开一家烘焙店 大概一个月会产生多少水电费? 开面馆一个月要用多少水和电?

作者&投稿:牟削 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

根据店面的生意,消耗量有所不同。在小区附近开一家小型烘培店,每月的水、电、燃气费大致为1500元。

烘培店的房租与所在城市、所处地段、店面面积有关。烘培店通常会选在人口密集、人流量大的地方,例如学校附近、小区附近、休闲娱乐场所周边等。如果选择在二、三线城市开一家50平米的烘培店,平均每年房租需要5万元。

开店前期做好促销,可以让店面迅速步入正轨。如果投资知名品牌店,可以减少许多宣传费用。如果品牌名气不足,则需我们做好宣传。开业时可以预留大概3000元作为宣传资金。

扩展资料:

用户开店注意事项:

开面包店必须要有成熟的生产技术和过硬的生产设备,对于面包店来说一项科学的生产技术,一件符合标准化生产的生产设备都是相当重要的,如果在开面包店时使用的是陈旧的设备,过时的生产技术,那么这样无疑会影响到生产效率,也会使成产出来的产品难以符合大众的口味。

开面包店还要树立一定的口碑,做好宣传和营销,一个店面的口碑就像是一份无形的资产,当面包店的口碑成熟的时候,那么源源不断的客源是一定会有的,另外当面包店成立之后还要做好宣传和营销工作,而这些都是在为用户的而做铺垫。

参考资料来源:百度百科-烘焙

参考资料来源:百度百科-水电费



壹、前言
我们常有机会与面包店的老板谈到有关面包店的合理利润问题,我们感觉到有许多老板对面包店的成本计算与利润目标都没有太多的概念。他们只知道产品做得出来,卖得出去,好象有钱赚,店里收的款不会短少就满足了。对自己制造出来的各种产品其价位应该如何合理定价并没有原则,只是看看别人如何卖,只要简单的决定要比别人卖得便宜还是要稍微贵一些就完成了定价。对于这种经营方式的面包店有没有赚钱只有到年底时老板自己一个人知道。要与他们谈如何增进面包店的利润则比较困难,因为他们无法知道目前利润到底有多少,以及如何增加利润的方法。
贰、面包店的成本结构
什么是面包店的利润?很简单的说就是面包店从每天的收入中,扣除一些原料、生产、人工及销售等费用所能剩下的就是利润。在介绍有关如何增进面包店的利润方法之前,先要介绍一些有关面包店的成本结构,有了这些明确的概念之后对自己面包店的经营成本确实的计算与管理,然后所介绍的一些增进利润的方法才能奏效。
(一)、生产成本费用
生产成本费用包括以下几个方面的内容:
1. 直接原材料成本:所有配方中所需要的原材料如面粉、油脂、糖、奶粉、盐、改良剂及其他的添加物等所需的费用。
2. 间接原材料成本:包括烤盘所用的衬纸,装烘焙品所用的塑料箱,称量原材料所用的各种容器等所需的费用。
3. 损耗:包括由于工人的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的烘焙品的损坏或由于没有销售出去而退回的产品所造成的损失。
4. 直接人工成本:是指直接用于生产烘焙品是师傅工资及原材料称量等工人的工资等。可以用小时及生产数量来计算。
5. 间接人工成本:是指不直接参与生产的那部分人员的工资即管理人员、销售人员、总务、清洁人员等有关人员的工资。
6. 设备及厂房的折旧:是指在投资开始属于不动资产的厂房及设备,经过常年的使用和运作,其原有的价值会逐年的递减,因此按照其使用年限逐年给予合理性的递减,作为成本支出的一部分。
7. 场地的租金:是指租赁生产场地所固定支出的费用。
8. 包装材料费用:是指包装烘焙产品所使用的材料费用。
9. 水、电、瓦斯费:指生产烘焙品所消耗的水、电、瓦斯的费用。
10. 杂支:指购买清洁用品,产品的广告、促销,机器设备的维修、保养,公共关系即参加各种工会及社会活动等的费用。
(二)、营销成本费用
营销成本包括以下几个方面的内容:
1. 人事费用:包括管理人员、行销人员、清洁人员的工资。
2. 租金:是指租赁面包店的店面所需要的固定的费用。
3. 设备折旧:指面包店里的陈列柜、空调等一些固定投资设施的价值按照逐年递减的方式给予合理的评估。
4. 回收品:指当天没有销售出去或是由于人为的原因造成损坏的烘焙品。
5. 运输费用:指运输工具将烘焙品由工厂运输到面包店所消耗的费用。
6. 促销费用:面包店开展一些促销活动,扩大面包店与产品的知名度所需的费用。
7. 税收支出:面包店根据国家的规定上缴的所得税。
8. 杂支:公共关系的费用、车辆的保险费、车辆的汽油费、清洁用品等方面的支出。
(三)、利润
面包店付出了上述的一些费用之后所剩下的就是税前利润,把应付的税扣除之后就是面包店实际所能得到的利润。
我们从上述的面包店成本分析能了解,在不提高产品价格的情况下,要提高面包店的利润,就是在各项费用上下工夫,减少浪费使剩下的利润部分能增加。我们同时亦能了解烘焙业并不是一项高利润、高所得的行业。无法利用最便宜的原材料来制造最昂贵的产品而赚取最高的利润。因此,面包店的利润是要靠每一个员工,同心协力,随时随地的去注意每一个细节减少浪费而达到积少成多的目标。
这些创造利润或是维持利润的方法是要靠时间与全体人员的努力。尤其是工作人员的观念与日常习惯影响甚多。如何教育员工使他们养成良好的工作习惯与态度是我们提高面包店利润相当重要的项目。

