我两块钱买了把剪刀,用它剪蔬菜,会不会有毒啊 厨房刀具中的剪刀怎么用

作者&投稿:镡沸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
能用就行,剪刀本身哪会有毒呢,使用之前把它清洗干净你就随意用吧。再说你还要洗洗蔬菜才会下锅呀,因此你不必过于担心了!

没问题 不会有毒的

新剪刀上一般有油,抹干净就行啊。只要没生锈,不会有毒吧

劝你最好是把剪刀用洗洁剂清洗干净在用,没有毒的

没毒

当然没有了

十种有毒果蔬,哪些水果蔬菜有毒~

  一、鲜木耳
  鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射
  后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收,导致咽喉水肿。
  二、鲜黄花菜
  又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
  专家指制作方法要正确:黄花菜未经加工的鲜品含有秋水仙碱,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜l~2两),即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙碱可致人死亡。为预防鲜黄花菜中毒,每次不要多吃,而且吃时应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用
  清水浸泡两小时以上,捞出后用水洗净再吃。
  三、青西红柿
  未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。
  据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
  四、发芽土豆
  发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。使用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。
  五、鲜蚕豆
  有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。
  六、未炒熟的四季豆
  未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。
  专家建议,食用四季豆一定要把全部豆煮熟焖透。食用新鲜猫儿豆前,则要先连角皮煮熟,剥去有毛的表皮,再将角皮内角质化的一层内皮除去,连籽一齐放在冷水内浸泡3昼夜,每日换水两次;干猫儿豆更需浸泡5至8昼夜。这样处理后才能煮熟食用。
  七、姜
  腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。
  八、腐烂蔬菜
  在强菌作用下,腐烂蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。这种物质进入人体后,可使血液失去携带氧气的功能,造成人体缺氧,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加快、抽筋等症状。
  九、鲜扁豆
  鲜扁豆中含有皂甙和生物碱,有毒,但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油,或干煸至变色后食用。
  专家指点,扁豆的加工方法是要以破坏这种有毒物质为原则,比如把扁豆均匀加热至100度,再小火煮10分钟,也可在93度加热30到75分钟,或121度加热5到10分钟,均可有效破坏其中的有毒物质。
  专家同时提醒,因为扁豆所含的毒性物质能被持续高温破坏,所以炒菜时不要贪图脆嫩,应充分加热,使扁豆颜色全变,里外熟透,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。特别是集体用餐单位如建筑工地食堂、机关学校集体食堂、接待会议或宴会的饭店招待所,这些场所是扁豆中毒的高发区,必须掌握完全熟透的原则。
  十、变质白木耳
  腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。
希望可以帮到你!

这款多用剪的外形跟普通剪刀无异,仔细把它拆分开来,却发现它还是厨刀、刨皮器、螃蟹夹、开瓶器等,人性化的设计十分巧妙独特,配以卓越的不锈钢材质,锋利耐用,不易生锈,使用起来得心应手,用后清洗容易,不留任何污渍;带剪刀收纳盒,把它吸附在冰箱上,拿取方便。
★厨刀:当您需要切水果、剁洋葱时,只要把剪刀张开一定的弧度,即可旋出一把锋利的厨刀,让您轻松应对入厨前、户外活动时烹煮美食前对食材的加工处理;用以削水果皮、冬瓜皮等也很方便;
★刨皮器:刀柄上的椭圆镂空设计,可作为刨皮器使用,刨水果皮、萝卜皮等十分好用;
★剪刀:可当厨剪使用,刀柄一端带凹槽,您可轻松剪断鸡骨、鸭翼等,做拼盘时尤其好用,剪出来的食材整齐美观,您也可当普通剪刀使用;
★螃蟹夹:手柄中间带硬齿,用以夹开螃蟹、核桃等最方便。
★ 开瓶器:位于剪刀手柄的一端,助您轻松开启啤酒瓶、酱料瓶等。
★ 一字螺丝刀:椭圆手柄的另一端,方便您拆装螺丝等。

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