火锅面试领班一般会问什么问题。我又该怎样回答 应聘餐厅领班,难么,面试基本会问些什么问题。。。有实践的回答...

作者&投稿:戴庾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我来说下我的见解
1.你从事餐饮行业时间?
最好长一点,如果是我,会觉得刚起步的新人不会有太多的工作经验
2.对领班职位的看法?
作为最基层的管理人员,就是承上启下,服从并落实上级的一切工作安排,做好服务员的工作安排和检查督导工作
3.能否适应倒班?
倒班是餐饮行业最基本的定律,我能够以饱满的精神状态适应倒班的工作
4.之前的离职原因是什么?
(自己根据实际情况回答,如:家庭原因,感情因素等)
5.个人爱好是什么?
上网、唱歌、旅游、读书等,有利于身心健康的
6.谈谈对加班的看法?
如果是工作需要,义不容辞,目前单身,没有家庭负担。同时,我会提高工作效率,减少不必要的加班

比如你的第一个问题,可以说:我觉得现在的饮食行业非常多元化,全国各地的食品都可以随时随地吃到。而火锅又是是其中的一个极具特色的种类,很有市场。 ....

没什么 问题,就是服务员

面试餐饮经理一般问什么问题,怎么回答?~

一、在应聘对话中,应把握餐饮经理的以下工作重点,使用人单位了解你对业务的熟悉程度。
1.、制定和组织实施一切营业计划。(作为领导阶层,必须宏观地制定一系列适合所在酒店或饭店的营业计划,并组织严密实施。这个需要很好的策划能力和分析能力,并且要有大局观,对当地该行业的状况了解要深入。)
2、考察下属的业绩,品行,并做好考勤记录。(要当一个合格的经理,用人非常重要。所以,做好他们的业绩,品行,考勤记录就非常重要了,因为这个是员工晋升的标尺。)
3、负责培训下属员工(培训主要是两个方面:一是礼仪培训,二是熟悉业务的培训,特别是新来的员工,进行这两项培训是必不可少的。这叫要求管理者有非常好的心理素质,较好的口才,一定的文化底蕴,以及对店内细微状况的熟悉程度。)
4、加强日常管理,提高服务质量,以及卫生状况的监督。(加强日常管理就是根据店内制定的各项规章制度,加强监督严格执行;服务质量和卫生状况有时候比菜肴的美味与否更加重要,因为各酒店之间做的同一样菜都是大同小异的,客人无论到哪里吃味道都差不多,所以服务和卫生做得好,客人便会源源不断,做好服务和卫生,酒店便有了真正的核心竞争力)
5、负责妥善处理客人的一切投诉以及意见和建议。(这是需要经理做的非常重要的一各工作,投诉和建议处理得好不好,直接影响酒店的生意和声誉。也可以直接影响到你在酒店里能不能呆下去的问题。处理这样的事情要求经理有一定的交际手段,雷厉风行的行事风格,缜密的思维风格,而且一定要有大局观。)

二、人员管理非常重要,应该是用人单位必然问到的问题,宏观地把握以下四个方面,使他们对你无后顾之忧
1、员工的培训。(对于员工的培训类别和重要性在上面的第三条已经讲到,这里不再赘述。)
2、人员的班次安排。(做好班次安排,整个酒店便会有条不紊的进行,反之,便会出现混乱,出现事故后无法落实责任。最重要的是影响饭店形象,最终严重影响生意。)
3、协调各部门的关系。(协调、疏通各部门的关系,它们各自的只能才能更好地发挥作用,酒店营业才能更好的运转)
4、做好员工考勤记录,完善晋升制度(第一部分第2条)
三、客户纠纷处理最能显现作为一个领导的能力,所以,问及这个问题,可事先设想几种与客人产生纠纷或突发事件的场景,想一想最好的解决方式。
1、 损坏物品的赔偿(根据损坏物品的大小和客人的身份地位决定赔偿或不赔偿,要求的时候必须委婉说明。)。
2、 客人已经结账,却发现将店内物品带走。(找到带走物品的客人,告诉他不慎将物品带走了,语气要彬彬有礼,不能伤害客人的自尊。如客人拒不承认,可提醒他是否一块来的朋友带走,要求其为朋友将带走的物品按原价买下。)。
3、 无活动的时期,如有客人要求对所选菜品进行打折。(这种情况要看他的身份,地位,是否可能成为店内的回头客决定)。
4、 店内客人聚众打架,斗殴,或寻衅滋事。(要及时发现并进行劝阻,情况不可控制时可报警,及时把情况向老板报告)。
四、餐饮部经理工作流程,稍有招聘常识的老板都会问及的。他从这个问题就可以判断出你对该业务的熟悉程度和平时是如何管理的。
1、08:30左右参加晨会。
2、09:30点名,安排分配任务。
3、10:00——巡视人员值班、调度、卫生,站岗等各方面的执行情况。
4、11:00——14:00了解并处理客人所提意见和投诉状况,检查服务质量。
5、14:00——15:00巡视各班各组的守卫工作,根据客人离店情况安排员工开饭。
6、17:30巡视各班组卫生打扫的情况。
7、18:00——21:00巡视站岗情况,以及服务员的服务质量。处理客人在营业时间提出的意见建议和投诉。
8、21:00——21:30巡视各班各组的守卫工作,根据客人离店情况安排员工开饭。
9、员工开饭,组织每天的班后会。总结当天工作情况,安排明天工作事项。

