蛋炒饭的营养价值及功效 吃蛋炒饭的好处

作者&投稿:帛贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你好,朋友,
蛋炒饭里面含有丰富的营养价值,
米饭的主要营养是米精蛋白,
含有人体所需的氨基酸,
可以满足人体所需,
鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸,
蛋白质,钾等微量元素,
可以起到安神静气的作用,
蛋炒饭的营养价值很高的,
更有利于人体的吸收和健康,
谢谢。

蛋炒饭的营养价值及功效与作用~

蛋炒饭里是有营养的,因为米饭中含淀粉,蛋白质,脂肪,维生素等营养元素,且含有的氨基酸成分能满足人体所需,而鸡蛋中富含卵磷酸、蛋白质、钾等营养物质,有静气安神的功效,营养价值也很高。

大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鸡蛋富含蛋白质,不仅如此,它还含有维生素A、B。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
扩展资料
蛋炒饭的做法,准备材料:米饭1碗、鸡蛋1个、培根5克、红萝卜5克、葱2克、油1克、盐1克。
1、米饭提前准备好、培根切小丁、红萝卜洗净去皮切小丁、葱洗净切碎备用。

2、鸡蛋打入碗中加入盐用筷子搅拌均匀备用。

3、起锅倒油烧热,然后倒入鸡蛋,快凝固时搅散搅碎,再盛出备用。

4、锅中重新倒油烧热,然后放入培根煎熟,再倒入切好的红萝卜碎翻炒匀。

5、加入事先准备好的米饭。

6、加入鸡蛋碎,快速翻炒均匀。

7、加入盐和葱花翻炒均匀即可盛出享用。

参考资料来源:百度百科-蛋炒饭
参考资料来源:百度百科-炒米饭

鸭蛋可以炒饭吃嘛
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