莲蓬里的莲子可以生吃吗

莲蓬里的莲子可以生吃。

莲蓬剥开就是莲子，可以直接吃，新鲜莲子生吃味道清香。吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好，莲子芯泡茶喝可以。

晒干的莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的，所以最好不要生吃。

莲蓬成熟季节

莲蓬埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托，花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子，莲子中间长了1根莲芯，果熟期为9—10月。

秋冬季果实成熟时，割取莲蓬，取出果实，剥去外壳及去除莲芯，鲜用或晒干用，特称之为莲子肉。莲子肉营养价值极高，是一种人人喜爱的高级食品。从栽培地点上分，莲子有田莲、池莲和湖莲之别，以田莲的质量最好。

以采收季节论，莲子有伏莲和秋莲之分，伏莲颗粒大而饱满，胀性好，入口软糯；而秋莲颗粒瘦长，胀性差，入口较硬。

参考资料来源：百度百科—莲蓬

参考资料来源：百度百科—莲子

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莲蓬子可以生吃吗-食用须知
答：莲蓬子可以生吃，但是要去壳去皮。生吃新鲜的莲蓬子的时候，味道是清香的，但是不可多吃，以免影响脾胃。建议吃莲蓬子的时候，先把中间的莲子芯取出来再吃，因为莲子芯是苦的，口感不好。新鲜的莲蓬一般是在当天就食用完，因为新鲜的莲蓬经过一段时间保存以后，就会使莲蓬自身的营养价值和其中的食用口感...

莲蓬里面的莲子可以生吃吗
答：莲蓬里面的莲子可以生吃吗 新鲜的莲蓬里面的莲子是可以生吃的。而且吃起来味道口感更香，但是一定不能多吃，如果吃太多会引起脾胃不适。特别容易出现腹泻腹胀的情况，吃新鲜莲子的时候，可以把里面的连心取出来，连心特别苦，口感不好，清热效果特别好，强如果肠胃不好容易腹泻的人，最好把连心去除之后再吃...

莲子可以生吃吗
答：莲子可以生吃，生吃莲子时要将它内部味道发苦的芯提前取出，也可以直接购买去芯的莲子，吃不完的新鲜生莲子可以置于家中阴凉处储存五天，或放入冰箱冷藏。生吃莲子能安神、生津止渴，但对于消化不良的人来说用莲子煮粥、泡茶再食用对肠胃更好。能不能生吃莲子莲子可以生吃莲子是植物莲蓬中的果实，很多人平时...

怎样挑选莲蓬 莲蓬可以生吃吗
答：1 莲蓬可以生吃吗 莲蓬这种食材是可以直接吃的，把新鲜的莲蓬打开，取出里面的莲子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。2 莲蓬可以晒干以后再吃 把莲蓬晒干以后再吃，也是不错的选择，把它晒干以...

莲蓬子可以生吃吗
答：生吃好处生吃莲蓬不仅新鲜好吃，营养也会更加丰富，莲子中含有多种矿物质，对人体有好处，夏天吃一些莲蓬可以起到清热降火、通便解毒的作用，不过莲蓬子里面有莲心，吃的时候最好拿掉，它的味道是苦的，并且是寒性的，要少食。生吃危害因为莲蓬子属于凉性食物，吃吃多了会拉肚子，所以不管什么东西适量就...

买来的鲜莲蓬怎么生吃鲜莲子啊?生吃与熟吃相对比哪种吃法更养生延年_百...
答：剥开直接吃！连心也吃了！败火！很好吃的

莲蓬里的莲子可以生吃吗
答：从菜市场看到有新鲜的莲蓬，想着买些回去煮着吃，可是朋友说这新鲜的莲子是可以生吃的，这是真的吗？莲蓬里的莲子可以生吃吗 可以生吃。新鲜的嫩莲蓬含有较多的水分，在成熟的时候里面的莲子是可以生吃的，这样刚采摘下来的莲蓬味道十分清香特别，将新莲蓬里的莲子剥出来就可以直接吃了，这样的莲子吃起来...

新鲜的莲子能生吃吗?
答：新鲜的莲子可以生吃的。莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香。但是新鲜的莲子不可以多吃，以免影响脾胃引起腹泻，吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的，会影响莲子的口感。

新鲜的莲蓬可以吃吗不 莲蓬有哪些吃法
答：新鲜的莲蓬虽然好吃，但也不要多吃，以免影响脾胃引起腹泻。莲蓬有哪些吃法 1、直接生吃 莲蓬可以直接吃，但是一般指吃莲蓬都是吃里面的莲子吧。把新鲜的莲蓬剥开，取出里面的莲子可以直接吃。或者也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩。采摘下来的新鲜莲蓬，是一种常见的夏令零食。2、煮粥 ...

新鲜的莲子能生吃吗?
答：新鲜的莲子可以生吃的。莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香。但是新鲜的莲子不可以多吃，以免影响脾胃引起腹泻，吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的，会影响莲子的口感。