无花果煲汤做法 无花果煲汤大全及做法介绍
无花果骨头汤
无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨，加些玉竹和蜜枣，枸杞子煲汤，清甜滋润，营养好。
对于孕妇来说，常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分，还有通乳的作用。
食材
主料 猪骨500g；无花果40g
辅料 盐适量；蜜枣适量；玉竹适量；枸杞子适量
步骤
1.将买回来的猪骨清洗干净。
2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。
3.准备汤料：玉竹，蜜枣，无花果，淮山和枸杞子。
4.将所有的汤料泡浸片刻。
5.将汤料捞起沥干水份。
6.除了枸杞子，其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。
7.最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。
8.清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香，营养丰富。老少咸宜。
无花果瘦肉汤
主料
瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g
辅料
枸杞少许；姜4片；盐少许
无花果瘦肉汤的做法步骤
1. 瘦肉洗净、切丁；
2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；
3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；
5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；
6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；
7. 根据个人口味加盐调味即可。
小贴士
1. 先将瘦肉焯烫一下，可以避免煲煮过程中产生浮沫，使汤水更清澈；
2. 加水的分量根据个人喜好调整，水越少，汤越浓；
3. 水最好一次添足，煲煮的过程中不要再加水；
4. 枸杞最后放入即可，放早了容易煮烂。
无花果是我们喜欢吃的水果，同时晒成干也是我们煲汤的好材料，一般的情况下用无花果来煲汤其实是相对比较好用的，这种汤也是清热滋补的食材，很多各式各样的汤都是我们生活中常吃的，但是具体要煲什么汤呢？简单收集了下面这些，要是喜欢喝无花果煲汤的朋友可以收集：无花果煲猪骨、无花果红萝卜瘦肉汤、无花果排骨汤、无花果炖梨、无花果瘦肉汤、无花果雪梨雪耳瘦肉汤、无花果苹果猪骨汤、雪梨无花果猪展汤、无花果粥、南北杏无花果煲瘦肉、无花果猪肺汤、无花果牛肉汤、无花果茶等等，这些都是通常日常的无花果干的吃法了。
无花果猪骨汤
配料：猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。
1、首先将猪骨用热水洗净，放入锅中，加水，放入生姜一起煮沸
2、然后关火，取出猪骨，分出一些肉块，另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤
3、加上无花果干、尖辣椒，一起小火慢炖20分钟左右，放入葱段，关火再闷3-5分钟即可。
功效：健脾开胃、解毒消肿、促进消化，滋补养生
无花果煲汤4
无花果瘦肉汤
材料：瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g；枸杞少许；姜4片；盐少许
做法：
1. 瘦肉洗净、切丁；
2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；
3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；
5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；
6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；
7. 根据个人口味加盐调味即可。
功效：滋阴养肺，增强抵抗力
无花果煲汤6
百合无花果汤
材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。
做法：
1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块
2、加入6杯水；
3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。
4、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。
功效：润肺止咳、养阴消热、清心安神
无花果怎么煲汤~
无花果又叫蜜果，果肉绵软，吃起来甘甜可口是一种有很高营养价值的水果。无花果不仅可以鲜食还可以制成干,也可以制成果脯、果酱、果汁、果酒等。无花果可以与多种食材搭配来煲汤。无花果既可直接加冰糖煲汤，也可加猪瘦肉、猪大肠或猪肺一起来煲汤。
无花果和雪梨杏仁瘦肉一块煲汤。叫无花果雪梨杏仁瘦肉汤，这道汤是有名的广东靓汤。能润喉清肺，而且味道鲜美，大部分都能喜欢。下面就给大家介绍一下这道汤的做法：
原料：
无花果干45克，雪梨干15克，杏仁5克，桂圆8克，蜜枣30克，猪腱肉300克，陈皮，料酒，盐，姜适量
1、无花果干、蜜枣、桂圆、雪梨干、杏仁、陈皮放入冷水中浸润15分钟。
2、猪腱子肉整块冷水下锅，然后再在锅中放入几片姜片，把肉煮沸后捞出。
3再起一锅水，把水烧热后再放入姜片，再放入猪腱子肉烧开。
4、把浸泡过的无花果、蜜枣、桂圆、雪梨干、杏仁、陈皮放入汤锅中，加冷水，大火烧开后再加入猪腱子肉，再加少许料酒，煮15分钟。
5、调小火，慢煮一个半小时，再加入少许盐或酱油即可。
温馨提示：
猪腱子肉捞出也不要浪费呀。
用煮熟的猪腱子肉拆成丝，在平底锅中放油炒一下，就做成了肉松了。
也可以锅中放少许油，放入酱油葱姜末和糖，把腱子肉切片放锅中翻炒。
煲汤技术要点：
猪腱子肉最好要焯两次水，而且第1次焯水要冷水下锅，这样有助于去除猪肉的腥味。
煲汤讲究的是大火烧开，然后文火慢炖。才能把食材的营养充分的融入汤中。
天地食方
会计从业资格证持有者 优质美食领域创作者
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能否指点下花果鲫鱼的好吃做法?
