酒水促销员如何在饭店里把酒推销给客人? 酒店的酒水促销员和KTV里的酒水促销员分别是干什么的?

作者&投稿:庄行 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
真不太好回答你的问题,说复杂也不复杂,你也不用问,时间长了你就摸索出来了!

但应该和服务员处好!这是基础。还有不要问客人要不要来红酒,否则“不要”俩字就把你打发了!你应该直接就介绍你的酒,你的酒怎么好,有什么活动或是优惠!当然要找准人啊,说到他心里去去,不要光在酒上转圈!

对了,你最好带着就上场,这会大大地增加成功率的。客人很能轮番观看一番,提出各种问题,那你的机会可就真的来了。

只要客人买你的酒就行了,介绍品酒知识干什么呢?客人又不是来学习的。
你可以在他们等着上菜的时候去推销。这会儿客人也就是闲聊。
你可以拿着你们的产品样品上前推销,或是直接把酒水产品单放桌子上,就像菜单一样。
你推销前可以先说一些客套话,然后再介绍你们的酒水活动,要找准对象,找到桌子上的核心人物。

作为酒水促销员应该怎么样向客人推销酒~

我做了四年多的酒水促销员,当然要跟相貌有关了,气质好才能吸引顾客啊,依我的经验,有的客人不冲着酒的好坏,而是冲着促销员的脸蛋来点酒的,就像酒店服务员一样,漂亮会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了,唉,反正说白了就是靠脸蛋吃饭,不过促销员光有脸蛋还不行,还要会说,讲究促销方式 ,如果把促销员做好了,嘴皮子算是练出来了

餐厅服务中常用的推销技巧
推销是我们餐饮服务工作中重要的一环,能熟练掌握并运用推销技巧,对于餐饮销售可收到积极的效果。因此,我在餐厅工作中总结了一些方法,现和大家分享一下我个人的工作经验:
一、在餐厅工作中我们可以把用餐者的身份及用餐性质,进行有重点的推销。
列:一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,我们就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,达到了客人来在酒店店就餐既排场又实惠的目的。
列:而对于谈生意的客人,我们则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时,我们还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。

二、选准推销目标。在为客人服务时要留意客人的言行举止。
例:一般外向型的客人是我们推销产品的目标,外向型的客人话多,人也爱动,喜欢问这个菜味道怎么样,那道菜别的客人点的多不多,对于这样的客人我们就可以对客人说这菜味道不错,别的客人反应不错,您看点个试试好吗?
例:要是接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受我们的推销建议,有利于推销成功。

三、运用语言技巧,达到推销目的。语言是一种艺术,不同的语气,不同的表达方式会收到不同的效果。
例:当我们向客人推销饮料时,有三种不同的询问方式;
一是:"先生,您来点酒水饮料吗?
二是;先生,您用什么酒水饮料?
三是:先生,您用白酒啤酒,还是红酒饮料?
可以看出第三种问法为客人提供了几种不同的选择,客人很容易在我们的诱导下选择其中一种。因此,第三种推销语言更利于成功推销。因此,我们在工作中灵活运用以上几种推销技巧,可以大大提高推销效率

最大的区别在于:
酒店的促销员是酒店员工,一般是工资占大部分收入。
酒吧的促销员是“主场酒商”的员工,不属酒吧发工资,而且主要靠“提成”为收入。
还有一个区别是酒店的很少应酬,酒吧的经常为了销量讨好客人而被灌醉。
两者都不是坐台小姐。
谢谢。

一名优秀的导购员应具有哪些素质?
答:导购员在掌握产品知识、顾客心理、推销技巧及相关知识的同时,合理地安排自己的沟通节奏,怎么讲,怎么做,语速快慢,声音高低等。敢说敢干——基本条件;能说会干——成功不远;巧说巧干——事半功倍。(3)完善的服务意识。服务能吸引顾客、创造销售机会、缔造销售业绩,主要是态度问题,接触、沟通、感染...

什么叫水果促销员
答:水果促销员是指在超市、果蔬店等销售场所,专门负责水果销售和推广的员工。他们通过展示水果、介绍水果种类、特点、营养价值及如何食用等信息,吸引客人的注意力,提高水果销售量。同时,水果促销员还会给客人提供专业的购买建议和售后服务,以增强客户对他们的信任和忠诚度。

怎么推销洗发水!
答:我以前做过一个月的促销洗发水,是美王的。我是在超市推销的不知道楼主是在哪里推销。但是你只要看顾客在看,你就上前去答话,(女士)的话,首先就说您好,看看洗发水吗?您看您是需要滋养润发呢?还是止头屑呢?还是等等。如果她回答了,你就拿对应的洗发水来。如果她只是看没回答,你就说,您...

如何做好一个服装导购员
答:二、导购员应具备的知识结构以及导购技巧 一个成功的导购员所要求具备的知识结构:①企业知识:产品线及其长度、深度和宽度;企业文化、历史和愿景。②产品知识:对每一种产品的性能、特点、操作演示和维护十分熟悉;对公司与产品有关的商业政策应了解和掌握。③营销知识:如何做品牌推广活动。④心理学知识...

不爱说话如何学会卖水果
答:当然,如果领导不在,随便一个人也可以临时客串一下领导。关键是要满足顾客的虚荣心和爱贪小便宜的坏毛病。推销技巧四:见好就收 销售最惧的就是拖泥带水,不当机立断。根据我的经验,在销售现场,顾客逗留的时间在5-7分钟为最佳!有些促销员不善于察言观色,在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成...

宠物店如何促销呢?
答:媒体广告促销方案 方案45:“夸张效应”——吸引顾客的眼球。例:卖手表的放在水里卖。卖点:展示商品的质量,抓住顾客好奇心。 方案46:巧用证人——真正的活广告。 方案47:名人效应——让名人为店铺做广告。 方案48:搭顺风车——借力取胜的捷径例:在重大活动中做在前排争取露脸机会,提高曝光从而可以做宣传。 公益活...

我要怎么做好一个珠宝导购?
答:因为优质服务的标准是永无止境的.所以导购技能的提高和每个导购员息息相关.今天的优质服务也许明天就不是了.如何提高导购技能?这可能是导购员包括成功的导购员最关心的问题.第一.要做导购前的准备.购买的发起人.影响者.决策者.购买者.使用者我们必须在顾客的一言一行中了解.以此寻找突破点.第二.需要彻底了解顾客...

服装导购员的基本要求是什么呢?
答:1、要将顾客当做自己的朋友和亲人来对待,导购员是在帮助朋友和亲人满足他们的需求,从中实现自身的价值,作为导购要认识到:顾客是商业经营中最重要的角色;顾客是薪水的来源;顾客不会无事登门,是为买东西而来;顾客带来利益,而自己也给顾客带来利益;顾客不是与之争论和斗智的人。2、要保持广泛良好...

大学生怎么挣钱
答:此外,由于大学生的资金是有限的,不可能选择黄金地段的店面,因此前期推广工作尤为重要,需要经常在校园里张贴广告,或者和社团联合办活动,这样才能广为人知,顾客量才会增加。就像我们学校,提供免费配送的服务,也包括了线上下单,这自然吸引了许多大学生购买,一个月的收入是非常可观的。当然也可以兼职...

销售通俗点讲是什么意思?
答:促销、展览、服务等活动。或者说:销售是指实现企业生产成果的活动,是服务于客户的一场活动。人们获取信息的渠道已经不再局限于传统渠道,企业的新型销售渠道正一步步地建立起来。网络销售是企业整体营销战略的一个组成部分,是建立在互联网基础之上、借助于互联网特性来实现一定营销目标的一种营销手段。