人参不都是上火的吗？ 为什么销售人员说西洋参不上火呢？ 请问，人参生脉饮中的人参是不是会上火？

1，不会。
2.中医认为西洋参性寒，味甘微苦。可以补气养阴、泻火除烦等等……
它适用于气阴虚而有火之症，多用于肺热燥咳、气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒等。
所以，可以看出：西洋参不仅不会上火，反而还可以泻火、补阴。

西洋参不是传统所说的人参，一般人参是东北的人参。西洋参是美国的性味和人参不一样，
　西洋参：【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。
　　【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
人参：性味归经：性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经、心经。　
　　功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

西洋参性寒，可补气养阴，清热生津。像人参属热性的可能有些体热的不适合食用。

人参和西洋参的区别?~

我们一般对人参比较熟悉，而西洋参，听名字应该就知道是外国的，后来在我国引种成功，也是一味常用的中药。那么关于这两种人参该怎么选呢？它们之间又有什么样的区别呢？以及功效有哪些？接下来我们就一起来说一下。

病情分析:中医处方时是因人而异，生脉饮中的人参可以根据病人体质而有所变动，一般用的人参味甘微苦，性症偏温，有火之人吃后会助起火。意见建议:可以换成凉性的西洋参（花旗参），野生的人参价格贵，不易买