超级下饭，解馋又开胃，满足你的胃，全家人吃得开心的家常菜有哪些？

口味小炒鸡

食物：农家土鸡1只，干豆豉，辣椒干，辣椒，葱，姜，耗油，老抽王，米酒，木薯淀粉，白砂糖，盐，植物油，作法：1.鸡脯肉洗干净后斩成一小块，进入一小勺盐、二勺米酒、二勺老抽王、几块葱、姜去腥，腌渍20分钟，能够静放置冰柜中，半途取下翻过来。然后将腌好的鸡脯肉取下，捡出葱、姜段无需，肉中添加适量木薯淀粉抓匀应急。2.炒菜锅里加入比平常烧菜略多一点的油加热后放入生姜、一大勺水豆豉、辣椒干用温火炒出香味。3.待水豆豉逐渐出香味后，倒进以前腌好的鸡脯肉，转成中火，渐渐地煮至鸡脯肉掉色、水份收干；半途添加两炒勺耗油、一勺白糖翻拌。4.煮至鸡脯肉水份彻底收干，充足着色后，添加一小碗开水，未过鸡脯肉二分之一处就可以，接着用中火将烧开，直至渐渐地收干才行，学习的过程大概10-15min，正中间要根据自己的口感稍微调料。

可乐鸡翅

用材：鸡翅中11个；可口可乐一听；生抽酱油适当；米酒1勺子；耗油适当；生姜片3片；桂皮粉（并不加）少量，作法1、备好必须食材，鸡腿清理干净，表层反面各划出三刀便捷进味。2、鸡腿提早添加适量腌渍生抽酱油、耗油、生姜片腌渍1～2钟头3、腌鸡翅的料汁盛出来预留，鸡腿用温水略微清理干净，沥干水。4、应用不沾锅：锅中添加适量油，再倒入2片姜，小火煎至鸡腿双面金黄，5、然后添加适量可口可乐，再添加适量腌鸡翅的料汁、少量桂皮粉，6、盖上盖，文火烧开转小火炖。半途翻过来，使双面色调匀称。

梅干菜烧肉

食物:猪小肚、李子干、老冰糖、生烟、米酒、盐；作法1、将生猪肉切成小块；梅子干菜自来水泡浸10min，随后冲干净。2、将猪小肚在沸水中煮数分钟以去除腥味，取下后冲干净。3、起油锅入白砂糖炒成炒糖色；4、添加洗净猪小肚，煸炒一分钟，随后添加米酒和烟。5、煸炒大概3分钟左右。在盘子里放一层梅子干菜，放一层五香生猪肉，放一层梅子干菜，放一层五香生猪肉，那样肉和干菜的味道就可以相互渗入。

酸辣土豆丝，凉拌海带丝，宫爆鸡丁，辣子鸡，水煮肉，酸菜鱼这几道家常菜都是比较好吃的，特别的下饭。

可乐鸡翅，红烧肉，鱼香肉丝，糖醋排骨，锅包肉，这些食物特别的下饭，而且特别的好吃。

糖醋排骨，糖醋里脊，黄焖鸡，都是炒鸡蛋，小葱拌豆腐，凉拌粉丝。

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上桌秒抢的几道家常菜,解馋开胃又下饭 ,你知道是如何做的吗?
答：上桌秒抢的几道家常菜，解馋开胃又下饭 ，你知道是如何做的吗？麻辣干锅长豆角美味的作法：1.1斤长豆角，在盐清水中30分钟切割成段儿。2.锅里加热，放一点点油，添加冷水并且用走红烧开，将长豆角装进去，别高于3min，把水扔掉，换上一锅水然后煮，然后将长豆角放进冷水中太凉，直至冰冷才行，...

香辣鲜美的开胃家常菜,简单炒制,就能解馋下饭,你知道是如何做的吗?
答：腊肉合炒用材：香肠腊肉200克二荆条辣椒6根猪血丸子1个生抽1匙 作法1、香肠腊肉会很咸。用水焯15min捞起来切成片。猪血丸子切成片，朝天椒剁碎。2、凉锅下油先炒猪血丸子，再炒腊肠最终下朝天椒煸炒一会儿下生抽翻拌就可以。生姜超级用材：二锅头70mL鸡脯肉400克生姜片15片青红辣椒各1个辣椒干适当...

