钓的小鱼怎么吃 刚钓上的小鱼怎么做好吃
先把内脏搞干净，再用油慢慢煎，跟煎大鱼一样
就炸就可以了，没什么别的吃法，总之除了炸，别的做法味道大概都比较腥。
谁知道河里钓上来的小鱼如何烧才好吃？~
香炸小鱼的做法好吃。
主料：小鱼300g。
辅料：葱1根，姜2片，料酒1勺，蚝油1勺，生粉适量，蒜头三小瓣，豆瓣酱1勺，盐2勺。
步骤
1.鱼清理干净，加料酒，盐，蚝油，生粉腌上十分钟。
2.姜切丝，葱切小段。
3.锅里放入适量的油，将腌制好的鱼炸至表面金黄即可捞出沥干。
4.锅剩点油，爆香蒜头，豆豉，辣椒，将鱼放入爆炒一会即可出锅。
河里捞的小鱼怎么吃
答：炸酥它，然后可以直接吃，还可以做成鱼汤、炸酥之后刺就感觉不到了。做法如下：（1）先将小鱼虾在盐水中泡数小时，待内脏吐出，洗净，控干水份。（2）在锅里放少许油，将鱼或虾放进锅里小火呗干，炸脆。（3）放入盐，味精以及少许辣椒面就可以食用，这道小菜是佐餐、下酒的好东西。希望这回答...
春季河里的小鱼仔怎么做好吃
答：海里的鱼干蒸着或烤着吃也不错用微波炉做辣拌小鱼干非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。1、小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把...
二三寸长的小鱼怎样吃?
答：将鱼裹上面糊，下油锅炸，炸成金黄色就可起锅，香脆可口，又补钙。
腌的小鱼怎么做好吃
答：1.红辣椒洗净，去籽切细碎，葱洗净切末备用。蒜和姜捣成泥。2.小鱼洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出。3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒。4.再倒入小鱼、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可。海里的小鱼蒸着或烤着吃也不...
小鱼怎么做好吃又简单家常的 小鱼怎么做好吃
答：1、小鱼1000克，青椒1个，长尖椒2个，红辣椒3个，大蒜2个，姜1片，盐少许，蚝油少许，面粉适量。2、首先把新鲜的小鱼处理好洗干净备用。3、拿一个大的汤碗，倒入少量的面粉把小鱼的两面全部拍上面粉。4、油锅烧热，我们先放一小部分小鱼进去炸。5、如果小鱼买得比较多的，一锅里要分几次炸，把...
小鱼怎么吃
答：小鱼的吃法有多种，常见的有：1、清蒸小鱼：将小鱼处理干净之后，放入蒸锅中蒸熟，再浇上酱汁，既清淡又鲜美。2、红烧小鱼：将小鱼处理干净，炒香后加入酱油、盐等调料，加水烧熟即可。3、鱼汤：可以加入豆腐和蔬菜，营养丰富，味道鲜美。4、煎小鱼：将小鱼处理干净，用油煎至金黄酥脆，再加入其它调料...
溪里的小鱼怎么做好吃
答：另外取锅，盛出烧制好的溪鱼，放在电磁炉或者碳炉（一种吃火锅的小炉，可放在桌子上用），边加热边吃，再来点小酒，啤酒那味道绝了。用淀粉、面粉调一点面糊，以筷子插进去在抬起来面糊能连成一条线状快速落下为好，不能太稠。平底锅洗净烧干，加少量油烧至油有些许烟冒出，在把腌制好的小鱼在...
小鱼怎么吃小鱼如何吃
答：1、买鱼时候，一定看清楚，新鲜最重要，那种软哒哒放久了的小鱼不要买。买回来之后，把鱼内脏一定要处理干净。清洗的干干净净。然后沥干水，用盐腌着。2、洗干净的小鱼腌上几个小时，水分差不多都沥干了之后，就可以准备好锅，倒入食用油。3、油锅烧滚之后，开小火，一定要小火，然后放入小鱼，...
新鲜的小鱼怎么做好吃
答：酥蒸小鱼 材料 新鲜小鱼，黑豆豉，香油，辣椒面 做法 1.把新鲜小鱼剖肚，洗净了，拿盐腌过（腌十五分钟左右）；2.油锅烧五成热，把腌过的小鱼扔进锅里去炸（用中小火），炸至颜色金黄，表面略焦时取出装盘；3.鱼身上酒几颗黑豆豉，淋几滴香油，再上蒸锅大火蒸十分钟，即可。捞小鱼 材料 小鱼...