答：做法 1.鲫鱼去腮，去除内脏和体内的黑膜，清洗干净后，抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。2.各种水果洗净后切丁，菠萝需用盐水浸泡30分钟。另外再榨一杯橙汁，如果没有榨汁机，就买现成的。3.腌好的鱼拍上一层面粉，...
毛花果煲瘦肉的做法
答：10克 无花果煲瘦肉的做法 1.所有食材准备好 请点击输入图片描述 2.炖盅洗净后，放入清水，再把洗干净的南北杏仁都放入盅内 请点击输入图片描述 3.蜜枣也放入 请点击输入图片描述 4.无花果破开两边，这样会让它更出味 ...
番茄与五花果可以一起炖汤?
答：番茄与无花果可以一起炖汤。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。无花果有清热润肺，除疾润肠，止泻痢，利咽喉，开胃驱虫功效
无花果和什么一起煲汤好?
答：一、无花果猪蹄汤制作步骤1、食材：猪蹄、花生、黄豆、无花果干、大枣、姜、葱、盐、料酒、鸡精 2、买猪蹄的时候，叫老板帮忙砍成小块，不然回家很难砍开，把猪蹄洗干净，用水浸泡半个小时；花生洗干净，浸泡半个小时；...
红花果茶的做法,红花果茶怎么做好吃,红花果茶
答：4.煮水果汤的时候，可以准备梨汁和柠檬片。5.水果汤大概煮到变色就可以了。然后加入红花。也可以用红茶包来代替。等红花泡出汤色后，再加入梨汁搅拌均匀。然后加一勺蜂蜜。6.冷藏后口感更好。更适合夏天饮用。
干无花果可以和排骨一起煲汤吗
答：做法：1.板栗入沸水小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨斩段，入沸水汆汤洗净。2.胡萝卜切块，所有材料入锅加水没过材料，大火煮开，转小火续煮30分钟即可。3.砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲...
煲汤食谱大全冬季
答：4、花果杏仁汤。无花果清热，利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳，润肺养颜;加上蜜枣，更是滋养的好方女。此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本。5、百合鲫鱼汤。鲫鱼性甘、温，...
无花果和哪些东西一起煲汤最好?煲汤时该如何把握火候?
答：花果成熟短，但难以储存。除开做坚果，大家还能够放到冰柜里储存。用湿纯棉毛巾将新鲜无花果擦干净，放进塑料袋中排气管，扎牢后放进电冰箱。冷冻后可储存大半个月上下，立即放进电冰箱可储存大半年。可是，大家需要留意，...
秋天喝什么煲汤
答：花果炖瘦肉是一道传统的药膳。无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用，蜜枣甘润能健脾和胃，猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。材料：无花果，瘦肉，蜜枣。5、紫菜虾皮汤：秋季润燥又养胃 紫...
无花果也可以煲汤喝,那无花果和什么一起煲汤比较好?
答：[无花果老鸭汤]配料：半老鸭、十个无花果干、适量茶菇、适量大枣、适量枸杞 调味料：盐、洋葱、姜、料酒 制造方法：茶树菇提前清洗干净，然后用水浸泡，然后捞出，去根，切成节。老鸭洗净，杀成小块；洋葱和生姜洗净，...
