鸡蛋放进醋里会把鸡蛋壳变软吗 把鸡蛋放入醋里为什么鸡蛋会变软

作者&投稿:芝度 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
醋的有效成分是醋酸(乙酸),是一种酸性比碳酸强的酸,而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙,醋酸可以和其反应,生成醋酸钙和二氧化碳。你会看到弹壳上有少量气泡,弹壳会被反应掉。所以放入醋里的鸡蛋壳发生化学反应后,蛋壳会变软。

会的。因为食醋里含有的醋酸(或叫乙酸),鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋酸会跟鸡蛋壳上的碳酸钙反应生成醋酸钙和二氧化碳气体,结果鸡蛋壳就慢慢变软了,只剩下里面软软的那一层。用浓点的醋反应比较快。

会 因为鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,醋会把碳酸钙反映掉,生成二氧化碳和溶于水的钙盐,所以就变软了

会 看是什么醋 家养的醋 好吃 但是不够酸 买来的醋 是 工业醋酸对水的 可以使用 如果我没记错的话 浓度时7%左右 你尝一口的话 会相当的酸 足够和鸡蛋壳反应 鸡蛋壳的主要成分是 碳酸钙 而粗的主要成分是 醋酸 醋酸电离出氢离子 要细细讲起来 还是很麻烦 你是小学生吧 初中化学这些都该讲的啊
你不可以长时间把鸡蛋放在醋里 那样鸡蛋壳完全反应掉之后 只剩下没课的鸡蛋了 软软的
你把变软的鸡蛋 拿出来放进正方形的小盒子 你就可以得到正方形的鸡蛋 哈哈

会的。蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),食醋含有3%-5%的醋酸(CH3COOH),醋酸的酸性比碳酸弱,更易与钙离子结合,从而形成不易溶于水的醋酸钙,将碳酸钙中的碳酸根置换出来。因此蛋壳原来的成分就遭到破坏,因此变软。
它们发生反应的方程式为:
CaCO3 + 2CH3COOH =Ca(CH3COO)2 + CO2↑+ H2O

鸡蛋放进醋里为什么会变软~

鸡蛋皮主要是钙质,醋里含醋酸,鸡蛋泡在醋里会和醋反应,形成醋酸钙,拿鸡蛋皮没有钙质自然变软!还有人专门用此法补鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,能和醋酸反应,生成的醋酸钙溶于水,所以会变软钙!就是喝泡过鸡蛋的醋! 碳酸钙和醋酸反应生成可溶于水的醋酸钙 二氧化碳和水 蛋壳是碳酸钙,是硬的且不会在水中溶解,醋里面有醋酸,碳酸钙会酸中反应生成醋酸钙和二氧化碳,醋酸钙是溶于水的,二氧化碳是气体跑了,鸡蛋就软喽,请给分哦 醋中的醋酸与鸡蛋皮中的碳酸钙发生化学反应,就使鸡蛋皮软了。

蛋壳的主要成分是碳酸钙,与大理石的化学成分相似,这就是鸡蛋壳是硬的原因。
化学中碳酸钙会与酸反应生成二氧化碳和可溶性钙盐。
醋是弱酸,它会与鸡蛋壳的碳酸钙反应,生成可溶的醋酸钙和二氧化碳气体。我们会看到浸泡在醋中的鸡蛋表面有细小的气泡,这就是二氧化碳气体。当时间足够长,鸡蛋壳就全部溶解完了,只剰下一层薄薄的蛋膜包裹着蛋清和蛋黄。于是鸡蛋就成变软的了。

为什么鸡蛋浸泡在醋里会变软?
答:这种现象是因为:蛋壳中主要成分是碳酸钙,是固体,而醋酸可以与碳酸钙反应,二者一结合,会生成醋酸钙溶液和二氧化碳气体,这样原来的固体就转化为液体和气体了,蛋壳就会变软。

鸡蛋放在白醋里为什么会变软?
答:这是因为醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应,生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了。

鸡蛋放进醋里为什么会变软
答:鸡蛋的外壳坚硬,其主要的成分是碳酸钙;碳酸钙遇到醋(醋味来源于醋酸),会发生化学反应,生成醋酸钙和水,二氧化碳,从而导致鸡蛋的外壳逐渐变薄,变软。

鸡蛋放进醋里硬壳为什么就变成了软壳
答:醋里面的醋酸和鸡蛋壳中的主要成分碳酸钙发生反应,碳酸钙溶解,原来的蛋壳少了钙质就软了。CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2气体符号

用醋泡生鸡蛋为什么鸡蛋壳会变软
答:醋是酸性的 鸡蛋壳里含有碳酸钙 发生反应 鸡蛋就变软了

把生鸡蛋放在醋里会有什么变化呢?
答:鸡蛋壳会变软,鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙(人的牙齿的主要成份也是碳酸钙),而醋是酸性的,其原理即是强酸制弱酸:醋酸制碳酸(碳酸即人呼出的二氧化碳溶于水)。使钙离子游离出来,利用鸡蛋吸收,之后再把鸡蛋吃下去会能更好的吸收钙,不过也不能常吃,人体对钙的吸收还是有限度的,过分的补充会有反效果...

鸡蛋壳放进醋中会怎样
答:醋的有效成分是醋酸(乙酸),是一种酸性比碳酸强的酸,而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙,醋酸可以和其反应,生成醋酸钙和二氧化碳。你会看到弹壳上有少量气泡,弹壳会被反应掉。所以放入醋里的鸡蛋壳发生化学反应后,蛋壳会变软。

为什么把鸡蛋放在醋中浸泡三天,鸡蛋壳就会变软,体积也会涨大1.5倍?
答:白醋泡蛋将会让鸡蛋壳变软变没有的原理就是鸡蛋壳里面含有很多的碳酸钙,白醋里面含有醋酸,当这两者在一起的时候,鸡蛋壳的碳酸钙与白醋中的醋酸就会发生化学反应,形成二氧化碳就挥发掉了。鸡蛋放在白醋里面发软,是因为鸡蛋壳里面有碳酸钙,白醋里面有醋酸,两者相遇之后就会发生化学反应,慢慢的鸡蛋壳就...

为什么鸡蛋泡在白醋里会变软?
答:鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙,白醋为酸性溶液。碳酸钙与白醋发生反应生成醋酸钙和二氧化碳。醋酸钙溶于书中,导致鸡蛋壳变薄,所以鸡蛋泡在白醋中会变软。反应的化学方程式:CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑ 鸡蛋壳的基本成分是CaCO3,含量为83~85%,蛋白...

鸡蛋泡浸白醋里为什么会变的透明又会变,软还会有点弹性呢?
答:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,二白醋属于酸性的物质,酸可以溶解钙,所以将碳酸钙溶解之后,鸡蛋就变得透明,还会软