如何挑选菠萝蜜？ 菠萝蜜怎么挑选

第一：观察颜色

成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。

第二：看大小

菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。 

 第三：闻气味

成熟的菠萝蜜，会有一种相对强烈的香气，而表皮会有一点裂开，开裂处，味道更浓。剥掉菠萝蜜后，除了闻到更浓郁的味道外，还会在切口处看到一片菠萝蜜。取一个并取出里面的核心，可以尝试一下。品尝的味道，这是一个意见问题。但是，如果发现它内部腐烂，应谨慎对待并在必要时停止食用。

第四：试吃

剥开菠萝蜜后，除了闻到比较浓郁的香味外，会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来，把里面的果核去掉，就可以试吃了。试吃的味道，这个见仁见智。但是，如果切开后发现里面腐烂，要慎重对待，必要时停止食用。

第五：果肉的胖瘦

在挑选的时候要挑选那些果肉金黄色厚实的菠萝蜜才是最好吃的，要是你看到的就是那种边边上的残果，里面都是核，而且一般菠萝蜜的核是很压秤的，不仅仅不好吃，而且还没有香味，就跟吃生地瓜一样的口感。

1、观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。
2、观察外皮。表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易烂的。
3、看表面的“小疙瘩”。要挑表面圆润的菠萝蜜，尖的刺代表的是在生长状态的，而圆润的说明已经长成了。
4、闻气味。成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁。
5、看果肉。很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满。
注意事项
1、菠萝蜜会带有黏黏的胶汁，食用时注意防护手。万一沾到，可以洗涤剂清洗或者用少量花生油清洗，再用洗涤剂清洗过水。
2、所含糖分较多，不宜过量食用。

1、看大小
　　这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。
2、观察外皮
　　质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。
3、观察颜色
　　成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。
4、看果肉
　　很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满。
　以上就是我们介绍菠萝蜜的挑选方法。

选颜色好的应该就可以吧

买菠萝蜜时，应该怎么挑选？遇到这3种就要谨慎购买了！（菠萝蜜；水果；榴莲；地瓜；美食）

怎么挑选菠萝蜜呢？~

买菠萝蜜时，应该怎么挑选？遇到这3种就要谨慎购买了！（菠萝蜜；水果；榴莲；地瓜；美食）

买菠萝蜜时，应该怎么挑选？遇到这3种就要谨慎购买了！（菠萝蜜；水果；榴莲；地瓜；美食）

怎样挑选菠萝蜜才好吃挑选菠萝蜜的方法
答：2、挑选个头大的菠萝蜜。菠萝蜜如果越大说明味道越好，吃起来也是非常不错的，因此在挑选的时候尽量选择个头大的菠萝蜜，这样会非常好，质量也是很好的，能让自己吃得更加健康。3、观察菠萝蜜的色泽。菠萝蜜颜色越亮越新鲜，因此在挑选菠萝蜜的时候一定要注意菠萝蜜的颜色，尽量挑选颜色好的，呈现金黄色...

菠萝蜜怎么挑选果肉大
答：不是特别青的也是可以买回家的，只要买回家捂几天变熟。2、看表皮：表皮上最好不要有黑斑，有黑斑是时间放久了。表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易坏。3、看表面的“小疙瘩”：要挑表面圆润的菠萝蜜，尖刺代表是生长状态较佳的，而圆润的说明已经成熟。4、看大小：大个的里面...

如何挑选菠萝蜜才好吃,挑选整个菠萝蜜的方法
答：菠萝蜜的是一种常见的水果，在挑选的时候需要选择那些表面颜色为淡黄或是亮黄的，闻起来有一定的果香味的，表面也不能有破损，否则很容易有细菌进去。挑选菠萝蜜技巧1、看颜色成熟的菠萝蜜颜色是金黄色的，如果是绿色就说明还没成熟，黑色就说明放的时间太长，都是不可以吃的，且表壳要完整，不能有...

超市里面的菠萝蜜怎么挑选呢?
答：五个步骤挑选优质菠萝蜜:第一步，观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，...

怎样挑选菠萝蜜才好吃
答：1、看外皮颜色 在挑选菠萝蜜时首先可以看菠萝蜜外皮的颜色，通常，成熟的菠萝蜜外皮多呈淡黄色或亮黄色，两端带有一点青绿色，这种菠萝蜜最适合食用；如果菠萝蜜外皮呈褐色或青绿色，多表示菠萝蜜尚未成熟，不能马上食用；如果外皮呈现橙黄色，果实两端也是黄色，即表示菠萝蜜已经完全成熟，不能久放，需...

菠萝蜜(木菠萝)应该怎么挑选
答：第一步，观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。第二步，观察外皮。质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。第...

菠萝蜜怎么挑选
答：菠萝蜜挑选技巧是看颜色。看菠萝蜜的外壳的颜色，如果菠萝蜜的外壳颜色呈现的是褐色或者铁青色，则说明这个菠萝蜜还是生的，不宜购买回去直接食用，当然如果没有打算马上吃，打算过一段时间再吃的话则可以考虑购买这种，买回去之后放置一段时间等熟了之后再吃。观看菠萝蜜外壳的颜色的时候如果发现外壳呈现...

怎样挑选品质好的菠萝蜜?
答：果肉：如果条件允许，可以让商家切开一部分菠萝蜜，观察其果肉。优质的菠萝蜜果肉应该是金黄色，质地细腻，没有明显的纤维；如果果肉颜色发暗，或者有明显的纤维，说明菠萝蜜的品质可能不佳。总的来说，挑选品质好的菠萝蜜需要综合考虑其外观、大小、重量、气味、触感和果肉等多个方面。只有这样，才能挑选...

怎么挑选菠萝蜜
答：1. 观察果壳上的小刺。挑选果壳外表小刺较大且间隙明显者，这通常意味着菠萝蜜成熟时间较长，内部果肉较为成熟。即使果肉略显生，放置几天后也将完全成熟。2. 避免选择果壳上刺小而紧密、排列整齐的菠萝蜜。这样的菠萝蜜往往表示果肉未完全成熟，即使购买后尝试捂熟，效果也可能不理想，且时间过长可能...

怎样选择新鲜的菠萝蜜?有哪些技巧?
答：气味：新鲜的菠萝蜜会散发出一种独特的甜香味，这种香味让人闻起来非常舒适。如果闻不到香味，可能是未成熟的菠萝蜜；如果闻到发酵或者腐烂的味道，说明菠萝蜜已经开始变质。重量：新鲜的菠萝蜜重量较重，因为其内部含有丰富的水分和果肉。在选购时，可以挑选几个相同大小的菠萝蜜进行比较，选择重量较重的...