红鲤鱼可以吃吗?

作者&投稿:澄秆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

可以。

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好地降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。

扩展资料:

红鲤的历史来源:

在1804-1830年之间人们首先观察到锦鲤颜色的变异,后来出现有花纹的锦鲤,1830-1850年,红色和白色锦鲤的杂交品种产生,并作为最早的红白锦鲤被记载。红鲤和别光锦鲤都是19世纪80年代才产生的杂交品种,某些种类的锦鲤能够几个世代保持稳定的性状,由此出现了品系。

18世纪晚期,变种锦鲤出现,出现了无鳞品种,由此得到了在脊背沿线上长有一些大而闪亮的鳞片,最初被养在桌面的鱼缸中观赏,一些德国锦鲤于1904年引入日本,并于1910年首次繁殖出秋翠锦鲤。

20世纪初观赏锦鲤的繁殖主要局限在新淀地区,1914年这种锦鲤才被引到该地区之外。当新淀地区的贫民送了27条锦鲤到繁荣东京参加展销会,这些锦鲤在展销会上荣获了二等奖,其中的8条被送给Taisho皇太子。这标志着锦鲤养殖业开始繁荣红鲤。

参考资料来源:

百度百科-红鲤

人民网-不同鱼营养各异 怎样挑选新鲜鱼?



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鲤鱼弯尾巴的能吃吗?
答:可以吃的,这种鲤鱼叫弓背鲤鱼。鲤鱼:鱼类,中文别名鲤拐子、鲤子。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。

鲤鱼能吃吗
答:鲤鱼可以食用,鲤鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素及多种矿物质,食用鲤鱼有很好的补益作用,可以提高机体免疫力,强身健体;还可以美容护肤、补充营养。鲤鱼是从属于鲤科的多种油性淡水鱼类的总称,主要分布在亚洲和欧洲。其实鲤鱼作为餐桌上的美味佳肴,古书上早已有之, 《诗经》载有:...

红鲤鱼能吃吗
答:红鲤鱼是可以吃的。红鲤鱼是一种营养价值很高的水产鱼类,它含有极高的蛋白质、脂肪以及多种氨基酸,经常食用可以补充人体所需维生素,提高人体的免疫力,对人们的健康特别有益。玻璃红鲤鱼 玻璃红鲤鱼是锦鲤的一种,其除形态艳美,可供观赏外,且具有肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富等特点。据测定,玻璃...

江河的鲤鱼可以吃吗,听说鲤鱼不吃为好,是真的吗
答:江河里的鲤鱼是可以吃的,鲤鱼是发物,就是会引发身体里某些特殊的病症,对于一些身体不太好,患有恶性肿瘤、支气管炎等病症的人来说,确实是不吃为妙。但一般人是可以吃的,而且鲤鱼的营养价值还是很高的。

鲤鱼真的吃了有毒吗?别人说的。
答:鲤鱼无毒,但是鲤鱼胆味苦有毒,勿使其污染鱼肉。鲤鱼味甘,性平,无毒。鲤科(Cyprinidae)中粗强的绿褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引入欧洲、北美及其他地区。鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。杂食性,掘寻食物时常把水搅浑,...

黄鲤鱼可以吃吗
答:黄鲤鱼可以吃,常见的有红烧鲤鱼 主料:鲤鱼1条 调料:姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 做法步骤:1、去鳞鲤鱼打斜刀 2、倒入食用油,煎至两面金黄 3、加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸 4、放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁 5、端出即可 ...

红鲤鱼能吃吗?有毒吗
答:能吃,没毒。红鲤鱼具有很高的食用和药用价值,含有维生素B1、维生素A、维生素C、烟酸等多种维生素和组织蛋白酶,平时适当吃红鲤鱼对身体有好处,尤其是对处于生长发育阶段的青少年,吃红鲤鱼有利于补充营养,促进身体正常生长发育,红鲤鱼不含任何毒素,适当食用不会影响身体健康。

我想问一下:很小的鲤鱼能吃吗?谢谢啦!
答:很小的鲤鱼是可以食用的,但是不建议大量食用。这是因为鲤鱼富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,对人体健康有好处。但是,如果鲤鱼太小,肉质较少,口感可能会不太好,而且刺也比较多,容易卡喉。此外,如果鲤鱼是鱼苗,也不建议大量食用,因为它们还没有完全生长成熟,营养成分和口感都不如成鱼...

鲤鱼可以吃吗 鲤鱼是否可以吃
答:1、鲤鱼可以吃。2、鲤鱼是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的淡水鱼类,味道鲜美。从中医的角度来讲,鲤鱼具有利水消肿、润肠下气、通经下乳的功效。不但可以改善因代谢问题导致的肿胀现象,而且对于刚刚生产完的女性有很好的催乳效果。而且鲤鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸和卵磷脂。吃完之后可以营养神经...

年数大的鲤鱼能吃吗?
答:年数大的鲤鱼能吃 鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性....