一、基本情况
请用最简洁的语言描述您从前的工作经历和工作成果。
二、专业背景
您认为此工作岗位应当具备哪些素质。
三、工作模式
您平时习惯于单独工作还是团队工作。
四、价值取向
您对原来的单位和上司的看法如何。
五、资质特性
您如何描述自己的个性。
六、薪资待遇
是否方便告诉我您目前的待遇是多少。
七、背景调查
您是否介意我们通过您原来的单位迚行一些调查。
应聘,是指接受聘问,接受聘请。应聘时用人单位向求职者发出聘用要求,求职者根据自身的需要,是对用人单位的聘用要求进行回应的一种行为。应聘前应做好各种心理准备,包括社会需求、职业选择,薪金等。

公司面试一般会问什么?
答:面试中,考官的第一个问题通常都是:“是否可以先请您作一下自我介绍?”虽然大多数面试考官的手头都已经有求职者的简历了,但他们还是会要求应聘者作一个自我介绍。因为这个问题既是一个很好的开场白,又可以借机考察应聘者的语言表达能力、应变能力、心理承受能力和逻辑思维能力等。3、还有什么问题要问...

应聘ktv领班经理会问哪些问题
答:楼主 你首先要清楚 领班是领班 经理是经理 是2个工种 没有叫 领班经理 的职称这个是百威面试时提过的,也许对你有帮助。1,为什么申请来百威?2,将来有什么打算?3,有没有社会活动经历?4,有没有当众演讲的经历?5,经常使用那些软件?6,喜欢哪些课程?7,你认为工作中的什么因素对你来说最重要?8...

面试一般都问什么问题
答:,不要这样说:“每个人都告诉我这个公 司处于困境中 ,有各种样的麻烦 ,这就是我来这儿的原因”,即是那的确是你在这 儿的理由。3.为什么你希望来我们公司工作 ?最糟糕的答案就是“因为我喜欢人”。要是你喜欢的是动物 ,那你去哪工作 呢 ?在这个问题的回答上 ,并且贯穿整个面试的过程中 ...

应聘时面试官一般会问哪些问题呢?
答:面试官一般会问的问题:一、请谈谈你自己 二、让你印象最深的一次失败经历是什么?三、哪件事最让你感动?四、你为什么选择来我们公司工作?五、 你为什么应聘这个职位?六、 你的职业发展计划是什么?七、 你在业余时间喜欢做什么?

面试宴会厅领班一般经理会问什么问题,急急急!!!
答:1、你之前做过酒店吗?在哪做?几星级?为什么辞职?2、你对宴会了解吗?谈谈你原来的工作内容。3、你怎样做好一个领班?4、遇到突发状况你怎么处理?准备充分点,祝你好运

面试官一般会问哪些问题?
答:这一轮面试问的较多的问题会关于过往的实习经验或校园实践经验,面试官会比较在乎你的个人性格、素质、经历等。02二面:Leader 二面的面试官一般为你之后所在的小部门直属leader,也就是直接对你进行工作安排和考核的上级。因此这一轮面试中你也可以留意面试官的人格魅力,有时候leader的人格魅力比这份工作...

我明天要去一家量贩式KTV应聘领班,考官会问些什么,我要怎么回答,领班上 ...
答:一般会有几个人面试的,个人负责的侧面不同。经理是谈谈你对这个岗位的看法,以及你的大致情况是否符合,个人意愿,家庭条件等。是能否来上班的问题。具体的工作内容面试则是考能否胜任的问题。两关都过了还要看看有无特长和培养潜力,如果能够带来效益肯定有把握录用你了。另外还有单位里面相处和包容的能力...

面试一般提问什么样的问题?怎样回答比较好?
答:我也去答题访问个人页 关注 展开全部 经典面试问题回答思路面试过程中,面试官会向应聘者发问,而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言,了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理,并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节...

大学生面试时一般会问什么问题??
答:大学生在实习或者毕业时一般都需要进行面试。而在面试时对于面试官提出的问题,可能会不知道怎么回答,以下就是一些面试官常问的问题以及回答,希望可以帮到大家。一、你希望通过这份工作获得什么?答:对我来说,最重要的是自己所做的工作是否适合我。这份工作应该能让我发挥专长——这会给我带来一种满足...