剥石榴小妙招

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剥石榴小妙招:

方法一:

1、将刚买回来的石榴用水冲洗干净后放在案板上,用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。

2、切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉,将白色筋膜用刀剔除后,沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开,多划几刀,划得力度不用太深,能将石榴掰开即可。

3、顺着刀痕掰开的石榴呈现一瓣一瓣的,放入干净的盘中,吃的时候取出一小瓣将颗粒剥下即可食用。

方法二:

1、将新鲜的石榴清洗干净后,用水果刀沿着石榴的根蒂部分,划一个不规则的矩形。

2、将不规则的石榴盖用到翘起,用两只手用力将翻开盖子的石榴向两边掰开,颗粒饱满的石榴果粒便全部裸露在外面了。

3、准备一个干净的碗,此时将露出的石榴颗粒取出剥落在干净的碗中便可食用。剥完表面的石榴果粒,再用刀剔除白色筋膜,或者放在清水中来回晃动石榴,让皮自动脱落,最后便可轻松将石榴全部取出享用了。

挑选石榴的方法:

1、看石榴的颜色

挑选石榴第一眼很多人都会看眼色,而且很多人都会以为石榴越红越甜,这其实是个误区。仔细观察会发现石榴的颜色大体分为三种:红色、黄色、偏绿色。红色的石榴是因为太阳光照充足,表皮呈现红色,但不一定就是很甜的。

石榴表皮偏黄是因为没有经过太阳光充足的照射导致的,但这并不影响它的甜度和口感。第三种表皮颜色黄中发绿的石榴,就是完全没有熟透的,口感最差。根据这个颜色的挑选,应该是:黄石榴比红石榴口感更好、香甜可口,绿石榴最差不建议购买。

2、同等大小的石榴掂重量

掂重量这个方法很多水果的挑选都会用上,一般同等大小的水果,两只手掂量一下,稍微重一些的说明里面的水分更足一些,口感自然更多汁了。这样的石榴水分更充足,吃起来香甜多汁,口感更好。而重量轻一些的水果,水分则少一些,口感自然也要差一些,不需要过秤,用手简单掂一下就能感受到了。



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石榴该怎么储存放的时间长点
答:1、室内堆藏法:选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70--100天。2、井窖贮藏法:选高燥处,挖直径80-100厘米、深100--200厘米...

石榴剥皮小妙招
答:方法三 取一个石榴,清洗干净,用刀轻轻划几个刀痕,不要太深,然后直接用手掰开,先去掉其内膜,然后将籽粒剥下即可。方法四 将石榴洗干净后,在其蒂处切一个四边形的刀痕,然后沿着四边形的四个角,分别划下刀痕至底部,去掉石榴蒂部后,沿着刀痕掰开即可取下籽粒。4、剥石榴要注意什么 1、因为...

石榴怎么剥皮小妙招
答:石榴剥皮小妙招有3种,第一种是先将石榴表皮清洗干净,用刀尖沿石榴顶端划一圈,然后拿掉切开的石榴顶盖,用刀尖沿着石榴粒之间白色的隔膜往下划开,将石榴轻轻扳开,这时石榴就会自动分成几分散开。第二种是用刀尖将石榴顶部划开一个盖,将盖揭开后,沿着白色隔膜轻轻划开,然后把石榴放入一盆清水中,...

生活小妙招石榴怎么剥
答:石榴 适量 刀 一把 磨汁器 一个 方法一:敲着吃分步阅读 1 /6 首先介绍发方法一:敲着吃。2 /6 将石榴平置于砧板上,沿顶部划一圈。3 /6 将石榴按压滚动。4 /6 沿石榴分瓣处划开果皮 5 /6 用勺子敲击石榴。6 /6 待石榴粒全部掉入盘中,捡出白馅即可食用。方法二:掰着吃 1 /4 ...

石榴怎么保存
答:石榴保存方法:1、常见石榴的外皮变干了,但是果实内的水分依旧充足,所以石榴的储存时间可以比较长,平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。2、石榴也是可以放入冰箱中存储的,但要装入保鲜袋中绑好之后再放入,另外要注意的是,热带的水果如果长时间放在冰箱中,容易“冻伤”水果,导致水果表面出现斑点等,...

石榴怎么剥皮?小妙招是什么?
答:01 在石榴顶端横切一刀去顶;刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口别太深,划开石榴皮就行;用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断;划断后的样子像盛开的花朵形状;抽掉中间的白心;轻轻一掰,石榴就“开花”了,很容易就能取出石榴籽。在石榴的顶端横切一刀,去顶,用刀顺着石榴的...

石榴有哪些处理的小妙招?
答:处理石榴的小妙招 1.洗净 将红石榴的外皮洗干净,用刀将头尾两端切掉一小片,注意不要把表皮切得太多,看到果粒计即可。2.切开 以切柳丁4等份的间距,在红石榴的表皮上轻轻的划上4刀,划的深度不用太深,大约0.5公分的深度即可。3.剥开 把红石榴放入装有冷开水的容器里,但水至少要有淹盖过红...

剥石榴小妙招
答:剥石榴小妙招:方法一:1、将刚买回来的石榴用水冲洗干净后放在案板上,用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。2、切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉,将白色筋膜用刀剔除后,沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开,多划几刀,划得力度不用太深,能将石榴掰开即可。3、顺着刀痕掰开的石榴呈现...