吃田螺的危害

作者&投稿:弭蓉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

吃田螺的危害

  吃田螺的危害,田螺是生长在水中的生物,如果水质不好是很容易有很多细菌和寄生虫的,所以在食用之前必须反复清洗,并且保证烹饪过程使田螺肉熟透,高温反复煮透的田螺会造成体内寄生虫繁殖。那么来了解吃田螺的危害吧。

  吃田螺的危害1

  1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。

  2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。

   吃田螺时的饮食注意事项

  1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。

  2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。

  3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

  4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。

   不宜吃田螺的人群

  适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

  禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

  吃田螺的危害2

  吃田螺可能会引起消化不良、缺碘症以及尿酸升高的危害。

  1、消化不良:田螺当中的蛋白质含量是比较丰富的,一次性吃过多会阻碍到人体对蛋白质的吸收,可能会引起蛋白质消化不良,严重的还会导致患者出现腹泻腹胀的症状。

  田螺是比较常见的一种海产品,但是由于生长环境过于复杂,长期生长在污水的`环境当中,在加工田螺的时候,没有做好相应的清洁工作,会导致加工出的食物对胃肠道造成一定刺激,对于肠胃比较敏感的人群来说,使用之后可能会出现消化不良。

  2、缺碘症:田螺当中含有一种物质叫皂角苷,虽然这种物质能够很好的防止动脉粥样硬化,但也会导致体内的一些碘随之排出,长期使用可能会造成缺碘症,会使患者变得有气无力。

  3、尿酸升高:田螺属于一种海鲜类的产品,当中的嘌呤含量是比较高的,嘌呤含量高的食物使用过多会导致人体的尿酸浓度升高,可能会引发痛风的发作。对于血压偏高或者血脂偏稠的人群,要避免经常食用。

  在加工田螺时候,一定要将田螺清洗干净。

  吃田螺的危害3

  田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。生活中很多人有吃田螺的习惯,但是最近有说法是经常吃田螺对身体不好,你知道吃田螺有什么坏危害吗?

  田螺对身体影响与田螺的特点有关,由于田螺性寒,如果寒性体质的人吃田螺那么往往加重病情,导致身体的症状越来越严重。

  另外,田螺中的寄生虫非常多,长期吃田螺,特别是没经过高温反复煮透的田螺会造成体内寄生虫繁殖。另外,田螺往往容易造成消化系统疾病,之所以这么说,主要是因为田螺中的沙石非常的多,必须连续喂养,而且在烹饪前要记住每天多次换水。

  由于田螺的烹饪的要求较高,特备是餐馆或者是烧烤摊,小吃店的田螺建议不要食用。

  螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺肉煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

  吃田螺的危害4

   吃田螺的危害有消化系统刺激、加重肾脏负担、寄生虫感染等,会对身体造成严重危害。

  1、消化系统刺激:田螺是比较常见的水产品,其中含有非常丰富的蛋白质,在制作过程中会添加一些辣椒来提高食物的口感,在一次性吃太多之后会加重胃肠道负担,而且还会影响蛋白质的消化,会出现腹部肿胀或者是食欲下降严重时还会出现腹部疼痛和腹泻等症状,吃田螺之后出现消化系统刺激,需要立刻停止食用,还要到医院做检查来判断病情,可以在医生指导下服用健脾胃和促消化药物治疗。

  2、加重肾脏负担:田螺的蛋白含量比较高,在吃了之后还会随着身体运化产生大量的含氮废物,主要是通过肾脏排出,长期大量食用田螺之后会导致有害物质堆积,同时还会加重肾脏负担,出现肾功能下降。

  3、寄生虫感染:田螺当中的寄生虫比较多,在制作过程中没有进行高温加工,有可能会导致寄生虫在田螺体内残留,在吃了之后,还会导致虫卵在体内快速扩散和滋生会出现寄生虫感染,还会伴随着腹部疼痛或者是身体虚弱。



吃田螺的危害:

1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。

2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982297054788d9ca7bcb0a46d443"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982297054788d9ca7bcb0a46d443?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982297054788d9ca7bcb0a46d443"/>

