宇航员在太空主要吃什么食物 宇航员在太空中吃什么食物?

作者&投稿:雪于 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

根据采访在神舟十一号自主飞行段,也就是飞船单独飞行时,航天员可能食欲不佳,所以配备了粥等清淡的食物。

解放军309医院营养科主任左小霞解释,粥和一些清淡的食品利于消化,航天员刚开始上太空时,可能有些辐射,也会丢失一些液体,吃些清淡的粥也有助于帮助他们及时补充体液。

另外,航空总医院肠道营养专家石汉平教授介绍,疲劳状态下,人的胃肠道的运动也会下降,粥等清淡食品也会使人舒服一些。

我们普通人平时胃口不佳、感冒发烧时以及体内丢失液体较多时,喝粥也是个较好的选择,利于消化吸收,比如用青菜做的蔬菜粥就是一个不错的搭配。如果从小喜欢吃面食,也可以选择面汤。

到了天宫二号和神舟飞船组合体阶段,航天员开始“正常”生活。一日三餐就变得丰富些。航天员中心航天营养与食品研究室副主任曹平接受新华社采访时介绍,这次33天的飞行任务中,航天员的食品在种类上比之前的神舟九号、神舟十号更加丰富,有100多种。

准备丰富的食品种类主要是考虑到航天员的营养均衡,左小霞解释,这100多种食品可以让航天员有丰富的品种选择,而并不是说要他们每天都吃100多种食品。此外,航天员在失重的状态下,排便功能会弱化,食欲会受到影响,丰富的品种会刺激人的食欲,增加食物摄入量。

对于普通人来说,根据2016年最新居民膳食指南建议,食物每天至少12种,一周不要少于25种。

正式入驻天宫二号后,航天员的吃饭时间将与地面同步,包括主食、副食、即食、饮品、调味品和功能食品等六大类产品,酱牛肉、鱼香肉丝等传统菜肴都有。

酱牛肉、鱼香肉丝等传统佳肴的设计是考虑了航天员的口味,可以保证他们的饮食不会有一个特别大的改变。不突然改变饮食可以避免因一些没吃过的食物引起过敏、不消化等症状。

此外,失重状态下的航天员,肌肉会萎缩,而像酱牛肉、鱼香肉丝等食品里都含有丰富的蛋白质,尤其是乳清蛋白,有助于促进身体肌肉合成,而且这些食物口感很好,也会促进他们食欲。

在航天员的食物中还有一些类似甜点的烘焙食品,另外这次在太空中航天员也能吃到冰激凌。人在行动不方便的时候,不方便吃太多食物,而甜点提供的能量高,可口,饱腹感强,少量摄入就可以让人很满足。吃些甜点可以给人提供能量,也容易使人产生愉悦放松的心情。

我们平时吃一些甜点,也可以帮助身体补充一些能量。冰激凌等甜点,还能帮助体内的五羟色胺激活起来,产生多巴胺等令人开心的激素,使人产生愉悦感。

平时我们在餐后可以吃一些烤馒头片、坚果、酸奶、水果等零食,既不会长胖又能很好地补充营养。



身处太空失重的环境,食物会像人一样到处飘来飘去,不大容易吃到嘴里。为了方便用餐,最初美国和前苏联把航天员的所有食品都制成“糊糊”,然后像牙膏一样装起来,吃的时候用“牙膏嘴”对着嘴里一挤,吃起来毫无滋味可言。
  据中国载人航天工程航天员系统总指挥兼总设计师宿双宁介绍,我国的航天食品通常制成一口大小的长方形、球形和方形等,如肉块、鱼块、点心块等,表面涂有一层可食的保护膜,航天员进食时一口一块,既方便简洁,又不会掉屑,可以避免食物碎屑散落在舱内飘浮。
  我国设有专门科研机构研究太空食品,除了食物营养合理搭配,还根据中国人的饮食特点,开发了很多具“中国特色”的太空食品,如宫保鸡丁、鱼香肉丝,甚至面条。
  别小看这些家常菜,它们的价格比地球上的大餐还贵。每公斤物品的发射费用约需1万美元,而一个航天员一天大约要吃掉1到2公斤食物,成本大约1万到2万美元。为了节约发射成本,不少太空食品都经过了脱水处理。一个水灵灵的菠萝,脱水处理后,变得像块黄饼干,薄薄一片。带入太空后,在食用前再由航天员进行复水处理。这样,不大一会儿“黄饼干”又变成了水灵灵的菠萝,只是吃起来味道有点怪。
  经过不断改进,现在航天员在太空吃饭已经很像那么回事了,餐具可被固定在桌面上,食物稍带点黏性,不至于在盘子里飞走,看起来和地球上差不多。

