肉类放在冰箱里会坏吗
冰箱也不是万能的，肉类放在冰箱里如果保存不当或者存放时间过长，还是有可能会变质的。
将新鲜猪肉放在零下18℃急速冷冻，一般可以储存三个月左右，超过时间肉类也是会酸败变质的。
存放时间过久，肌肉细胞遭到破坏，肉会脱水变性，逐渐失去水分和营养，肉变的特别的干，口感变柴。
买肉时要量力而行，不要一次购买太多，存放时间过长的肉吃了影响身体健康。
肉类放在冰箱里不会坏。
冰箱0度保鲜肉类可存放2-4天，肉类保鲜应该与新鲜的水果、蔬菜隔起来，暂时不食用的肉类应放入冷冻层。冷藏保鲜的肉类需要观察肉的状态，若是肉有异味或黏液，则建议不再食用，以免造成不良的后果。
切块包装存储：将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中，随取随用。按食用计划摆放：生肉熟肉分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。
肉类长期存放方法
干燥法也称脱水法，主要是使肉内的水分减少，阻碍微生物的生长发育，达到贮藏目的。各种微生物的生长繁殖，都需要最适宜的含水量，一般来说，至少需要40%～50%的水分。如果没有适当的水分含量，微生物就不能生长繁殖。猪肉的水分含量一般在70%以上，应采取适当方法，使含水量降低到20%以下或降低水分活性，才能延长贮藏期。
盐腌法的贮藏作用，主要是通过食盐提高肉品的渗透压，脱去部分水分，并使肉品中的含氧量减少，造成不利于细菌生长繁殖的环境条件。但有些细菌的耐盐性较强，单用食盐腌制不能达到长期保存目的。因此，生产中用食盐腌制多在低温下进行，并常常将盐腌法与干燥法结合使用，制作各种风味的肉制品。
把肉类放在冰箱里短期内没有问题时间久了也是会坏的。
放在冰箱里面的肉类并不能永远保持新鲜，肉类在冰箱里放久了，会产生一种叫做“冷冻烧伤”的现象，对肉质的损害，破坏肉的品质。而冰箱的温度调节也是有讲究的，不同的肉类对温度要求也不同。比如说，牛肉短期保鲜中，温度要求在-1℃~-4℃为宜，而鸡肉则需冷藏要在-2℃至-5℃之间。冷冻保鲜时间会久一些，但时间过长也会造成口感劣质，甚至会出现不可预测的食品安全问题。
在放入冰箱之前，先用保鲜膜或密封袋将肉类包好，以免受到冰晶的侵害。还有就是，在取出肉类时，一定要让它们在室温下自然解冻，千万不要用热水或微波炉来加速解冻，这样会破坏肉质的完整性。
长时间会。
保险可以放当日。
冷冻可以放很长，一般长达几个月，但是建议最好在一周左右或者一个月内解决，因为长时间肉质会变化。
腊肉：因为是腌制的，存放的时间比新鲜肉更长一些。
根据网上的信息，肉类放在冰箱里的保存时间和方式有以下几点需要注意：
肉类应分开存放，生肉和熟肉要分开，熟食在上，生食在下，避免交叉污染。
肉类应切块包装，将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层（两只）塑料保鲜袋中，方便取用和冻结。
肉类应选择合适的温度，冰箱一般分为保鲜室、冷藏室和冷冻室，不同的温度适合不同的保存时间。
肉类应控制好保存时间，不同种类的肉类在不同温度下的保存时间也不同，一般来说，新鲜肉在保鲜室能保存3天左右，在冷藏室能保存7天左右，在冷冻室能保存3个月左右。
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煮熟的虾可以放多久
答：二、虾煮熟后怎么保存 1、保鲜盒 把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏。2、冰箱冷藏 煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。3、冰箱冷冻 煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意...
绿叶菜的保存方法
答：保存期间可以放入一张纸巾,这样纸巾可以吸收水气,菜叶子就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂。 2、购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,然后放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,这样可以让它能够呼吸。 3、“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可...
护肤品能放到冰箱里冷藏吗
答：以油为主要成分的产品在低温环境下会凝固，想想橄榄油。摩洛哥油、头皮按摩油、面部精油、粉底液，这类产品在冰箱里都会凝固，或者变得不可思议的粘稠，所以说，这类化妆品不能保存在冰箱里。另外含有蜡质成分的产品也不适合放在冰箱里冷藏，比如发蜡、蜜蜡等，在低温环境它们会变硬或者浓稠。
新鲜肉在冰箱能放多长时间?
答：普通大众通常日常会选择多囤积一些新鲜肉类，或者肉食买多了需要用冰箱进行保存。很多人就会说可以将新鲜的肉放到冰箱保存，这样肉类就可以很长一段时间不会坏掉，但是新鲜肉放冰箱里冷冻能放多久也是很有讲究的。一般的冰箱都分为冷冻，冷藏和保鲜三个隔层，那么就新鲜的肉在这三层里保存时间是不一样的...
冰柜的冷藏室里面可以放东西吗?
答：不是怎么食物都可以放冰柜！这十种食物就算丢掉也不能放冰柜!我们总是很随性的把吃剩下的食物放到冰柜里保鲜，认为在保鲜柜就可以让食物保存的更长久。但有些食物千万别放冰柜，下面这十种食物就算丢掉也不能放冰柜!1、最常见的淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干...
有什么食物保鲜的窍门吗?放冰箱里,也会坏掉一些?
答：3、对于绿叶蔬菜，保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用纸，在叶片上喷点水，然后用纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜，当然不同的蔬菜的保鲜方法各不相同，下面说几个常见蔬菜的保鲜方法。一是蒜菜、韭菜、青蒜等青菜，可以用带帮的...
冰箱冰藏室 功能分区
答：冰箱虽然家家都有，但是各个功能区的划分有的却分不清楚。冰箱门架处，此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这些食品要避免温度过低。上层后壁...
芒果等热带水果不能放冰箱,这是为什么?
答：一、芒果的最佳储存温度是10℃~13℃ 我们从超市购买回来的芒果，如果将它放到冰箱保鲜的话，恐怕会因为冰箱内的温度跟芒果的最佳储存温度存在差异，从而导致芒果容易变质腐烂；或是因为受到冷害作用，影响到芒果的品质。比如说香蕉若是放在冰箱内储存的话，可能会容易变黑；芒果也如此。而猕猴桃等若是放入...
蛋糕能放冰箱里冷藏吗
答：蛋糕可以放冰箱冷藏保存，而且刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7度冷藏。但放在冰箱冷藏，时间不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。在选择把没有吃完的蛋糕存放在冰箱里面保鲜...
西红柿可以放在冰箱里吗
答：西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时好单独摆放或用保鲜袋包装好。二、速冻法 买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道...
