土豆跟鱼一起吃是不是相克的 土豆跟鱼一起吃是不是相克的?会造成拉肚子吗?

作者&投稿:干肾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

土豆跟鱼一起吃不相克。土豆搭配鱼,可以做成很多不同的美食,下面介绍其中一道麻辣水煮鱼的做法 :

准备材料:豆瓣酱、龙利鱼、黄豆芽、鸡蛋清、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒。    

1、豆芽洗净

2、葱段、姜片、蒜片都切好,辣椒用厨房纸巾擦干净

3、鱼洗净切成片,加一个蛋清,少许盐、料酒、淀粉腌制一会

4、黄豆芽入沸水锅中焯至断生,焯的时候加适量盐

5、将焯好的黄豆芽平铺在盆子底部

6、锅内放适量油,加入花椒粒小火炸出香味

7、关火后再放入辣椒稍炸后一并捞出备用

8、放入一大匙豆瓣酱炒出红油

9、加入姜片和蒜片同炒片刻

10、加入适量热水烧开,水量以大约没过鱼片为宜

11、将鱼片逐片下入锅中

12、煮至鱼片变成白色之后,连同汤一起倒入放黄豆芽的盆中

13、把先前炸过的花椒粒和辣椒、葱段一起放在上面

14、另取一锅放适量油烧热,淋入盆中即可

参考资料来源:百度百科-麻辣土豆鱼



没有冲突,可以一起吃。

土豆禁忌
1、吃土豆皮变绿的土豆
很多人看着土豆皮变绿了也照吃不误,但变绿的土豆则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易食物中毒。
2、土豆和西红柿吃。
土豆的吃法很有讲究,平时如果不注意,即使土豆是好的,但吃的时候和其他食物搭配不当,那么吃了也会不健康,其中,最为常见的就是和西红柿一起吃,由于土豆会在胃肠内形成较多的盐酸,而太过于强烈的酸性会让西红柿因无法溶于水而沉淀,从而使人们吃后消化不良,没有食欲。
3、土豆跟香蕉同吃
吃香蕉又吃土豆,一起吃会使脸上出现雀斑。
4. 土豆发芽不能吃
如果把发芽的马铃薯做菜吃,吃了往往会使人呕吐和发冷,造成中毒。这是因为马铃薯在发芽的芽眼周围产生一种剧毒物质,叫做龙葵碱,人吃了就会中毒。只要把芽眼周围的马铃薯挖去就可以大胆放心吃,不会引起中毒。

没有那么多相生相克,放心的吃。

土豆跟鱼一起吃是不是相克的?~

土豆和鱼汤一起吃的话是没有什么副作用的。
土豆里面富含比较多的是植物淀粉,鱼汤里面富含比较多的动物蛋白,相互结合的话反而会更加容易吸收一些,但是呢土豆煮汤的口感并不是特别的好,会比较脆。
其实所谓食物相克的说法如今早已抛弃。我国一些著名营养学家和教授已经从理论上和通过自身试吃,批驳了网上流传的那些越来越增加变长的“食物相克表”。
参考资料
食物相克并不存在 出现不适,更多与食物性质和个人体质有关.人民健康网[引用时间2018-3-31]

不会,因为我家经常做红烧鱼,再加一些土豆条,从未有拉肚子的事件发生。如果有过这种现象,就要单纯看一下是否是鱼的问题,或者使用者对其中的某一种食材有过敏反映。从相克的角度来讲,土豆和日常食用的鱼并非相克类型,大可不必担心。

鱼肉不能和什么一起吃
答:鱼肉的进食也是有一定需要注意的地方和饮食搭配讲究的,不同的鱼类有不同的饮食注意情况。鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。但是不同的鱼相克的食物是不一样的,我们现在来看一下哪种鱼不能跟什么食物搭配吃:1、鲤鱼不能与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆...

食物相克:鱼和什么不能一起吃
答:鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用;鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒;鲫鱼与冬瓜:使身体脱水。5、鳝鱼 鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。鱼和酸奶能一起吃吗?鱼和酸奶可以一起吃,本身酸奶是属于助消化的食物,鱼肉是含有蛋白质,二者是不会发生食物相克的。二、吃鱼的禁忌 1...

花鲢鱼不能和什么一起吃
答:一、花鲢鱼不能和什么一起吃 花鲢鱼相克食物:鲢鱼+甘草:容易引起腹泻 鲢鱼+西红柿:会不利营养吸收 鲢鱼+甘草:会引起中毒 花鲢鱼宜搭食物:鲢鱼+藕:美容 鲢鱼+豆腐:补充钙质 鲢鱼+白萝卜:可利水消肿 鲢鱼+豆腐:可解毒美容、温补脾胃、补充蛋白质 鲢鱼+赤小豆:可健脾利湿、补血 二、花鲢鱼可以做...

鱼不能和什么东西一起吃
答:鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用;鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒;鲫鱼与冬瓜:使身体脱水。5、鳝鱼 鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。鱼和酸奶能一起吃吗?鱼和酸奶可以一起吃,本身酸奶是属于助消化的食物,鱼肉是含有蛋白质,二者是不会发生食物相克的。二、吃鱼的禁忌 1...

鱼和什么不能一起吃
答:不同的鱼相克的食物不同,主要以下情况不同一起食用:一、鲫鱼与麦冬、沙参等 鲫鱼不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。二、鲤鱼忌与绿豆、芋头等 鲤鱼忌与...

豆沙与什么食物相克
答:生活中,我们指的豆沙是将红豆或者绿豆煮熟之后碾压成泥,加上糖,油等其它原料。1.豆沙不可以和鲤鱼同吃:因为豆沙和鲤鱼都具有利水消肿的功效,对于患有肾炎的人来说,这是一个消除水肿的利器。正因为如此,正常人不可以食用。2.豆沙不能够与羊肝和羊肚一起吃:羊肝、羊肚都与红豆相克,同食会引起...

江团鱼与什么吃的东西相克
答:江团鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克。江团鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

真的有食物相克么?
答:15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。19、牛肝与鳗相克:可...

磨宇豆腐能伴鱼一起吃吗
答:魔芋豆腐不能跟什么一起吃 魔芋豆腐+碱性食物:魔芋豆腐与酸性食物相克。如蛋黄、乳酪、甜点、柿子、乌鱼子、柴鱼等均为酸性食物,魔芋与酸性食物一起吃有可能会减弱魔芋的功效。鱼不能跟什么一起吃 鲤鱼+咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺 鲤鱼+南瓜:同食中毒 鲤鱼+酱:长时间会产生口疮 鲤鱼+葱:一起...