随着我们国民经济的高速发展,学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班,需要的时间就需要比较长,因为毕业后还要去实习,这个过程总体大概需要一两年的时间,要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些,这期间除了实习外,学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能,如在专门的烘焙面包店,西餐厅,酒店创意蛋糕店等,只有综合考量才能决定出事的时间,先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短,但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关,要是自己本身对西点的兴趣不大,在家人的强迫安排下参加西点学习的话,在学习西点的时候既没有兴趣,意义也不大,或者刚开始学的时候有一点兴趣,到后来又没有了兴趣,也就没有了毅力,要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关,学习西点的时候必须要有一个良好的心态,因为每天在实践操作的时候,都面对的是枯燥无味的重复,动作和练习,所以心态必须好,而好的心态,再加上你所花费的时间和精力,这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验,这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力,相对应的,在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关,要是非常喜欢西点,很想要马上成为一名合格的西点师,就需要给自己一个计划,要是按照计划来走很快就能够出事,而这个过程也是艰难的,要是想成为一名非常合格的西点师,那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。

2021年学习西点,行业的职位空缺比较大,薪资水平高,但要选择好学校,才能有好资源,找到满意的工作。
学习西点有长期班和短期班,费用都不一样,学校的费用包括:学费、材料费、保险、工具使用费、服装费这几项。
长期可以选择就业班,短期可以选择创业和兴趣班,如在专门的烘焙面包店,西餐厅,酒店创意蛋糕店等。只有综合考量才能决定学习的时间,先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短,但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。

求面包店一个月的水电费是多少?~

这个很难说!
因为面包店的用电量与其店内的用电器设备多少、用电器功率、用电时间长短、营业时间。营业情况等有关。至于水费则一般不会很高,十几块一般都够了!
就面包店的营业状来说,卖的多自然消耗大,但是盈利也大。所以这不是你需要特别考虑的问题,重要的是怎么做高营业额。

电饭锅:500W每小时用电大约2.27度,30分钟就是1.13度 ,月用电33.9度电磁炉:一般是开1600W 每小时用电大约7.2 度,一天大约用20分钟就是2.4度, 月用电72度笔记本电脑:60W左右 每小时大约用电0.27度 一天大约用5小时=1.36度,月用电40.8度
落地扇:70W左右 每小时大约用电0.32度,1天大约用30分钟=0.16度,月用电4.8度,月总用电151.5度,灯用电很省的可以不计算,功率除电压就是你每小时的用电量。