有机化学,该注意哪些11? 有机化学的学习应注意什么?

作者&投稿:邗砖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  高中有机化学知识点归纳(二)一、同系物
  结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质物质。
  同系物的判断要点:
  1、通式相同,但通式相同不一定是同系物。
  2、组成元素种类必须相同
  3、结构相似指具有相似的原子连接方式,相同的官能团类别和数目。结构相似不一定完全相同,如CH3CH2CH3和(CH3)4C,前者无支链,后者有支链仍为同系物。
  4、在分子组成上必须相差一个或几个CH2原子团,但通式相同组成上相差一个或几个CH2原子团不一定是同系物,如CH3CH2Br和CH3CH2CH2Cl都是卤代烃,且组成相差一个CH2原子团,但不是同系物。
  5、同分异构体之间不是同系物。
  二、同分异构体
  化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
  1、同分异构体的种类:
  ⑴ 碳链异构:指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构。如C5H12有三种同分异构体,即正戊烷、异戊烷和新戊烷。
  ⑵ 位置异构:指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构。如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2—丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。
  ⑶ 异类异构:指官能团不同而造成的异构,也叫官能团异构。如1—丁炔与1,3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
  ⑷ 其他异构方式:如顺反异构、对映异构(也叫做镜像异构或手性异构)等,在中学阶段的信息题中屡有涉及。
  各类有机物异构体情况:
  ⑴ CnH2n+2:只能是烷烃,而且只有碳链异构。如CH3(CH2)3CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
  ⑵ CnH2n:单烯烃、环烷烃。如CH2=CHCH2CH3、
  CH3CH=CHCH3、CH2=C(CH3)2、 、
  ⑶ CnH2n-2:炔烃、二烯烃。如:CH≡CCH2CH3、CH3C≡CCH3、CH2=CHCH=CH2
  ⑷ CnH2n-6:芳香烃(苯及其同系物)。如: 、 、
  ⑸ CnH2n+2O:饱和脂肪醇、醚。如:CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3、CH3OCH2CH?3
  ⑹ CnH2nO:醛、酮、环醚、环醇、烯基醇。如:CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、
  、 、
  ⑺ CnH2nO2:羧酸、酯、羟醛、羟基酮。如:CH3CH2COOH、CH3COOCH3、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CH3CH(OH)CHO、CH3COCH2OH
  ⑻ CnH2n+1NO2:硝基烷、氨基酸。如:CH3CH2NO2、H2NCH2COOH
  ⑼ Cn(H2O)m:糖类。如:
  C6H12O6:CH2OH(CHOH)4CHO,CH2OH(CHOH)3COCH2OH
  C12H22O11:蔗糖、麦芽糖。
  2、同分异构体的书写规律:
  ⑴ 烷烃(只可能存在碳链异构)的书写规律:
  主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排布由对到邻到间。
  ⑵ 具有官能团的化合物如烯烃、炔烃、醇、酮等,它们具有碳链异构、官能团位置异构、异类异构,书写按顺序考虑。一般情况是碳链异构→官能团位置异构→异类异构。
  ⑶ 芳香族化合物:二元取代物的取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对三种。
  3、判断同分异构体的常见方法:
  ⑴ 记忆法:
  ① 碳原子数目1~5的烷烃异构体数目:甲烷、乙烷和丙烷均无异构体,丁烷有两种异构体,戊烷有三种异构体。
  ② 碳原子数目1~4的一价烷基:甲基一种(—CH3),乙基一种(—CH2CH3)、丙基两种
  (—CH2CH?2CH3、—CH(CH3)2)、
  丁基四种(—CH2CH2CH2CH3、 、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3)
  ③ 一价苯基一种、二价苯基三种(邻、间、对三种)。
  ⑵ 基团连接法:将有机物看成由基团连接而成,由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。
  如:丁基有四种,丁醇(看作丁基与羟基连接而成)也有四种,戊醛、戊酸(分别看作丁基跟 醛基、羧基连接而成)也分别有四种。
  ⑶ 等同转换法:将有机物分子中的不同原子或基团进行等同转换。
  如:乙烷分子中共有6个H原子,若有一个H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一种结构,那么五氯乙烷有多少种?假设把五氯乙烷分子中的Cl原子转换为H原子,而H原子转换为Cl原子,其情况跟一氯乙烷完全相同,故五氯乙烷也有一种结构。同样,二氯乙烷有两种结构,四氯乙烷也有两种结构。
  ⑷ 等效氢法:等效氢指在有机物分子中处于相同位置的氢原子。等效氢任一原子若被相同取代基取代所得产物都属于同一物质。其判断方法有:
  ① 同一碳原子上连接的氢原子等效。
  ② 同一碳原子上连接的—CH3中氢原子等效。如:新戊烷中的四个甲基连接于同一个碳原子上,故新戊烷分子中的12个氢原子等效。
  ③ 同一分子中处于镜面对称(或轴对称)位置的氢原子等效。如: 分子中的18个氢原子等效。
  三、有机物的系统命名法
  1、烷烃的系统命名法
  ⑴ 定主链:就长不就短。选择分子中最长碳链作主链(烷烃的名称由主链的碳原子数决定)
  ⑵ 找支链:就近不就远。从离取代基最近的一端编号。
  ⑶ 命名:
  ① 就多不就少。若有两条碳链等长,以含取代基多的为主链。
  ② 就简不就繁。若在离两端等距离的位置同时出现不同的取代基时,简单的取代基优先编号(若为相同的取代基,则从哪端编号能使取代基位置编号之和最小,就从哪一端编起)。
  ③ 先写取代基名称,后写烷烃的名称;取代基的排列顺序从简单到复杂;相同的取代基合并以汉字数字标明数目;取代基的位置以主链碳原子的阿拉伯数字编号标明写在表示取代基数目的汉字之前,位置编号之间以“,”相隔,阿拉伯数字与汉字之间以“—”相连。
  ⑷ 烷烃命名书写的格式:

