胡椒为何可以风靡两千年，战争带它入古希腊，汉唐因商人认识它？

最重要的不仅仅因为它的美味，还有就是它的可保存性以及功效作用。

首先我们必须知道胡椒是怎么进入人们的生活的。胡椒在我们生活中不仅仅是一位调味品，也是一个中药的原料，还是一种防腐剂。

胡椒原产于越南，后来广泛种植于亚热带地区，在汉唐时期通过丝绸之路，古代的汉唐商人把它带到了古希腊，之后便在古希腊那边生根发芽，让胡椒传遍了全世界，很多国家的人民都喜欢用胡椒来做食物。

上面说到了很多国家都会用国家来做食物，当然是因为胡椒本身就具有调味的作用，经过撒了胡椒，一种辣辣的麻麻的感觉会让人喜欢不已。这种味觉上的感受是世界都公认的，也就是说世界都喜欢这种味道，辣又不过辣，麻又不过麻，刚刚好吃。

胡椒除了能够作为调味品而存在，它也能够作为中草药而存在。我的医书称胡椒温中，下气，消痰解毒，特别是可以治反胃呕吐，清水泻泻，冷痢，还可并解食物毒。在中国人的眼中，他不仅可以使用，还可以用，这对胡椒的价值的持续有一个很好的帮助，从此胡椒在中国自此经久不衰。

最后一个，就是胡椒还有一个比较重要的作用，就是胡椒它可以作为一种保存的防腐剂，你把很多东西放进胡椒里面，胡椒能吸水，而且胡椒的刺激味道能够杜绝大多数蚊虫的侵蚀，最后保存下来。在古代世界里面保存东西的防腐剂其实并不多，除了香料，还有一个就是胡椒，所以古代很多时候贸易都以它们为主，主要是因为它们除了一般上的食用作用、医用作用，还有一个就是保存作用，这在古代是至关紧要的，所以胡椒能够在古代世界经久不衰。

虽然在今天胡椒的保存作用已经没有那么重要，因为现在世界有了很多的防腐剂，但毕竟在古代是社会防腐剂并不那么多的情况下，胡椒的作用还是至关重要的。

综上所述，胡椒在汉唐商人的带领下，他走出了东南亚，走出了中国，通过丝绸之路带去了古希腊，并在西方世界迅速风靡，加上胡椒本身就有食用、医用以及保存东西的防腐作用，所以在很长的一段时间里面胡椒都成为世界人民都喜欢的作物，这种作用持续到今天，我们都离不开它。

胡椒的原产地在印度西海岸。因为辛辣的味道可以调剂食物的口感风靡了全世界，欧洲甚至为了胡椒发起了许多次的战争。

因为胡椒的风味独特，日常生活中老百姓们都喜欢用它来佐餐或者调味，从古代发展到现在人们已经越来越离不开它了。

胡椒来源于印度西海岸，其中西海岸南岸的马拉巴尔地区，该地区主要生产黑胡椒。公元前4世纪，胡椒被中介商人卖到希腊。一进入希腊立刻被人关注，到了2世纪，希腊专门有一条胡椒街。

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