,顺一个方向搅拌均匀喂一会。

4、白菜洗净放少许盐剁碎。

5、用清水洗一下挤掉水分。

6、喂好的馅放入葱碎,放入挤掉水分的白菜。

7、香油淋在葱碎上面,放入适量的油。

8、顺一个方向搅拌均匀成馅料。

十六、花甲肉香菇饺子馅


用料

花甲肉100g、芹菜100g、香菇50g、木耳50g、油适量、盐适量、饺子调料粉适量、姜适量、葱适量、鸡粉适量、生抽适量。

做法

1、芹菜洗净,切末。

2、香菇木耳泡水,花甲肉泡水。

3、香菇木耳切碎,花甲肉切碎。

4、把芹菜末加入,放点油,盐,鸡粉,生抽,饺子调料粉,搅拌均匀即可。

十七、大蛤猪肉萝卜丝饺子馅


用料

萝卜750g、猪肉500g、大蛤肉500g、食用油40g、精盐8g、酱油20g、黄油15g、葱6g、姜6g、味精2g。

做法

1、萝卜擦丝,用开水焯熟,用凉水洗两边,挤掉水分,在剁碎。

2、大蛤、猪肉切成小丁,葱姜切碎。

3、大蛤、猪肉、葱姜一起放入盆里。

4、放少许黄酒,酱油、盐、味素拌匀喂半小时以上。

5、剁好的萝卜丝放入喂好的肉里。

6、在放入油,顺一个方向拌均匀即可。

十八、松蘑牛肉饺子馅


用料

牛肉200g、西葫芦1根、胡萝卜1根、辣味腊肠80g、松蘑4片、豆皮1张、红薯粉条1团、油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、黄豆酱适量、料酒适量、姜粉适量、葱末适量、酱油适量。

做法

1、松蘑要提前半小时泡发,其余原料洗净切碎备用。

2、牛肉绞碎加入料酒姜粉葱花酱油,我家这个是纯瘦肉所以还加了一勺多色拉油,本身带肥肉的就不用了。

3、加入胡萝卜西葫芦松蘑粉条豆皮和腊肠。

4、加入黄豆酱,盐,香油,鸡精,和匀即可。

身边人一般吃什么样的素水饺?
答:俗话说:萝卜青菜各有所爱,有些人呢喜欢的口味不一样最主要还是看你喜欢什么,素水饺有胡萝卜饺、白菜香菇饺、白菜胡萝卜饺、芹菜馅、韭菜馅的、青菜馅、酸菜馅、大白菜馅、玉米胡萝卜馅等等很多看你的口味喜欢吃什么咯,一般不管什么馅不挑食都会很好吃的尤其是自己手工做的饺子会比较好吃营养健康。

饺子馅怎么调好吃
答:(2)在肉馅中慢慢加入一小杯清水,边加水边用筷子同向搅拌,直至肉馅呈胶状并发出响声,放入冰箱冷藏。(3)白菜切碎,加盐,拌匀,静置15分钟,挤出多余水分,加入香油拌匀。(4)将白菜和肉一起倒入,拌匀。小贴士:如果拌好的白菜猪肉馅太潮,放冰箱冷藏一段时间再用。2.酸菜饺子馅 成分:酸菜、精制...

你吃饺子的时候,你最喜欢吃哪种馅料的?
答:饺子是一种日常生活中常吃的一种美食,虽然饺子的外观看起来并没有什么差异,但是由于饺子馅的不同,饺子的味道也有较大的差别。其实饺子馅特别的多样,我最喜欢吃的饺子馅主要有两种,一种是鲜肉玉米馅,另一种是韭菜虾仁馅的。很多人喜欢吃纯肉的饺子,因为他们觉得纯肉的饺子吃下去,满嘴的是肉香味...

饺子是我国的美食,你喜欢吃什么馅料的饺子?
答:那么现在我们来看这样一个问题,饺子是我国的美食,你喜欢吃什么馅料的饺子?自己喜欢的饺子馅料就是猪肉韭菜馅的,饺子还有特别多的口味,比如白菜猪肉馅,茴香猪肉馅,韭菜鸡蛋馅等等,这些口味的饺子也特别美味。一.猪肉韭菜馅的饺子十分美味 说到饺子,大家并不陌生,因为在逢年过节的时候很多人都特别...

什么菜可以做饺子馅做法大全
答:制作方法:1.西瓜皮去瓤及外皮,刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水,拌入葱姜盐味精麻油等调料;2.最后加入虾仁(不用太多),这样西瓜皮饺子馅就做好了。饺子特点:做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。温馨提示:西瓜皮如不切丝,切碎也行,还可拌入肉馅(与正常饺子馅做法一样),这样做成的饺子特别爽口。...

什么饺子馅好吃?怎么做
答:酸菜水饺馅 食材:酸白菜500克,五花肉200克,大葱适量,酱油,葱末,姜末,鸡精,盐,香油,食用油。做法:1.五花猪肉剁碎,加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油,搅拌均匀(喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香)。2.酸菜洗净,剁碎,挤水。锅里放油,油热加几颗花椒炸出香味,花椒捞出...

包饺子的馅料有哪些 总有一种你喜欢
答:1、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅是比较常见的饺子了,猪肉剁碎,白菜切末,简单的加上盐等调料,可以先炒香一下再包,也可以直接搅拌均匀就这样包。2、芹菜猪肉馅:芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的,芹菜可以提升猪肉的鲜味,跟猪肉结合的恰到好处。3、韭菜鸡蛋馅:很多人喜欢吃韭菜的,韭菜除了跟鸡蛋一起做...

你最爱吃什么馅的饺子?怎么做的呢?
答:我最爱吃的饺子馅,如何制作我们这里有一个靠海边的“苍蝇馆子”,每天一到饭口,门口排队等座的都“人满为患”。而且很多人都开着车,特意去吃一顿她家的饺子,并且每天限量供应。这就是大连街头有名的【海肠饺子】,这个饺子也是我非常喜欢的馅料。那么就和大家分享一下,如何在家制作【海肠饺子】...

8种颜色的8款饺子馅儿,你知道是怎么做的吗?
答:若跟干面粉一起和,色调要花的,怎么揉都不容易匀了。再将所有馅料放入切菜器,翻拌匀称成馅料。醒好的面团取下,擀成皮,放入馅料,裹成饺子。锅中水开后放入饺子,煮至所有飘浮就可以。六、牛羊肉洋葱馅饺子 我们家最喜欢的牛肉馅配搭,尤其鲜,没一点腥味儿。【牛羊肉洋葱馅饺子】饺子皮革:面粉...