早期,宇航员在外太空吃各种营养液,类似牙膏状态食品,用铝管包装,制作成肉糜,果酱等。经过发展,宇航员可以吃脱水冻干食品,将米饭,面条,各种的菜肴,果蔬,加水形成泥糊状就可以吃。到现在,宇航员可以在太空中吃到川菜、八宝饭、鱼香肉丝、宫保鸡丁等各种各样的佳肴。
为了节省飞船的空间,航天员携带的航天食品必须尽可能重量轻、体积小、营养好,而且不含残渣。食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。航天飞行导致航天员骨钙丢失、肌肉萎缩、红细胞数量减少,因此,食品要针对失重环境可能导致的人体代谢和生理功能的改变,包括食品中的蛋白质、脂肪以及各种微量元素等。尽管中国载人航天飞行任务时间不长,航天员生理状态变化对食品成分的要求不太高,但都按长时间飞行做了设计。

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宇航员在太空中吃什么???~

宇航员在太空中吃些什么?原来伙食还不错

宇航员在太空中吃些什么?原来伙食还不错

航天员在太空吃什么
答:现在,随着航天器上食品冷藏设备和加热装置的飞速发展,航天食品的类型和品种,特别是口味已接近地面膳食。现在太空舱里都有了微波加热器,啥烤肉,炒蛋,猪排都可以吃了。当然航天食品有自己的特殊性:1、航天食品要能经受住航天特殊环境因素的影响,如冲击、振动、加速度等的考验。2、宇航员长期在失重...

航天员在太空中吃什么食物
答:早期,宇航员在外太空吃各种营养液,类似牙膏状态食品,用铝管包装,制作成肉糜,果酱等。经过发展,宇航员可以吃脱水冻干食品,将米饭,面条,各种的菜肴,果蔬,加水制成泥糊状就可以食用。而现在,宇航员可以在太空中吃到川菜、八宝饭等各种各样的佳肴。为了节省飞船的空间,航天员携带的航天食品必须尽...

航天员在太空部吃啥?
答:我国在神五时期就有了八宝饭、陈皮牛肉、酱牛肉、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、牛肉丸等等,发现这些航天食品还都是颇具中国特色的。现在,我国科技工作者已开发了上百种航天食品,尤其是这次神舟十二就为航天员准备了120多种航天食品,而且营养均衡口感好,可以想见,随着航天事业的发展,我们的航天食品会更加丰富...

宇航员在太空吃什么
答:宇航员在太空吃的食物,从一开始的牙膏式食品,再到复水食品的出现,逐渐发展出“太空厨房”等食物,现在的太空食物已经非常丰富,可以吃到各国的美食,包括:五谷饼干、苹果罐头、五香鲽鱼、香辣豆干、酱香鸡肉肠、美味雪菜等。太空食品从本质上讲与地面普通食品一样,都是为人体提供能量和营养的,但空间...

航天员在太空吃什么?如何进食?
答:在正常飞行情况下吃的航天食品有:(1)即食食品。它是拿过来就吃的东西,不需要进行再加工,如含中等水分、一口大小的压缩成型的或用涂膜处理的干燥食品等。(2)复水食品。这种食品是冷冻干燥食品,因为它在被送上太空时轻而小,在航天食品中占有较大比重,但在食用前必须复水,在它的包装袋上都有...

航天员在太空怎么吃饭?吃什么食物
答:让航天员在太空也能吃上热乎饭。宇航员在太空吃的食物需要满足以下条件 1、能为宇航员提供足够的营养去应对太空的低压失重环境;2、味道刺激,保证宇航员不摄入过多盐分的情况下还能保有食欲;3、食物固态无骨无残渣,最好小块,方便咀嚼吞咽;4、在满足以上条件的基础上,能够考虑口味。

神舟十四号航天员在太空每天吃什么?食物是如何运上去的?
答:神舟十四号航天员每天在太空上吃的食物还是比较丰盛的,一般含天然的食物主要包括了6大类,分别是即食食品,辐射食品,加热食品,自然食品,复水食品和饮料。在这些食品当中其实有很多特色的美食,比如说有鱼肉,有鸽子肉,另外也会有面包以及各种各样的甜品等等。在这些食品当中,光是蔬菜类的食物就高达32...

航天员在太空中吃什么
答:果汁、咖啡、可乐、新鲜水果和蔬菜等。航天员在太空中吃什么 太空食物是指经特殊工艺加工而成,专门在太空环境下食用的食物。大致分为日常食品和特殊食品。日常食品包括即食食品、复水食品、热稳定食品、冷冻冷藏食品、辐射食品、自然型食品、复水饮料等。特殊食品包括备用食品、应急食品、舱外活动食品等。

宇航员在太空时都吃什么,与普通饭菜相比,到底多好吃?
答:宇航员在太空都是吃压缩饼干之类的食物,与普通饭菜相比其实并不会特别好吃,只是为了能够提供营养物质和所需的能量准备的食物而已,并不讲究什么可口和美味。宇航员在太空的时候,为了能够方便使用,都是吃一些面糊状的压缩饼干或者罐头。因为在太空的时候其实吃什么都是可以消化的,但是要吃一些比较方便吞咽...

宇航员在太空吃什么?
答:一周之内的食谱不重复。宇航员在太空吃什么? 我们把航天员在太空中吃的东西叫航天食品,航天食品是供航天员在空间飞行中食用的食品。航天食品是为在特定的环境,特定的人群而研制出的一种特殊食物。航天食品是要求最高的食品,从安全和营养方面都是对航天员最好最适合的。