白萝卜可以炒著吃么?

白萝卜可以炒著吃么?

白萝卜炒猪肝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 肝炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：滑炒白萝卜炒猪肝的制作材料： 主料：猪肝250克,白萝卜250克
调料：植物油40克,盐2克,味精5克,黄酒5克教您白萝卜炒猪肝怎么做，如何做白萝卜炒猪肝才好吃1.将猪肝、白萝卜分别切片。
2.用植物油将萝卜片炒至八成熟，加盐后盛出置盘中。
3.再将猪肝爆炒2-3分钟。然后，把萝卜倒入锅内，快速翻炒2-3分钟，加入盐、味精、料酒。 小帖士-健康提示：
治疗慢性肝炎、肝区疼痛、腹胀、纳呆。
小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜“东坡肉”的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜
口味：清香味 工艺：软溜 白萝卜“东坡肉”的制作材料：主料：白萝卜500克
辅料：鸡蛋50克
调料：味精1克,盐3克,植物油70克,香油5克,油皮100克,淀粉(豌豆)50克,胡椒粉5克,酱油5克,八宝菜1克 白萝卜“东坡肉”的特色：“肉片”软嫩，汤汁清香，口感适宜，成菜美观。 教您白萝卜“东坡肉”怎么做，如何做白萝卜“东坡肉”才好吃1.将白萝卜洗净去皮，切成半厘米厚的大片，用盐腌20分钟，随后取出挤干水分蒸熟。
2.将部分淀粉用鸡蛋调成蛋粉糊，取萝卜一片，拍上淀粉，再涂上蛋粉糊。
3.将豆腐皮切成长方形的片，每片平放萝卜片两块，两块萝卜之间留有空隙，用另一片豆腐皮盖住萝卜片，再将萝卜对折在一起，上笼屉蒸。
4.铁锅洗净置火上，倒入植物油，烧热，将蒸过的萝卜片入锅内炸成金黄色时捞出，再上笼蒸至回软时取出放入盘中，恰似“肉片”。
5.原锅留底油，下入清水、酱油、盐、味精、胡椒粉烧沸，调好口味后，下入淀粉勾芡，淋入香油，浇在“肉片”上即成。 白萝卜“东坡肉”的制作要诀：调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。 溜炒白萝卜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒 溜炒白萝卜的制作材料：主料：白萝卜450克
辅料：鸡蛋120克,木耳(干)40克
调料：花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克 溜炒白萝卜的特色：口感软嫩。 教您溜炒白萝卜怎么做，如何做溜炒白萝卜才好吃 1.萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3.花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。

能啊 白萝卜炒黄豆牙 大众菜 !!!!!!!

白萝卜与红萝卜可以搭配炒著吃吗

这样吃不科学，虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么？这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能 *** 胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。研究者通过多次实验表明，胡萝卜最科学的食用方法有两种：第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，最好用压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的储存率高达97％；第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90％。
可见，将胡萝卜、白萝卜一起调冷盘或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

白萝卜可以一起炒著吃吗

• 主料

• 白萝卜

  500g

• 蒜苗

  30g

• 辅料

• 蒜

  适量

• 盐

  适量

• 鸡粉

  适量

• 蠔油

  适量

• 香油

  适量

• 花生油

  适量

• 步骤

• 1.白萝卜去皮洗净切丝。

• 2.青蒜洗净切段，蒜切末。

• 3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

• 4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

• 5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蠔油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。

白萝卜可以和豆腐一起炒著吃吗？

十种最佳饮食搭配法 ：
豆腐+萝卜
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
羊肉+生姜
作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风溼疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风溼等作用。同食，生姜既能去腥羶等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
瘦肉+大蒜
作用：促进血液回圈，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液回圈以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
芝麻+海带
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液回圈，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

白萝卜可以炒著吃么?拜托了各位 谢谢

完全可以 炒白萝卜的做法（清炒白萝卜） 做法： 1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法； 2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿； 3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。 喜欢辣的话可以加辣椒酱哦 白萝卜炒木耳的做法（萝卜丝炒木耳） 原料：白萝卜、木耳 做法： 1. 白萝卜去皮切片，木耳泡发洗净，撕成小朵。（萝卜也可切成丝） 2. 油热先下木耳略炒，再下萝卜片（丝），炒软后放点盐即可。

西兰花和白萝卜可以一起炒著吃吗?

