新菜板应该怎么处理?

作者&投稿:兆昆帜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

新菜板买了之后不能马上用,只有正确地处理之后才能正常使用,那么新菜板应该怎么处理呢?本文就来简单分享一下这方面的知识:

目前市面上最常见的菜板主要是竹制的和木质的,但不管是哪一种,保养方法都是一样的。首先用开水把菜板的两面都烫一下,因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡,用来防止木头干裂。冲洗好以后把菜板放到池子里,加入100克食盐,再加入开水浸泡菜板一个小时,也可以多浸泡一段时间,效果会更好。

菜板浸泡晾干后,一定不要忘了在菜板上面抹上食用油。将菜板平放,倒上一些食用油后用手抹匀,正反两面、四周都要抹,不能有遗漏的地方。抹好以后放在干燥的地方晾干即可,切记不要放在太阳底下曝晒,待油吸干后再抹1--2次油就保养好了。这样处理过的菜板非常的耐用,不开裂不发霉,用很多年都没有问题。

每次使用菜板前,先用清水冲洗,将菜板上的灰尘洗掉。使用后再将菜板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将菜板吊挂在墙壁上直立阴干,以免菜板因受潮而变色或发霉。请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入菜板内,长期会导致菜板霉烂。若菜板处理过含油量过多的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。

菜板如果有鱼腥味或其他异味,可用柠檬和粗盐一同清刷。当菜板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。注意菜板不可摆放在阳光直射的地方,避免菜板过度干燥而龟裂;在购买菜板的时候建议购买两块菜板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。



新买的菜板需要怎样去处理呢?
一、新买菜板的处理方法
1、新买回来的菜板,首先需要先把菜板用清水多清洗几遍,再用干布将水擦干,悬挂在墙壁上。
2、或者把菜板放在油里面泡几天,这样能够防止菜板出现发霉的现象。

二、如何正确的选择菜板
1、竹菜板是一个很不错的选择,因为竹菜板不容易发霉,而且也很容易干。
2、如果经常需要剁一些比较坚硬的食物,可以选择木质的菜板。
3、如果下厨比较多,可以选择砧板,砧板是比较耐用的。

三、使用菜板的注意事项
1、购买菜板以后,在使用过程中,清洗菜板也有很多讲究的,不要用清洁剂来清洗,这样清洁剂容易渗入菜板里面,从而导致菜板发霉而烂掉,而且使用起来也是很不卫生的。
2、如果切的是油味比较重的食物,建议可以使用热水冲洗去油,效果也是很不错的。
3、平时如果切了带有鱼腥味或者别的味道的食物,大家可以购买柠檬来清洗。

4、使用完菜板以后,不要将菜板放在阳光可以射进来的地方,这样菜板容易破裂。
5、建议大家可以购买两块菜板,在切肉时候把生菜和熟食分开切,这样可以避免食物细菌的滋生。
6、在使用菜板的时候,如果菜板出现黑色的点,便可以将菜板更换了。

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新买的砧板怎么处理
答:5、砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。6、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂 7、如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。相信大家看完上面的文章对新买的砧板怎么处理,砧板的...

新买的菜板要怎么处理才能使用新买的菜板要如何处理才能使用
答:1、要用开水进行清洗,将菜板出厂时打在两面的蜡去掉。2、洗好后再用浓盐水进行浸泡,浸泡时间至少一个小时。这一步骤是为了防止菜板干燥开裂。3、将菜板晾干,然后在菜板中间钻一个直径约五到十毫米的小孔,再用木头塞住。这就能预防菜板的热胀冷缩。4、刷一层熟油,将食用油烧开后,趁油还热,...

砧板第一次用怎么处理
答:处理如下:工具/原料:苏打粉、油、刷子 1、清洗砧板 将新砧板放入装满清水的盆中清洗,干净后捞出控干水分。2、用刷子刷上油 把准备好的食用油,用小刷子均匀地涂在砧板两面。3、密封三天 确保涂抹均匀后,再用保鲜膜把砧板密封起来,放在阴凉通风处静置三天。4、涂上苏打粉清洗 等时间一到,就将...

砧板第一次用怎么处理
答:砧板第一次用的处理方式如下:1、用淡盐水浸泡砧板 盆内倒入适量温水,加入4勺食盐,搅拌均匀后放入砧板,浸泡一夜,然后用清水清洗干净并晾干。淡盐水有利于杀死里面的虫卵和细菌,也能让砧板更加紧实。淡盐水也可以用淘米水代替。2、用热油浸润砧板 锅内加入两大勺食用油,最好是植物油,烧开以后,...

不要的旧菜板扔哪里呀?
答:如果你家的旧菜板不要了,又没有特别旧的情况下,可以采取废物利用的方式,利用旧菜板可以用来垫花盆,非常耐腐蚀,承重效果又好。废旧的菜板可以用来盛放其他东西,可以防水,防潮,透气。废旧的菜板也可以用来当柴火烧。废旧的菜板也可以用来制作成其他的东西,比如做一个柜子的垫板,或者是做一个宠物的...

新砧板怎么处理才能使用
答:涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。3、将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。4、经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。

新买的菜板先要怎样处理过才可以用呢?
答:新买的菜板一怎样处理才可以用首先要将菜板放在盘中,用水浸泡一下,这是第一。一道工序进入泡完之后再把它放到水池里加入水糖水和洗洁精,用抹布以打圈的形式来擦擦擦擦菜板上的细菌和物质的维持到分融解,然后清洗干净控干水之后用油在边边上再用保鲜膜裹上等下来再用清洗干净就能用了。现在买买...

木砧板新买回来应怎样处理
答:7、如何保养木制砧板?8、在日常使用中,清洁和维护木制砧板非常重要,以防止木制砧板因潮湿环境而变色或发霉。清洁木质砧板时,不要使用清洁剂,因为清洁剂中含有一定量的化学成分,会渗透到木质砧板中,可能导致木质砧板发霉,在木质砧板上切食物不卫生。9、用木砧板处理大量油污的食物后,需要用热水洗掉...

新的菜板应该怎么处理新菜板怎么处理?
答:1、清洗方法:竹砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了...