如何选购满意的茶具? 如何选购茶具

作者&投稿:由炕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。

古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这就是:

第一:茶壶

选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......但不管款式,色泽如何,最重要的是具备健康和文化底蕴。

第二:茶杯

茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香。

第三:茶洗

形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

第四:茶盘

茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄)。最后要提起轻轻弹叩,再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。

购买陶瓷茶具还要注意陶瓷茶具的环保与质量,好的陶瓷茶具对人体健康有益,劣质陶瓷茶具对人体健康有害,挑选时注意以下几点:

一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

二、购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。

三、用鼻子嗅,看是否有异味。

四、在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。



如何选购茶具新手如何挑选茶具~

新手选择茶具一定要理性,你喜欢用什么容器泡茶呢?

如何选取茶叶?

作为“新手”你知道如何挑选茶具吗?
答:选购要点:随手泡即电磁热水壶,大型商场或电商均有销售,挑选时注意其不锈钢材质是否合格即可;茶滤也称茶漏,多半用于乌龙茶、普洱茶的冲泡;茶盘的选择,主要取决于空间大小和个人喜欢,自己品茗,建议选择容积小巧的茶盘摆放茶具。聚会场所 如果你家的客厅够大,空间尚可摆下一整张茶桌,那么茶小白的进阶...

茶具的挑选可以这样来挑选心仪的茶具
答:市面上的紫砂茶具品种繁多,既有名家之作,也有入门级的选择。紫砂壶独特的气孔结构使其具有良好的吸附性能,泡出的茶香浓郁且不易变质。选购时,新壶通常经过打磨抛光,而真正的紫砂茶具会在使用后自然产生光泽。陶瓷茶具因其价格适中,深受大众喜爱。青瓷、精陶和彩陶各具特色,从青翠如玉的质地到华丽精...

紫砂壶选购的七要领
答:每个人对于美感的欣赏角度各有不同,这里所说的美感,最主要的是指个人的感受,对于壶的造型与外观,依个人喜好,只要自己看得舒服满意就好了,那就代表了个人的美感,毕竟那是自己要使用的,又何必一定要去符合流行的模样呢!(二)质地 泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外形较...

入门级新手如何按茶叶类别选购茶具 茶具选购指南介绍
答:饮用绿茶时,观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要,因此最好选择简洁透色的玻璃杯,以便更好的观赏。而且玻璃材质无毛细孔,不会吸收茶叶的味道,方便大家对茶品优劣的辨别。从色彩美学的角度看,红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力,犹如绿叶衬红花,所以建议选择青瓷。且瓷器无吸水性,传热、保温性适中,...

如何从细节处选购一把紫砂壶?
答:150cc适合一人或两人,自用200cc左右合适。7. 形状:对于初学者,先了解紫砂壶的传统器形,如球型或压扁形状便于茶叶展开。对比历史名壶和书籍资料,找到形准的茶壶。在挑选紫砂壶时,深入了解这些细节,能更好地把握茶具的工艺美感和实用性,从而选购到既美观又实用的紫砂茶具,为品茗增添一份享受。

第19期微享会:如何挑选紫砂壶、建水紫陶、白瓷盖碗(内附三者对比冲泡老...
答:奈何好壶何其多?冲泡茶品用具可有紫砂壶,可有建水紫陶,也可有盖碗等,甚至还有直接把茶叶丢保温杯里面,倒水即喝的“神”操作(一般不建议)!于众多茶具茶器中,如何挑选一款心仪又实用的冲泡茶具,显得尤为重要!且品了众多茶品,较为追求口感滋味的茶友心中难免会生出一个疑问:“众多冲泡茶具茶器...

紫砂壶的选购要看哪几个方面
答:三、紫砂壶的选购要看紫砂壶的艺术性 紫砂艺术是一种“源于糊口,高于糊口”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审阅纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必需能够发抒艺术的语言。既要利便使用,又要能够陶冶性情...

汝窑茶具特点是什么 选购哪里的汝窑茶具比较好
答:所以说选择原产地汝窑茶具品牌是一个不错的选择。总之在选购汝窑茶具时,应考虑其实用性及艺术性兼具。汝窑茶具的好坏也不是以价格的高低去衡量,选择一款适合自己的汝窑茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。希望大家在选购的时候都能选到自己满意的汝窑茶具。

关于茶器茶具的选购、用法你都知道吗?
答:首先,煮水壶和火炉是茶室的必备。如玉书煨和潮汕炉,它们为茶艺创作提供了基础,影响着茶汤的灵感来源。茶壶作为茶具的核心,其大小、材质和设计对茶香和风味至关重要。明代推崇小壶,认为它能保持茶香。许次纾则建议银锡壶或内外施釉的瓷壶,但老瓷壶需谨慎对待。选购茶壶时,检查壶盖的密封性、壶身...

茶具的选购之配套用具(上)
答:(二)盖碗 盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分。冲泡普洱茶生茶一般选用白瓷盖碗。盖碗茶具又称三才碗,三才者,天、地、人。茶盖在上,谓天,茶托在下谓地,碗居中谓人,一副茶具便寄寓一个小天地、小宇宙,包括古代哲人天盖之,地载之,人育之的道理。盖碗起源于何时,尚无定论。(三)...