春节年夜饭菜谱寓意吉祥的有哪些?

作者&投稿:邹吉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、白灼五丸子

它的意义自然就是五福临门。这道菜需要的原材料五种丸子以及一些调料。这五种文字分别是贡丸,鱼丸,胡萝卜,莴笋,鹌鹑蛋。以及摆盘的时候用一些西兰花放在边上会比较好看。

2、羊肉白菜汤

它的寓意是非常好,叫做三阳开泰。这道汤中需要用到的材料顾名思义就知道一定有羊肉白菜。这次很需要一些萝卜和一些调味品了。

3、萝卜鸡肉酿

这道餐非常贴切大年三十的情景。就是团团圆圆。根据他的名字,最主要的需要萝卜和鸡肉。其次自然是一些调料品,以及大葱,香菜。这样在摆盘的时候才比较漂亮。

4、清蒸石斑鱼

也是对家庭最好的祝福。年年都能够年年有余。做这道鱼的时候也是有一些讲究的。除了鱼,还需要一些料酒,葱,姜,以及其他的一些调料品。

5、芋艿烧鸡翅

这道菜的寓意就是和气生财。这里需要注意的是将芋艿切成块状。



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年夜饭18道菜寓意
答:年夜饭18道菜寓意分别是红烧鱼寓意年年有余、口水鸡寓意金鸡送福、肉丸子寓意团团圆圆、清炒四季豆寓意四季平安、韭菜炒鸡蛋寓意久财、土豆烧鸡寓意吉祥如意、粉蒸肉寓意丰衣足食、蒜苔炒腊肠寓意长长久久、红焖鱼头寓意鸿运当头。葱爆牛肉寓意牛气冲天、红烧凤爪寓意抓财手、排骨藕汤寓意健康康康、清炒...

年夜饭菜谱吉祥菜名
答:1. 甜甜蜜蜜——红枣蜜豆 2. 芝麻开花节节高——芝麻玉米蒸糕 3. 五谷丰登——五谷世模谨素炒 4. 瑞雪丰年——鸡蛋、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果素炒 5. 富贵吉祥——孔雀开屏鱼 6. 福寿临门——福寿鱼 7. 锦上添花——什锦拼盘 8. 四喜临门——四喜搜基饺子码陵 ...

适合除夕吃的寓意吉祥的菜谱 适合除夕吃的寓意吉祥的菜谱有哪些
答:1、富贵虾(花开富贵)年夜饭必不可少的虾,虾肉不仅美味,还被称为富贵虾,是非常好的名字。虾的做法很多种,可以做成白芍大虾,蒜蓉粉丝蒸虾,其中蒜蓉粉丝蒸虾,是非常不错一道菜,不仅味道鲜美,摆盘也非常漂亮,像极了鲜花盛开,寓意为花开富贵。2、花生焖猪手(横财在手)花生闷猪手,选用猪蹄...

年夜饭10道硬菜!每一道菜都有不同的寓意,好学好做,待客不愁
答:【寓意】 健康 平安、多福多寿!【食材】 猪肉、油菜。【做法】 猪里脊切成丝装入碗中,加入老抽、淀粉抓拌均匀,淋入少许油抓匀。锅中水烧开放入油菜茎焯熟捞出,摆放到盘子中。油烧热放入肉丝滑炒,放入葱姜丝、红椒丝、白糖翻炒均匀即可!【寓意】吉祥如意、日日平安!【食材】 玉米。【做法】...

春节将至,分享12道年夜饭菜单,营养丰富寓意好,开心过大年
答:接下来给大家分享12道年夜饭菜单,做法简单、寓意好,照着做,家宴不用愁。1. 鸡排在首位,鸡同“吉”,过年吃鸡,寓意“吉祥”,就为了图个大吉大利!鸡也同“祭”,大年三十当天,很多地方都有祭祖的习俗,而祭拜祖先的供品,鸡是必不可少的,所以过年基本上家家户户都要吃鸡!食材:鸡、葱、...

春节年夜饭菜谱寓意吉祥的有哪些?
答:1、白灼五丸子:这道菜的寓意是五福临门,所需的原材料包括贡丸、鱼丸、胡萝卜、莴笋和鹌鹑蛋五种丸子,以及一些调料。在摆盘时,可以用西兰花作为装饰,使菜品更加美观。2、羊肉白菜汤:这道汤的寓意是三阳开泰。主要材料包括羊肉、白菜,还需要加入萝卜和一些调味品。3、萝卜鸡肉酿:这道菜寓意着团...

年夜饭菜谱吉祥菜名
答:年年有鱼-清蒸鱼。 wnmas_yaobin | 发布于2011-12-21 举报| 评论 7 0 为您推荐: 年夜饭菜单吉祥菜名 年夜饭图片 年夜饭必备的七道菜 传统年夜饭12道菜谱 吉祥的菜名 2017年夜饭吉祥菜谱 年夜饭的菜名 年夜饭菜谱名称 年夜饭菜谱 年夜饭菜名寓意 其他...

春节的家宴菜谱
答:1. 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白灼竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年菜脊年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)主食:状察孝渗元饺子(...

团圆菜谱。做这道菜的寓意是什么? 例:红烧鱼,年年有余
答:团圆菜谱的寓意如下:1、白切香鸡—金鸡送福 中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉。2、肉丸子—团团圆圆 象征着团团圆圆,而其他地方也会有一些肉丸子,牛肉丸子,四喜丸子,黄焖肉丸,...

春节年夜饭好听菜名
答:1、年夜饭菜谱吉祥菜名:热菜 福如东海(松茸煲海参)招财进宝(葱油鲜鲍鱼)吉星高照(白灼基尾虾)鸿运当头(剁椒鱼头)吉庆满堂 (富临排骨)飞黄腾达(豉油贵妃鸡)餐中美点(两道)富贵盈门(富临烤鸭)年年有鱼(清蒸多宝鱼)喜气洋洋(沙茶羊肉)玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)青春永驻 (时蔬沾酱)前程似锦(素...