怎样能将豆类快速煮熟? 怎样快速把豆子煮烂
1、豆子先泡水一晚。
2、煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止。
3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米。
4、等豆子充分变软之后分2～3次加入砂糖。不可一次加入多量的砂糖，这样会使浸透压升高让豆子脱水变硬。
最好的方法就是先用温水泡一夜，（注意：不能用开水，开水只能让它的皮月来越紧）这样就很容易熟了，最好不用高压锅，因为那样就没有原来的味道，跟营养了！
我经常把红豆或者绿豆泡上一夜很好煮第二天！！
可以试试哦：＞
方法：
煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则就不可能煮烂；放米之前待豆子开锅兑入几次凉水，豆子“激”几次容易开花。
开了煮半小时后加冷水。等煮沸后再加冷水煮，反复几次就煮开花了
1、豆子先泡水一晚。
2、煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止。
3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米。
在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复两三次,豆子就比较易熟。
首先你要用清水先把豆子泡一下,把豆子泡软了,下锅煮,很快就能熟了!
不用泡 放在容器里 加水 蒸一下 再煮 ，一煮就开
怎样能使豆子快速煮烂？~
在煮粥前将豆子提前浸泡2小时以上，即可快速煮烂，下面介绍做法：
准备材料：：绿豆60g、小米60g、大米30g、清水1500ml
制作步骤：
1、将绿豆用清水浸泡2个小时以上。
2、将小米与大米放进砂锅，加入清水。
3、 大火煮开。
4、加入绿豆。
5、再次煮开，转中小火。
6、 煮至绿豆与米粒开花，即可熄火，食用。
7、成品图。
煮豆子根本不用提前泡，水里只需加点它，豆子快速煮烂开花
如何用微波炉将豆类烘熟?
答：微波炉使用注意事项：1、食物选择要合适 有壳、皮、膜等的食品，在高温下会发生内部膨胀，打开炉门时，可因压力突然释放而发生爆破。如要使用微波炉，应在烹饪前将这类食品的壳、皮、膜等戳破，为了让加热时所产生的热气能跑出来 然后再煮，但温度不能过高。2、微波炉内未放入食物时，不要启动微波...
蒸黄豆要多少时间才会熟?
答：黄豆用水泡一下煮熟的更快，黄豆泡开至少需要三小时，泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小时左右。黄豆在煮前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、发豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡发泡开即可，...
熬稀饭豆子怎么煮不烂 煮稀饭豆子总是煮不烂怎么办
答：二是用的工具不好，煮豆豆我一般用电饭煲或者煲汤用的砂锅煮，这样煮出来更容易烂些，时间也相对短些 总结：煮稀饭豆豆煮不熟，先弄清楚出现这个情况的原因是什么，这主要是因为豆子的质地要比一般的米都要干硬，煮熟豆子的时间要比煮熟米的时间要长，所以把这两样食材同时下锅一起煮，不能同时煮熟...
扁豆煮不熟会中毒,那么煮多久才熟了呢?
答：比如豇豆、四季豆等，所以我们在煮豆类之前，一定要把它的两头两尾清理干净再煮，这样就可以减少它的含“毒”量。如果觉得不放心，在煮的时候也可以在扁豆里加入蒜末，这样也能起到杀毒的作用，只不过加了蒜末会破坏扁豆的清香度，但无论用哪种方法，多煮一会，没有坏处。
煮稀饭豆子没熟能吃吗 煮稀饭豆子没熟怎么办
答：豆子煮稀饭的做法 1、准备一把绿豆要提前一天泡上。切记一定要用温热水泡豆子，这样豆子才能泡透。2、准备一个铝制的锅，或者砂锅，千万别用铁锅，铁锅煮会掉铁锈。3、冷水豆子下锅，开锅后放入大米，大火烧开转小火。4、等到豆子和米豆差不多快熟了，然后放入冰糖，慢慢熬，冰糖熬化豆子和米也快要...
腰豆怎么煮容易熟
答：space 红腰豆怎么煮烂呢？红腰豆的营养成分 在我国传统式饮食搭配注重“五谷宜为养，失豆则欠佳”，意思是说五谷是有营养成分的，但没有黄豆便会不平衡。当代药理学也证实，坚持不懈服用豆类食品食品，就可以降低脂肪率，增加免疫力，减少生病的概率。红腰豆是豆类食品中营养成分比较丰富多彩的一种，含...
烹饪油豆泡时需要注意什么细节问题?
答：煮熟：将浸泡好的豆类放入锅中，加入适量的水，煮至熟透。煮豆的时间不宜过长，以免豆类煮烂，影响口感。搅拌：在煮豆的过程中，要不时搅拌，防止豆类粘锅。同时，搅拌也有助于豆类均匀受热，煮熟更快。加糖：在煮豆的过程中，可以适量加入白糖或冰糖，增加口感。糖的加入时间要掌握好，一般在豆子...
怎么煮豆浆?
答：制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 10.枸杞豆浆 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB...
都说豆子用水泡后不能煮烂,是真的吗?
答：豆子的蛋白质特别的高，所以多吃豆子对身体的好处也非常的大，而且在夏天的时候多喝用豆子煮的汤还能够清热降火，防暑和消暑，所以可以自己在家里面煮一锅豆子汤来喝。煮豆子还是需要很强的技巧，很多人在家里面煮豆子想要快速的将豆子煮开花和将豆子煮的软烂就会在煮豆子以前用很多的水将豆子泡起来，...
用保温瓶煮经豆能煮熟吗
答：可以的。1、首先将红豆洗净，不用提前浸泡。2、然后放入保温瓶，倒入煮开的沸水，马上盖好瓶盖。这种方法的有点是省时省力，第一天做第二天就可以吃啦。唯一就是保温瓶一定要选择保温性能比较好的，这样才能保证豆子焖烂。