推荐5道简单易做的家常菜开胃解馋下饭又营养夏天吃特合适
答：夏天是一个热辣辣的季节，不想吃油腻的食物，更加渴望一些开胃解馋、下饭又营养的家常菜品。为了解决这个问题，这5道简单易做的夏日家常菜，让你轻松享受美食的同时，也能够保持健康。一、丝瓜木耳煎蛋汤1.将丝瓜切成滚刀块，木耳洗净后撕成小朵。2.在热锅中煎鸡蛋，待其两面金黄后盛出，切成小块备用3...

哪几道家常菜,老少皆宜,开胃解馋又好吃,家人都抢着吃?
答：哪几道家常菜，老少皆宜，开胃解馋又好吃，家人都抢着吃？西红柿白玉菇食物：圣女果，白玉菇，青椒，生抽，盐作法：将白玉菇在冷水里泡着，将青椒洗净切条预留。将圣女果洗净，正中间对半分割开预留。锅中加水，等水烧开后，将白玉菇放入锅中焯3分钟捞出控干水分预留。热锅热油，将白玉菇放入锅里翻...

夏天有哪些开胃菜的做法
答：第一道——麻酱豆角 豆角是应季菜，脆嫩可口营养丰富，用它做菜再合适不过了。这道麻酱豆角吃着不腻，下饭又解馋，建议多做着吃。豆角去掉头尾，清洗干净后切成小段。适量芝麻酱放进锅内，加少许香油朝一个方向搅拌，变顺滑后再加少许凉白开搅拌，调成稠酸奶的状态。锅内加水，煮开后放入盐、食用油...

哪几道菜可口又下饭,好吃不腻,美味营养解馋,每次上桌准光盘呢?_百度知 ...
答：胡萝卜片和撕好一点的平菇放进一大碗中，放1/2小匙盐、一点点白砂糖、1/4茶勺味精翻拌。香辣开胃泡鸡爪食物：凤爪约450g、米酒一汤勺、生姜片6片、冰块儿适当、蒜头、辣椒干、青椒、香菜做法：1、凤爪洗干净后，除去鸡角，并切割成两半；切两半时，还记得从肉厚的区域先切一下再剁开，以防剁乱...

哪些开胃美食大人孩子都喜欢,荤素搭配,香而不腻,解馋又下饭呢?
答：爆炒大虾1提前准备食物，虾剪去白须，清洗2.取青红辣椒各三分之一，滚刀块！姜葱切丝3.油热放葱姜炒出香味4.到虾煸炒至虾掉色5.倒进大豆，少量盐，陈酒，白砂糖，生抽煸炒2分钟6.倒进辣椒，加少许味精，沿锅沿切少许水焖一分钟7.不必烧太干燥，略微留些料汁起锅！装盘。鲜香猪肉丸子原...

比饭店都好吃,荤素搭配,美味营养解馋,好吃又下饭的私房菜有哪些?_百 ...
答：海蛎子炖虾滑蛤蜊炖虾滑确实健脾开胃又解馋解饿，可以再放些虾或是鸡丝。食物：海蛎子，鱼滑，红萝卜。步骤一：海蛎子买回来用铁器皿盛装，加清水珠少量油。将清理好一点的海蛎子加葱，姜，料酒去腥，煮到张口立刻熄火，海蛎子就处理好了。流程二：鱼滑直接买现成，加一点红萝卜碎吃着更清新，并且煮熟后...

开胃下饭又解馋,比肉都不换的食物你知道吗?
答：【凉拌豆角】1.首先，准备一些新鲜的豆角，先将豆角放在清水中，将它们表面搓洗一遍，然后取出来控干水。接着，把豆角放在案板上，先用菜刀将豆角两头切掉，再把剩下的部分切成3厘米左右的小段。切好之后，将豆角切段全部放在盆子里，待用。2.准备一个空碗，先给里面放进去半把花椒颗粒，然后，再舀...

哪些开胃下饭菜鲜、咸、香、辣,营养解馋,绝对让你多吃一碗饭呢?_百度...
答：天然珍珠蒜台原材料：蒜台、熟玉米、生猪肉、尖椒、葱、耗油、生抽酱油、木薯淀粉、米酒、盐作法1、生猪肉剁碎肉沫，添加米酒、生抽酱油、木薯淀粉抓匀，腌渍10min。2、蒜台切割成段儿，尖椒切割成硬粒，熟玉米备齐。3、葱切葱花，姜切片切碎。4、热锅热油，放进肉沫，煸炒至断生掉色。5、添加葱、...