螃蟹生冻在冰箱里三个月，还能吃吗？ 大闸蟹蒸熟了，在冰箱冷冻保存3个月还能吃吗
因为低温有冻干现象，容易失水，营养流失、串味等等问题影响食物品质。
补充：
螃蟹（pángxiè）：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物（crustacean），它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。以螃蟹命名的电影于1982年在委内瑞拉上映。
要看你冻得是河蟹还是海蟹，河蟹肯定不行，如果是海蟹温度在零下十度左右应该没事得，如果没有这莫低的温度恐怕就不行了。
可以吃，不过不能蒸着吃，炸或烧。
有毒的，不能吃。因为它已经死了，死后的蟹有毒素。
一般可以。你可以先闻一闻有没有臭了。蟹很容易闻出来的。
活螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗？~
活螃蟹在冰箱冻死了是否能吃，需要根据具体情况进行判断。如果活螃蟹放冰箱死亡时间较短，没有出现变质的情况，通常还能吃。但如果活螃蟹放冰箱死亡时间较长，已经出现变质的情况，通常不能吃。
活螃蟹放冰箱死了，如果死亡时间较短，并且没有出现变质的情况，通常还能吃。此时螃蟹中的营养物质并没有被破坏，也没有产生有害物质，吃了之后并不会对身体健康造成影响，还可以补充身体所需要的营养物质。但如果螃蟹死亡时间较长，已经出现变质的情况，通常不能吃。因为螃蟹在死后，体内的细菌会大量繁殖，导致螃蟹体内的蛋白质分解，产生组胺等有害物质。如果吃了变质的死螃蟹，可能会导致有害物质进入人体肠道，从而引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状，对身体健康造成影响。
因此，如果发现活螃蟹在冰箱内冻死，建议及时食用或丢弃，以免对身体健康造成影响。
大闸蟹蒸熟了，在冰箱冷冻保存3个月是不能吃的。螃蟹且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。
如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存。
扩展资料：
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高，因此，下列人群不适宜食用螃蟹：
（1）患消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等；
（2）肝肾疾病患者，尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者；
（3）痛风患者；
（4）患高血脂、高血压等心血管疾病的患者；
（5）过敏体质者，尤其是对海产品过敏者。
参考资料来源：人民网——五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存
活螃蟹放在水里速冻在冰箱里有三个月现在能吃吗?
答：最好别吃，因为随着时间的推移，水产会由于其自身性质滋生细菌和微生物。所以鱼虾蟹都要鲜活烹饪吃下是最好的
螃蟹冰箱冷冻保鲜能放多久
答：煮熟的螃蟹放在冰箱冷冻保存可以存放一天至两天的时间，而生的螃蟹放在冰箱冷冻保存可以存放三个月之久。此外，螃蟹属于寒性食物，相对于温性肉类，可以在冷冻里放更长的时间，一般普遍在两星期左右。因此，螃蟹冷冻保存最久的时间为三个月左右。但是，最好在这个期间内食用完，随着保存时间的变长，螃蟹的...
新鲜大闸蟹能放冰箱冷冻三个月吗?
答：1、海蟹建议不超过三个月。理论上只要不解冻应该都可以吃，在冷冻环境下螃蟹不会变质，但时间久了会影响口感！2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹，因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，繁殖能力强，即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒。最好还是现买现吃，新鲜的食物才能保证最佳的营养和食用口感。3、...
活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗
答：如果螃蟹的比较好，那么还是可以吃的。1、在正常情况下，水产品的保质期为6个月，因此3个月内的冷冻蟹可以解冻后食用。2、然而，螃蟹在冷冻前必须妥善处理。活蟹的脚可以绑起来，以防止它们在冷冻过程中四处奔跑，然后分别放在冰箱的冰箱里。3、在正常情况下，家用冰箱的冷冻温度一般为-18℃，冷冻速度...
活螃蟹冷冻三个月还能吃吗
答：可以的。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等冷冻保质期一般能达半年左右，最好在4个月内食用。对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会...
螃蟹冷冻了三个月还能吃吗
答：不建议食用。大闸蟹冷冻三个月已经成为了死蟹，而冷冻死的大闸蟹不可以食用。因为冷藏层的温度并不低，在零上几度，可以保证食物的新鲜，给食物保鲜，所以，冷藏层并不是抑菌和杀菌，螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖，身体里面会分泌组胺，组胺具有毒副作用，因此，放在冰箱冷藏层的死蟹不宜食用。3 ...
螃蟹冻冰箱里还能吃吗
答：螃蟹冷冻后可以吃 螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。螃蟹冷冻条件较好可以保存3个月以上不变质 螃蟹水分和营养成分丰富才容易变质，但是螃蟹放在冷冻室中，...
河蟹可以冷冻保存吗?多久合适?
答：可以，但是不建议。螃蟹放在冰箱的冷冻室这种情况下最好不要超过三个月以上。大家想要长时间的储存螃蟹的话，那么没有办法只能将螃蟹放在冰箱的冷冻室了，在这种情况下大家最好不要超过三个月以上。不过大家一定要注意，必须是在螃蟹鲜活着的时候要将它冻起来，如果螃蟹已经死掉了，那么建议大家不要再冷冻...
活螃蟹冷冻了3个月还能吃吗?活螃蟹直接冷冻还是蒸熟冷冻?
答：冷冻了三个月以后也是可以吃的，活螃蟹要冷冻的时候一定要直接冷冻，不可以蒸熟了再冷冻，否则的话是会让大部分的营养都流失掉的。
螃蟹生冻在冰箱里三个月,还能吃吗?
答：螃蟹的生命力很强的，但是最好不要冻，而是放在冷藏里面，螃蟹会类似冬眠的减少新陈代谢，能活好几天，只是会瘦一点。如果螃蟹死了，最好不要食用了，因为螃蟹肉是高蛋白的，死亡以后失去活力容易变质。在冷冻里面虽然不容易变质，但是螃蟹肉也被冻住了，解冻以后就散了，口感很差。
