大骨头汤怎么炖好吃又营养

具体方法如下：

1、准备新鲜的大骨头、山药、葱姜、调味料备好，如图所示：

2、先把大骨头过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，如图所示：

3、焯好的大骨头再用水冲洗干净后控水备用，如图所示：

4、葱切大片，姜切大片备用，如图所示：

5、焯好的大骨头和切好的葱姜放入砂锅里，如图所示：

6、把八角、桂皮、香叶、草果等调味料倒入砂锅中，如图所示：

7、倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时，如图所示：

8、山药去皮切块，山药不要提前切好，防止氧化变黑，如图所示：

9、倒入山药，加上盐再继续煲半个小时就可以了，如图所示：

10、这样一道营养滋补的山药骨头汤就好了。

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大骨头汤怎样炖才好喝?教你一招,汤汁浓白鲜嫩好喝,3分钟你能学会吗...
答：大骨头比排骨大一些，所含肉比较少，特别适合用来煲汤了，炖出来的骨头汤，汤汁浓白鲜嫩，好喝又营养。大骨头汤做法非常简单，但是很多人并不大会炖，做出来的大骨头汤又腥又腻，一点也不好喝，下面我就给大家分享制作大骨汤时要掌握的诀窍，让你轻松做出鲜香好喝的骨头汤。食材准备：大骨头、料酒、...

美味骨头汤,轻松做!
答：美味骨头汤,轻松做!骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常美食,也是宝宝辅食中的佳品。本文将为大家介绍如何轻松制作美味的骨头汤,让你在家也能享受到慢炖精华的美味。🔍清洗与飞水首先,把骨头洗干净,

大骨头汤的做法步骤
答：大骨头汤是一道营养丰富的汤品,口感鲜美,营养丰富。下面为大家介绍一下大骨头汤的做法步骤。口蘑切片口蘑洗净之后切成片。凌白萝卜切条白萝卜切成条。凌黑木耳泡发黑木耳泡发洗干净。大骨汤先煮已经炖好的大骨汤先放入锅中,小火煮。口蘑片炖先下口蘑片炖,为的是把口蘑的鲜味给炖出来。

炖牛骨头汤怎样炖好喝
答：1、牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。2、如图，洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。3、烧开后明显看到有血块和其他脏物。网上有说把上面东西撇干净继续煮，其实骨头下面还有很多，血块很大，即使搅动一...

大骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
答：好喝又营养的大骨头汤做法如下：材料准备：大棒骨、葱、姜、盐等。1、洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次。2、汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。汤锅洗净，烧开水备用。3、炒锅倒入一点油，烧热，将棒骨放入，翻炒两分钟，放入汤锅。4、放入葱、姜，大火烧到汤色变浓变白后，...

大骨头汤怎么炖好喝又营养滋补?
答：清炖大骨汤的做法 主料；猪骨2根、4人份。辅料；姜2片、大葱1段、精盐1小勺。1、大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。2、然后冷水下锅。3、煮开后，撇去血沫。4、捞出沥水。5、将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片。6、加盖，上气后压25分钟。7、压好后，加1小...

怎么熬大骨头汤最有营养
答：大骨头和蔬菜一起熬汤有营养，具体做法如下：主要材料：大棒骨1小根，蘑菇80g，莲菜80g，鹌鹑蛋10个，葱段适量，姜片3片，红枣5颗。1、莲菜去皮切成片洗干净。2、蘑菇洗干净撕成大片。3、红枣洗干净待用。4、鹌鹑蛋煮熟去壳。5、大骨头加一锅水+葱段+姜片熬煮2个小时。6、骨头汤煮好后加入红枣。7...

怎样熬大骨头汤
答：一、大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净。二、料酒，姜片，葱段备用。三、大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。四、锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开 淋入料酒，滴入白醋，用勺子撇去浮沫，直至撇干净，转小火炖煮两个小时。五、喝的时候加盐，熬好的骨头汤也...

骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
答：主料；猪大骨头700克。辅料；姜丝5克白萝卜1根香葱3根料酒10克盐2克鸡粉2克耗油5克。1、准备好食材。2、姜切丝，白萝卜切块。3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。4、锅中热水，倒入猪大骨头。5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。6、大火炖1．5个小时。7、骨头汤...

猪骨头汤怎么炖好喝又营养滋补?
答：辅料：葱和姜适量，食盐2克 1、猪大骨头泡在水中，大约泡1-2小时，泡出血水。2、取焖烧锅的内锅将水烧开，下猪大骨头；火再开，保持沸腾1-2分钟；然后将水倒掉，清洗干净猪大骨头。3、将清洗干净猪大骨头再次入锅，并倒满一锅清水，大火烧开后撇去浮沫。4、加入葱和姜，改小火，煮20分钟...