食品安全管理人员每年应接受不少于多少小时的培训 食品安全管理人员每年应接受不少于多少小时的培训

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食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的培训.

在国务院下发的《2017年食品安全重点工作安排》中,要求加强食品安全法治教育,各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全集中培训。

扩展资料:

《2017年食品安全重点工作安排》简介:

一、加强食品安全法治建设

二、完善食品安全标准

三、净化农业生产环境

四、加强种养环节源头治理

五、严格生产经营过程监管

六、严密防控食品安全风险

七、促进食品产业转型升级

八、严厉打击食品安全违法犯罪

九、建立统一权威的食品安全监管体制

十、加强食品安全基础和能力建设

十一、推动食品安全社会共治

十二、落实食品安全责任制



按照总局63号令规定,生产经营单位主要负责人、安全管理人员初次培训不少于32hr,再教育不少于12hr;危化行业,分别是48hr和16hr。

在《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》国食药监食 2011的通知中有相关说明:
第六条 餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
第七条 餐饮服务食品安全培训的内容主要包括:
(一)与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准;
(二)餐饮服务食品安全基本知识;
(三)餐饮服务食品安全管理技能;
(四)食品安全事故应急处置知识;
(五)其他需要培训的内容。

食品安全管理人员每年应接受不少于多少小时的集中培训~

食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的集中培训。
根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》:
第六条 餐饮安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
第十条 餐饮安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,应取得餐饮服务食品安全培训合格证明。
第十一条 餐饮安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期3年,样式由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。

扩展资料
《中华人民共和国食品安全法》中规定:
第四十四条 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
参考资料来源:百度百科-餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法

40学时。第五条【管理人员的培训与内部考核上岗】食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员进行培训、考核。食品安全管理人员每人每年应当接受食品安全专业培训不少于40学时。第六条【管理人员的配备】食品生产经营企业应当按照企业规模和岗位要求,配备适当的食品安全管理人员负责食品安全管理工作。企业内部设立食品安全管理部门、采购管理部门、生产管理部门、检验部门的,各部门应当设立至少1名食品安全管理人员;未设立专门部门的,承担相应工作的人员应当作为食品安全管理人员。在国务院下发的《2019年食品安全重点工作安排》中,要求加强食品安全法治教育,各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全集中培训。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。拓展资料食品安全管理员的职责:1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;5、对食品安全检验工作进行管理;6、对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;7、建立健全食品安全管理档案,保存各种检查记录;8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;9、与保证食品安全有关的其他管理工作。

安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于多少小时,每年再培训时间不得...
答:每年再培训时间不得少于12学时。煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于48学时;每年再培训时间不得少于16学时。

从业人员每年接受安全培训的时间不少于
答:24小时。《生产经营单位安全生产培训规定》第十三条内容规定:生产经营单位新员工岗前安全培训时间不少于24学时。

...应当接受多少学时的安全培训,参照的是哪个规定.
答:应当接受不少于72学时的培训。是根据《生产经营单位安全培训规定》(总局令第3号,自2006年3月1日起施行)第十五条规定:“生产经营单位新上岗的从业人员,岗前培训时间不得少于24学时。煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹...

员工每年安全培训时间不少于
答:根据《生产经营单位安全培训规定》第九条得知,生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于32学时,每年再培训时间不得少于12学时。企业待岗、转岗、换岗的职工,在重新上岗前必须接受一次安全培训,时间不...

安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于
答:安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于48学时。高危行业(煤矿、非煤矿山、危化品、烟花爆竹、金属冶炼行业):主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于48学时,每年再培训时间不得少于16学时。新上岗的从业...

生产经营单位新上岗的从业人员岗前安全培训时间不得少于多少学时_百度...
答:每年再培训时间不得少于12学时。煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于48学时;每年再培训时间不得少于16学时。

涉及危险物品单位,矿山,建筑施工单位主要负责人每年再培训时间不得少于...
答:每年再培训时间不得少于16学时。“煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员,自任职之日起6个月内,必须经安全生产监管监察部门对其安全生产知识和管理能力考核合格。”...

企业法人、项目经理、专职安全员每年不得少于多少学时
答:《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》第五条 建筑业企业职工每年必须接受一次专门的安全培训。(一)企业法定代表人、项目经理每年接受安全培训的时间,不得少于30学时;(二)企业专职安全管理人员除按照建教(1991)522号文...

食堂从业人员的个人卫生有哪些要求
答:3、自觉遵守卫生制度:除了遵守各项规章制度外,特别更应遵守各自从业人员的岗位卫生责任制度。职业道德:1、食品从业人员要增强职业道德观念,笑容可掬地为消费者提供一个舒心、安全、优质的服务,要与不卫生、不文明的旧习惯...

...建筑施工单位的主要负责人每年在培训时间不的少于( )学时。 A。18...
答:煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全资格培训时间不得少于48学时;每年再培训时间不得少于16学时。治本之策 (一)制定安全生产发展规划,建立和完善安全生产指标及控制体系。(...