大学食堂档口会亏本吗

大学食堂档口会亏本吗介绍如下：

食堂档口有可能挣钱也可能赔钱，但远比在外面做餐饮要挣钱的几率大得多。这主要是看你的经验技巧和经营头脑。

学校学生有这样一个特点，其实他们对味道并不是那么看重，所以说第一餐饮方面要掌握的就是量大实惠，油盐较重。这样在选品上只要不是太小众的参与类型都不会太差，但前提是你要选好一个档口。

食堂档口挣不挣钱，更多的是跟你选这个档口的性质有关，这个档口从选择开始已经决定了他能不能让你挣钱。

首先从手续费说常见的两种收费模式，一种是年费，一种是学校正固定比例提成。我见过年费一年1万块钱还赔钱的，档口也见过，学校提22%，他还能挣钱的，档口这东西要有很多的经验，举几个最简单的例子年费他可能只收你1万块钱，但他的水电煤燃气都是商业的，这样的话你每年的水电煤气卫生等费用可能会占到你整体经营额的30%，造成你根本没有盈利空间。

还有1万人的学校，但是处于市中心，周边封闭又不严，基本上没有什么赚钱空间，学生一半以上都在外面吃饭，但学校的食堂却又是按1万人设计的，档口总数造成有大量的档口，一天只能接几十单生意赶紧赔人工费，这些也是有的。所以要学会计算绝对费率。

之后是项目选择，一般学校餐饮厄盖饭这一类的话，利润应该是在对半儿面食类可能会更高，麻辣烫类跟面食相仿。而各学校食堂肯定都有经营协议，防止两个相同的项目出现在同1栋楼层。所以选品是很有学问的。

然后是选位置很多学校，由于校址的不断扩充，原先很多食堂的位置已变得非常偏僻，或由于寝室的调整造成分布的布局，男生多的食堂和女生多的食堂从选品和销售量上来说是有很大区别的。

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在合肥大学食堂开档口提点模式百分之二十,水电自理,公摊面积也是自己...
答：我实习的时候碰到一个在无锡江南大学开食堂的，人家说挺挣钱，当然了不是提点模式，而且水电是国家掏钱不要个人自理。当然了，生意好不会赔钱，你又不知道你去的是哪个食堂，生意好不好，生意不好肯定赔钱

为什么很多学校或工厂的食堂都对外出租或转让?食堂不都是很赚钱的...
答：虽然是这样，但是做食堂的是很麻烦的事情的，得有人手一起搞，而且每天还得联系这个那个送货，学校是稳赚的，有的人可能觉得太辛苦太累就不愿意了，而且还要过各方各面的审核，有的学校食堂比较多，还会面临剩菜剩饭的问题，这些也算是亏损

高中学校档口做餐饮有风险吗?
答：值得注意的是，学校食堂生意其实是一个“垄断”生意。在不少学校，只有一个食堂以及一个小卖部，因为食堂和小卖部的数量有限，所以就算学生颇有微词也还是会去消费，因此学校食堂生意一直被不少人称为“暴利”生意。而学校食堂生意又“暴利”到什么程度呢？可以赚到多少钱呢？绝大多数高中都是封闭式高中...

学校食堂扣点28贵不贵
答：关于学校食堂扣点28是否贵，需要具体分析不同的情况。一般来说，食堂承包的扣点在20到30之间是比较正常的情况，也就是说，如果食堂每天的营业额是3000元，那么扣点后，学校每天能拿到手的钱应该在840元左右（除去成本后）。按照这个标准来看，28的扣点并不算贵。然而，这并不代表在所有情况下，这个扣点...

自己在外面开个餐饮店划算还是做食堂档口划算?
答：我想划算的话还是在食堂的当口比较好吧，但是那样的话基本上这么多钱，要想能够赚到钱的话还是开餐厅，毕竟有自主经营的权利，贵贱都是自己说了算，但是他的当口，如果要是回来的话没吃，申通的质量太差的话肯定会被投诉了，所以根本就赚不到什么钱。

在大学食堂档口做生意 你们觉得坑吗?
答：主要还是看你在哪个学校，抽成什么的如何。1.学校地理位置（外面的小店铺或者外卖影响等）2.学校人数 3.学生消费水平 4.食堂档口数量多少 5.档口位置、饭菜口味、种类等是否有优势以及饭菜的质量情况 6.服务等等 都会或多或少影响档口生意。如果想了解更多档口信息或者档口，可以咨询我。

刚开的大学食堂档口,生意不好怎么办?
答：3. 食堂的生意波动很大，好的时候一天的收入可能达到数万元，而不佳时可能连员工工资都难以支付。因此，需要随时调整经营策略。4. 只要有决心和努力，总能找到突破口。如果一直犹豫不决，时间就会流逝，错失机会。5. 做任何生意，成功的原因往往相似。食堂档口的风险相对较低，适合初次创业或练手。6. ...

大学食堂一个档口要多钱 挣钱吗 一般干什么比较挣钱
答：对于一个大学食堂档口做什么赚钱,我也是调查后说话,还是八碗香果面馆最赚钱的。很多的大学食堂开八碗香果面馆一天收入都是过万的。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 qqcao555 2012-11-28 知道答主 回答量:3 采纳率:0% 帮助的人:3369 我也去答题访问个人页...

学校小面档口一年能赚多少钱
答：10万左右。根据查询相关资料显示，在学校承包档口，一年能赚10万左右。商业档口是学校一定会设立的一个场所，高校的档口有稳定的客流量。

食堂档口的问题!
答：餐饮--太难了，你没经验更难了。食堂很赚钱，但是干餐饮最忌讳看见钱就眼红，立即上马，仓促备战。那里不是普通食堂，受众群单一 ---学生。防火，安全，食品卫生，这三点是首要的 将会耗费你大部分精力和大部分成本，因为这三点有一点疏忽了，有一会儿疏忽了，你会栽个大跟头。没人能扶得住你！你...