用塑料瓶存放食用油怎么样? 塑料桶存放食油有害吗?

作者&投稿:濯冯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

很多消费者习惯于到超市里购买食用油,一般都是3升或者5升的塑料瓶装的那种,但是最近有一种说法让许多人对于这个习以为常的事又产生了犹豫--"塑料壶不宜长期盛装食用油",还有解释说原因是塑料中的有毒有害物质易被油脂所溶解,从而进入食用油中,对人体的健康造成危害。 于是不少消费者疑惑了,现在的食用油一般不都是用塑料瓶盛装的吗?塑料瓶怎么转眼间又成了健康的杀手了呢?那么不买超市里的塑料瓶装食用油,我们到底应该买什么油呢?为此,记者日前咨询了有关业内人士,得到的答复是:不是所有的塑料制品都不能装食用油,只要是符合卫生标准的塑料容器是可以盛装食用油的。 消费者应该如何识别食用油塑料瓶是否符合卫生标准呢?从外观上看,可盛装食用油的塑料瓶光滑透明,无气泡、无发白、无杂质、无污点,浸泡液应无色、无味、无臭。超市里很多名牌食用油的盛装容器都是这种塑料瓶,可以放心购买。但是对于一些路边小店里的塑料制品,要多加小心,因为一些塑料容器虽然符合卫生标准,可以盛装饮料、糕点、调料等食用品,却不能盛装食用油。如果一种塑料制品极易摔破,那么就不能用它来盛装食用油,因为它属于"生塑料"制品,化学稳定性差,易被油脂所溶解,长时间食用被这种废塑料所污染的食用油,就会导致人体慢性蓄积中毒。

增塑剂是塑料制品中一种化学成分,厉教授曾经做过的实验证明,增塑剂对老鼠心脏、肝、肺、肾的毒性影响很大,尤其对老鼠的睾丸影响明显,受增塑剂污染的老鼠睾丸体积可萎缩将近三分之一到一半,老鼠精子的数量和活性都有不同程度的降低。需要注意的是,只要当含有增塑剂的塑料制品在接触到油脂,增塑剂就会溶入这些成分中。而且塑料中增塑剂的含量越高、与食油接触时间越长,贮存温度越高,溶出的增塑剂数量就越大。



在日常生活中,许多人常用可乐、雪碧等饮料瓶来贮存食用油,浸泡药酒,或盛放酱油、醋等。其实这样做对人体是十分有害的。可乐瓶是用高纯度的聚乙烯塑料制成的,聚乙烯虽无毒,但在生产过程中,要添加一定量的的辅助剂和引发剂,使乙烯聚合。如果用塑料瓶盛装食用油、白酒等脂溶性有机物,情况就不一样了,凝结在瓶子表面的有机化学物质会被慢慢浸溶出来。同时,油、酒还会使聚乙烯塑料发生肉眼觉察不到的溶胀,导致聚乙烯碳链断裂,释放出低分子单体进入油、酒中。这些进入油、酒的化学物质虽然没有多大的毒性,但对人体健康不利,同时还会使油和酒氧化,影响油和酒的味道。



你家的油瓶是塑料瓶吗?沈阳市健康教育中心宣教科负责人、副主任医师赵希伟提醒,塑料制品不建议长时间存放油类。因为塑料制品的表面长时间与油类接触,会产生相互作用,使一些有害物质“溶解”在油脂中,给人体带来危害。“目前市民购买的食用油,大多数是装在塑料桶里的,这种只要在保质期内食用完毕就没问题。而家庭中使用的油壶、油瓶,常常一用好几年,而且经常放置在灶台附近,长期处于高温环境下,这样就不太好。”赵希伟建议,最好用茶色的玻璃器皿存放油类。 



