中国膳食营养指南是什么？ 营养学 《中国居民膳食指南》 的主要内容有哪些

为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规。

《中国居民膳食指南（2016）》为2016年5月13日由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会疾控局发布，为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规。新指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。

同时推出了中国居民膳食宝塔（2016）、中国居民平衡膳食餐盘（2016）和儿童平衡膳食算盘等三个可视化图形，指导大众在日常生活中进行具体实践。为方便百姓应用，还特别推出了《中国居民膳食指南（2016）》科普版，帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。

扩展资料：

中国居民膳食指南的相关内容：

1、研究和梳理最新食物与健康的科学研究证据。经过文献查询和meta分析，梳理和确定食物、膳食与健康的证据关系。

2、分析我国膳食消费和国民健康状况，定位国家优先考虑的膳食相关公共营养和健康问题。总结完成2021指南科学研究报告。

参考资料来源：百度百科-中国居民膳食指南

最新中国居民膳食指南，适合中国居民的膳食结构，怎么吃才健康。

新中国居民膳食指南的主要内容？~

随着人们生活水平的提高，以膳食营养促进健康已成为人们追求的目标。这就需有合理营养的知识和掌握平衡膳食的要求。　　在卫生部委托下，中国营养学会修改和制订了《中国居民膳食指南》。它是营养工作者概括营养学原理提出的一些指导性意见，旨在帮助人们合理选择并搭配食物，以达到合理营养，减少疾病，促进健康的目的。　　《中国居民膳食指南》的内容有8条：　　1、 食物多样、谷物为主　　各种食物所含营养成份不同，没有一种食物能供给人体所需的全部营养素，所以每日膳食必须由多种多样的食物适当搭配，以满足人体对多种营养素的需要。　　谷类食物是我国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，还可以提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。应该注意粗细粮搭。　　2、 多吃蔬菜、水果和薯类　　蔬菜水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素，对保护心血管健康，增强抗病力和预防某些癌症有重要作用。　　3、 常吃奶类、豆类或其制品　　奶类含钙量高，是钙和优质蛋白质的重要来源。我国居民普遍缺钙，与膳食中奶类少有关，经常吃奶类可以提高儿童、青少年的骨密度，减缓老年人骨质丢失。豆类营养丰富，含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等多种营养物质，既可改善膳食营养素供给，又可避免吃肉类过多的不利影响。　　4、 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油　　鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。膳食中应包含适量。我国部分城市和绝大多数农村吃动物性食物量不够，应适当增加摄入量。但部分大城市居民吃肉类太多，亦对健康不利，应适当减少，特别是猪肉、荤油。　　5、 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重　　进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素，食量过多，活动量不足会导致肥胖，反之则会消瘦，二者都不是健康的表现，因此应保持进食量与能量消耗之间的平衡，使体重维持在适宜的范围内。　　6、 吃清淡少盐的膳食　　食品不应太油腻、太咸，少吃油炸、烟熏食物。每人每日食盐用量以不超过6克为宜。少吃咸菜、味精等含钠的食物。吃盐多会增加高血压的危险。　　7、 如饮酒应限量　　白酒除具有能量外，不含其他营养素。过量饮酒会使食欲下降，发生多种营养素缺乏，还会伤害肝脏、增加高血压、中风等危险。若要饮酒，可饮少量低度酒。　　8、 吃清洁、卫生、不变质的食物　　应选择外观好，符合卫生要求的食物，进餐要注意卫生条件，包括环境、餐具和制作者的健康状况。　　以上指南适用于健康成人及2岁以上儿童，在此基础上，对婴儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人几个特定人群还有“不同人群的膳食指南”。

饮食指南膳食指南
答：这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高，而膳食纤维过低，对一些慢性病的预防不利。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，防止发达国家膳食的弊端。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗细、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维...

中国居民膳食营养指南规定人一天需要饮用多少水
答：中国居民膳食营养指南规定人一天需要饮用多少水  我来答 5个回答 #热议# 蓝洁瑛生前发生了什么? 匿名用户 2015-05-15 展开全部 中国居民膳食指南 ——平衡膳食、合理营养、促进健康 (1997年4月10日中国营养学会常务理事会通过) 一 食物多样、谷类为主 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养...

中国居民膳食指南的主要内容有哪些
答：中国居民膳食指南是中国营养学会根据营养学原理，结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的，指导广大居民实践平衡膳食、获得合理营养的科学指导文件。其核心思想是“平衡膳食、合理营养、促进健康”。《中国居民膳食指南（2007）》针对一般人群的的主要内容如下。（1）食物多样，谷类为主，粗细搭配。一般...

中国营养协会制订新中国膳食指南包括哪几条
答：中国哺乳期妇女膳食指南 一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入 二、适当增饮奶类，多喝汤水 三、产褥期食物多样，不过量 四、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡 五、科学活动和锻炼，保持健康体重 中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南 0月~6月龄婴儿喂养指南 一、纯母乳喂养 二、产后尽早开奶，初乳营养最好 ...

近年颁发的《中国居民膳食指南》有几条?具体内容是什么
答：中国居民膳食指南 一、食物多样、谷类为主 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。多种食物应包括...

1997年公布的《中国居民平衡膳食指南》的内容及其含义?
答：(5)食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。(6)吃清淡少盐的膳食，(我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上)。(7)饮酒应限量：(无节制地饮酒，会使食欲下降，食物摄入减少，造成多种营养素缺乏，酒精性肝硬化、高血压、脑卒中(中风)、事故及暴力。(8)吃清洁卫生、不变质食物：...

中国居民的膳食指南包括哪些内容
答：中国居民的膳食指南内容包括：一、食物多样，以谷类为主。强调膳食平衡，鼓励多种食物组合，确保营养均衡。中国居民膳食应以谷类为主，作为能量的主要来源，并适当摄入其他食物以补充各种营养素。二、多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜、水果和薯类富含多种维生素和矿物质，对保持健康至关重要。推荐居民日常膳食中...

中国居民膳食指南的内容
答：中国居民膳食指南是中国营养学会根据营养学原理，结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的，指导广大居民实践平衡膳食、获得合理营养的科学指导文件。其核心思想是“平衡膳食、合理营养、促进健康”。《中国居民膳食指南（2007）》针对一般人群的的主要内容如下。（1）食物多样，谷类为主，粗细搭配。一般...

中国营养学会《中国居民膳食指南》
答：这个指南以科学研究为依据，紧密结合我国居民的实际饮食情况，对各年龄段人群的合理营养摄入提供了普遍的指导。未来10到20年，营养健康的改善对中国至关重要，全社会需广泛参与，积极推广《指南》，提升国民营养健康素质，为全面建设小康社会打下坚实的人口素质基础。对于6岁以上的普通人群，指南共包含10个...