扩展资料:

吃田螺时的饮食注意事项

1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。

2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。

3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。

不宜吃田螺的人群

适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0920/c21471-28726050.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点

参考资料:/finance.ifeng.com/a/20130904/10603160_0.shtml"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">凤凰网-小伙吃田螺险变绿巨人秋季当心寄生虫病危害身体



~

田螺药人吃了有危害吗?
答:田螺是寄生虫的寄居大户,体内可找到血管圆线虫的蚴虫,田螺吃得多就容易遇到处理不干净的或者不新鲜的,病菌会大量繁殖产生毒素,不新鲜的还会产生其他物质,从而引起腹泻恶心等甚至食物中毒。所以一定要少吃或者不要吃田螺,如果非要吃的话一定要处理干净煮熟在吃!

田螺吃了会有什么危害
答:田螺吃多了没有大的坏处,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。一般人群均可食用:1、适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉...

为什么稻田底下会出现很多田螺,这个会影响水稻吗?
答:本地田螺爬上稻田秧苗的不多,真正喜欢上禾苗的是蜗牛,蜗牛宁愿在禾苗上干死都不愿下来,但蜗牛我们湖南把叫它为山田螺,它是陆生的,对水稻的影响不是很大。而是近年代有一种外引田螺(福寿螺),如果管理不善,就会导致其迅速扩散蔓延进入农田危害水稻。那么,有什么解决办法吗?下面乡村似歌将与大家一...

吃田螺对身体有什么危害
答:吃田螺的危害:1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。

吃田螺的危害有哪些
答:正确健康的吃田螺,不会对身体造成不良的影响,但是要注意的是田螺一般生长在水塘里面如果说水质不好,而且经常受到污染的话,那么这些田螺田螺内的大便没有排洗干净,存在更多的寄生虫,可想而知,当吃了这些受污染的田螺之后,对身体造成的危害了。所以一般吃田螺的时候,最好是买那些河螺或者是真正田...

哪个季节的田螺不能吃?
答:一般来说,田螺在春、夏、秋三季都是可以食用的。但是在特定的情况下,田螺可能会带有寄生虫或毒素,对人体造成危害。因此,在选择食用田螺时,需要注意以下几点:1.春季:春季是田螺繁殖的季节,此时田螺可能带有寄生虫,容易导致食物中毒,因此建议不要食用。2.夏季:夏季是田螺生长发育的高峰期,此时...

石螺和田螺哪个寄生虫多
答:3. 田螺的寄生虫 田螺是一种淡水螺类,常被人们食用。然而,田螺也会寄生一些寄生虫,包括吸虫、钩虫、蛔虫等。这些寄生虫感染人体后,会引发消化不良、腹痛等症状,严重时甚至会危及生命。4. 石螺和田螺寄生虫的危害 无论是石螺还是田螺,都会寄生一些寄生虫,而这些寄生虫容易危害人体健康。其中,肝...

吃田螺对身体有什么坏处
答:吃田螺对身体有什么坏处,田螺大家不会陌生,田螺是生活当中比较常见到的一种食物,也是属于一种天然保健食品,田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,它富含人体必需的氨基酸和微量元素。那么吃田螺对身体有什么坏处呢 吃田螺对身体有什么坏处1 ?吃田螺的危害有消化系统刺激、加重肾脏负担、寄生虫感染等,会对身体造成严重危害。 1、...

吃田螺对身体会有危害吗?
答:吃田螺的危害:1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982297054788d9ca7bcb0a46d443"...

田螺的营养价值跟危害
答:田螺的营养价值跟危害,在田螺丰收的季节里,很多人都会去市场上买一些田螺回来吃,田螺具备一定的营养价值,是很多人喜爱吃的食物,那么下面为大家分享田螺的营养价值跟危害。 田螺的营养价值跟危害1 营养价值 1、明目。田螺有大量的维生素A,常吃可以缓解视觉疲劳,可以明目,还能防止夜盲症。 2、增加免疫力。有丰富的蛋...