能用塑料瓶装食用油吗?~

高分子聚合物材料在聚合过程中都有不完全反应的单体存在,食品级的标准是聚合物游离单体含量不高于5PPb,这些游离单体都会进入食用油中。而且,根据相似相溶原理,长期用塑料瓶存放食用油,都会使微量的有机化学成分溶解到油中。所以我一贯反对用塑料瓶存放食用油,即使是知名品牌,也不能单方面听它的宣传。生产厂家采用塑料瓶装食用油,是出于降低产品包装成本的考虑,但那不适合家庭长期存放的情况。推荐的方案:可以采用陶器、瓷器,或者玻璃容器存放。品牌也有不少,你可以在网上查查。不知道你注意没有,现在部分高档橄榄油的包装就是玻璃的。

有些家庭和餐厅的厨房里,常用塑料桶(瓶)装食油,这种存放食油的方法很不卫生。
塑料是一种高分子化合物,是由许多单体聚合而成,并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。据分析,许多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。如聚氯乙烯塑料,长期接触食油则可溶出增塑剂,对人体有害;而且,聚氯乙烯单体也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好,因聚乙烯也可以溶于食油中,而使食油出现蜡味,影响食油的感观性状。所以,不宜用塑料容器盛装食油。

塑料瓶可以装食用油吗(就是刚炸完鸡腿)就放进去的
答:不可以,要等油凉了才能放进去

为什么橄榄油不能放在塑料瓶内?
答:你要是在短时间内--比如10天内你就会使用或食用它,就暂放在塑料瓶里吧。但也须是那种专门储油的专用塑料瓶。 如果长期不用,请用深色的玻璃瓶密封保存,并放在通风阴凉处。 因为所有的油脂接触塑料长了,都会分离出部分塑料固化分子,失去自己原有的风味的。 至于为什么避光,不是单指橄揽油,任何油都应这样。这样...

食用油应该装在什么容器里比较好,不容易变质
答:1.要合理地选择食用油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。人们往往习惯用金属或塑料瓶(桶)盛装食用油,实际上是很不科学的,因为金属分子和塑料中的增塑剂,能加速食用油的酸败变质。

食用油可以放在玻璃瓶,塑料瓶中储存么
答:玻璃瓶装食用油肯定无问题,塑料瓶则要看品种,PP、PE、PET塑料都可以的,为了透明美观,市面上一般用PET塑料瓶或罐,保质期内储存没问题。

塑料瓶底数字4可以装油吗
答:底部4材质为PE, 不建议用来将食用油,建议你采用5号PP或者玻璃制器 聚酯——— 01—PET ( 宝特瓶 ) 如:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶 饮料瓶别循环使用装热水 使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后...

什么样的塑料桶不可以存放食用油,当然是干净的。
答:哪类的塑料材质的桶都不适用于存放食用油,所以不建议用塑料桶存放。食用油是人们日常生活中必不可少的食物,也是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。现在超市中所卖的食用油,大多是用塑料瓶存放,很多家庭买回油后,也就直接使用了,从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来...

香油可以用塑料瓶装吗?
答:香油可以用HDPE(高密度聚乙烯)塑料瓶盛装。食用油、清洁剂、洗发精、沐浴露、农药等等的容器多以HDPE制造。容器多半不透明,手感似蜡。常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底,不要循环使用。不要用常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等装食用油,...

食用油用什么容器装好,一般保质期多长时间
答:油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶;塑料瓶次于以上两种。 一般储存要密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。保质期一般18—24个月 ,一般18个月,香油24个月。

食用油可以装在塑料水瓶里面吗?
答:你就用金龙鱼的塑料瓶子 就好了。塑料分很多种的,有的塑料不适合,如果你想判断那种合适,最简单的办法,就是看超市的装油的瓶子是什么样的,他瓶底有图标的,你记下来,网上采购即可。

饮料瓶能装食用油吗?
答:问题: 如题,饮料瓶是某品牌混合果蔬的。最佳答案: 可以啊,用清水刷干净,晾干就可以了。不过塑料瓶时间长了会释放对人身体有害的元素。所以尽量不要用饮料瓶装食用油。另外在饮料瓶的瓶底上,有一个循环箭头组成的三角形,如果里面的数字是2或者是大于2的任意一个数字,那你就可以放心大胆的用了...