普洱茶是长什么样的? 普洱茶是什么样的?

作者&投稿:佼柱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。

2、普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

3、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

4、普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。



原来普洱茶长这样



什么是普洱茶??



普洱茶分为10个等级,一般顶级1、2级为贡茶以饼茶散茶为主,3~9级茶都做饼砖沱茶,10级或等外茶渣才做小沱茶
普洱茶是多年生乔木茶种,一般树龄10至500年,推荐普洱第一品牌大益,下关等品牌普洱货真价实

普洱茶有茶饼、茶砖、沱茶、散茶,你买的是沱茶,普通的沱茶都是比较碎的茶制成,要分辨真假,还必须看包装、品相、茶汤以及冲后的茶底。

正宗普洱茶是什么样的?~

新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。

扩展资料品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时。
即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。
参考资料来源:百度百科-普洱茶

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。

采摘大叶种茶鲜叶

普洱茶生茶和熟茶的区别和作用(普洱茶生茶与熟茶的区别)
答:1.鲜叶原料:生普主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成,熟普是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。2.加工工艺:生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶形式储存。3.熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术,通过湿熟人工加速发酵,使...

有人知道伏洱茶叶怎么辨别好坏吗?
答:生茶品随陈化期时间增长,叶底颜色由新鲜翠绿转橙红鲜艳;生茶品之茶叶是由新鲜翠绿,随着空气中之水份来氧化发酵,进而转嫩软红亮。反之若是在潮湿不通风之仓储环境陈化,经半世纪或一百年也没有多大效益,因为茶的发酵将彻底失去意义,叶面将是暗黑无弹性感。5、发酵程度 在学理上,普 洱茶后发酵的...

普洱茶是什么形状?怎样判断优劣?
答:普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。(见普洱茶的典故) 又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇高。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用...

什么普洱茶最好 什么是生茶熟茶 为什么要养茶壶
答:紧压茶:普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状(勐海大益牌七子饼茶),大小不同的沱型(下关沱茶),方茶(云南茶厂的方茶),砖茶(云南畜产品进出口公司的普洱砖茶)。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的生茶被制成饼茶的形状,而熟茶多为砖型,长时间被压制在砖...

怎样辨别潽洱茶的好坏
答:产地决定品质 普洱茶以西双版纳、思茅、临沧即澜沧江中下游地段生长的乔木大叶茶为主,特别以勐海、镇远、景迈、易武、景东、景谷、布郎山等地的茶为优。细辨色香味形 进一步考察茶叶的质地,则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握,此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别。1.生熟之辨:将采来的茶叶经过...

普洱茶的原料等级差别,成茶规格有哪些?
答:5000克以上的茶饼,茶饼扁平圆状,边缘稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,包装都用白棉纸质,茶饼松紧适中。2、砖茶:砖茶通常是250克~1000克以上的都有,市场上最为销售的就是250克的砖茶。砖茶有长方形和正方形,外表形状平整,四角边缘分明,厚薄大小均匀,压制过程中比茶饼紧实一些。

滇绿普洱是什么茶?是普洱生茶的一种吗?
答:滇绿普洱是什么?很多人都没听过,也没喝过,普洱茶也是分很多品种,普洱生茶和普洱熟茶,大多人对于普洱熟茶相对了解一些,滇绿普洱茶,是指现代使用高温烘青或炒青绿茶原料制成的普洱茶。所以这样的滇绿普洱也是属于绿茶的一种,产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条...

什么才是好的普洱茶呢,健康普洱茶的基本特征是什么?
答:基本上从以上几点来看你就能大概分辨说什么是常规的普洱什么是差的,要说好,这还真不是那么快你就能分得出来的,得靠长时间的接触研究,才能慢慢从实践中得到结论。最后我想说的是,如果你试喝一个普洱茶(不管生熟),喝了两三杯就评论这个茶的好坏,明显你就是连普洱茶的最基本都不懂,这种情况...

普洱茶都是长在什么地方?茶区是怎么分布的啊,有没有什么规律,条件...
答:好的,云南普洱茶的一些分布和特点;1、 布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。2、 班章:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有...

云南普洱茶的生长环境及特点?
答:云南普洱茶,产于云南省西双版纳傣族自治州 西双版纳旧属普洱县管辖,所产茶叶均由普洱县集散,故称 目前,勐海县勐海茶厂产量最大,占该茶区总产量的70% 茶树属乔木型大叶种,为优良品种之一 生长于澜沧江西岸的丘陵地带,年均气温18~20℃,冬春无霜,年降水量1000~1600毫米,相对湿度80~92%;常年...