可以的,之间不相克的。不过感觉这样不是很好吃的样子

红萝卜可以炒著吃吗

红萝卜炒粉条；把红萝卜切条，粉条用温水泡上备用锅内加油 烧制8成时放入葱，姜，蒜，辣椒（不喜欢吃辣的可以不放）炒香加入红萝卜条炒至6成熟时加入泡好的粉条，加入盐五香粉老抽，出锅时加味精，鸡精香油，一道家常菜就成了。

胡萝卜可以炒著吃嘛？

胡萝卜可以炒著吃。
胡萝卜要炒著吃：
说胡萝卜需要炒著吃是因为胡萝卜含有中的β-胡萝卜素是脂溶性维生素，也就是溶解在脂肪里，有油存在时吸收较好。炒著吃是为了把维生素析出，利于吸收。
胡萝卜的功效与作用：
1、益肝明目 大量的β-胡萝卜素进入机体内会转变成维生素A，对补肝明目保护视力有很好的作用，并可治疗夜盲症。
2、祛斑美白，胡萝卜汁与牛奶一起做面膜可祛斑美容。
3、增强免疫力，胡萝卜中含多种营养物质，可提高免疫力，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，还有预防上皮癌的作用。
4、胡萝卜中含有懈皮素，山标酚能增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素的合成，有降压、强心作用，还可降血脂，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
5、促进生长发育，维生素A也是骨骼正常发育的必须物质，有利于细胞增殖与生长。所以可促进生长发育。

白萝卜和红萝卜可以一块炒著吃吗？谢谢了，大神帮忙啊

不可以 白萝卜中的维生素C含量极高， 但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素， 它会破坏白萝卜中的维生素C。 一旦红白萝卜配合， 白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。 不仅如此， 在与含维生素C的蔬菜配合烹调时， 红萝卜都充当了破坏者的角色。 还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

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萝卜炒着吃怎么做
答：1、食材：白萝卜250g、洋葱25g。2、将萝卜洗净去皮。3、将萝卜切成丝状。4、将切好的萝卜丝收集到盘中，准备烧制。5、将洋葱切成条状。6、油预热后，依次加入洋葱、萝卜丝、酱油。7、1分半钟后加入盐，出锅即可。

萝卜炒着吃怎么做好吃
答：萝卜炒着好吃的做法1洗净去皮的胡萝卜切片，再切成丝，备用。2锅置火上，倒入芝麻油，放入姜片、葱段，爆香。3倒入胡萝卜，拌匀。4加入鸡汤。5放入盐、鸡粉，炒匀。萝卜炒熟，放入小葱叶，再加白糖、生抽、蚝油、鸡精调味，大火翻炒均匀就可以关火了。这样炒的萝卜丝清香爽脆，没有萝卜的辛辣味，...

萝卜怎么炒着吃好吃
答：2.起干净炒菜锅，倒进少量油，6成热倒进花椒粒，进行爆香后捞起来。3.倒进葱蒜爆锅出味。放入切完的萝卜条，倒进少量生抽酱油，煸炒一会儿。喜爱软烂点的口味，可加少量水，增加点烹调时间。4.撒进盐和味精调料，提前准备起锅。作用：这道菜肴适用免疫力下降的群体，箩卜的营养成分丰富多彩，可以...

怎么样炒白萝卜炒得好吃?
答：俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。这种看似寻常不过的大众蔬菜，却拥有极高的营养价值，常吃萝卜可增强免疫力，还能促进消化，更具有祛痰、止咳等功效，可谓民间廉价的滋补品。家庭里白萝卜一般做汤来食用，清淡爽口，不油腻，很受大家的喜爱，今天给大家介绍几款萝卜的美味做法。一、素炒...

白萝卜怎么炒着吃?简单易学的方法。
答：辅料：鸡蛋120克,木耳(干)40克 调料：花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克 溜炒白萝卜的特色：口感软嫩。溜炒白萝卜的做法：1.萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅...

炒萝卜怎么炒好吃
答：生活中我们多用白萝卜和排骨进行煲汤食用，但是炒白萝卜的味道也丝毫不亚于萝卜汤，并且夏季食用炒萝卜还可以解暑气。白萝卜的营养价值非常丰富，最主要的是它含有多种维生素，能够增强免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有很大的功效。同时它促进消化，保护我们的肠胃。所以现在我们学做几种炒萝卜...

怎么样炒白萝卜炒得好吃?
答：8. 加生抽、盐、鸡精调味，放葱段翻炒均匀。9. 出锅。小贴士 大鱼大肉吃多了，会上火没有食欲，不如吃点清淡的素炒萝卜解解油腻。白萝卜想要炒的好吃，关键在于火候的掌握情况，萝卜丝下锅，需要大火快炒，最多不能超过1分半钟，这样炒出的萝卜丝有一点点清脆爽口，保留了萝卜原有的清香味道。

白萝卜怎么炒着吃
答：，放进葱末、生姜沫炒成香气;3，放进萝卜条煸炒，使萝卜条变松变全透明;4，添加水，转低火将萝卜条炖软，待锅中料汁略收干，添加盐、糖和味精调料，煸炒匀称;5，起锅摆盘，用葱丝装饰设计就可以。萝卜：萝卜营养丰富多彩，民俗有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子”的叫法。