  2、含有官能团的化合物的命名
  ⑴ 定母体:根据化合物分子中的官能团确定母体。如:含碳碳双键的化合物,以烯为母体,化合物的最后名称为“某烯”;含醇羟基、醛基、羧基的化合物分别以醇、醛、酸为母体;苯的同系物以苯为母体命名。
  ⑵ 定主链:以含有尽可能多官能团的最长碳链为主链。
  ⑶ 命名:官能团编号最小化。其他规则与烷烃相似。
  如:
  ,叫作:2,3—二甲基—2—丁醇

  ,叫作:2,3—二甲基—2—乙基丁醛

  四、有机物的物理性质
  1、状态:
  固态:饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸(16.6℃以下);
  气态:C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷;
  液态:
  油状:乙酸乙酯、油酸;
  粘稠状:石油、乙二醇、丙三醇。
  2、气味:
  无味:甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味);
  稍有气味:乙烯;
  特殊气味:甲醛、乙醛、甲酸和乙酸;
  香味:乙醇、低级酯;
  3、颜色:
  白色:葡萄糖、多糖
  黑色或深棕色:石油
  4、密度:
  比水轻:苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油;
  比水重:溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。
  5、挥发性:
  乙醇、乙醛、乙酸。
  6、水溶性:
  不溶:高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4;
  易溶:甲醛、乙酸、乙二醇;
  与水混溶:乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。
  五、最简式相同的有机物
  1、CH:C2H2、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H8(立方烷、苯乙烯);
  2、CH2:烯烃和环烷烃;
  3、CH2O:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖;
  4、CnH2nO:饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯;如乙醛(C2H4O)与丁酸及异构体(C4H8O2)
  5、炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物。
  如:丙炔(C3H4)与丙苯(C9H12)
  六、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质
  1、有机物:
  ⑴ 不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等)
  ⑵ 不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等)
  ⑶ 石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等)
  ⑷ 含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)
  ⑸ 天然橡胶(聚异戊二烯)
  2、无机物:
  ⑴ -2价的S(硫化氢及硫化物)
  ⑵ + 4价的S(二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐)
  ⑶ + 2价的Fe
  6FeSO4 + 3Br2 = 2Fe2(SO4)3 + 2FeBr3
  6FeCl2 + 3Br2 = 4FeCl3 + 2FeBr3
  2FeI2 + 3Br2 = 2FeBr3 + 2I2
  ⑷ Zn、Mg等单质 如
  ⑸ -1价的I(氢碘酸及碘化物)变色
  ⑹ NaOH等强碱、Na2CO3和AgNO3等盐
  Br2 + H2O = HBr + HBrO
  2HBr + Na2CO3 = 2NaBr + CO2↑+ H2O
  HBrO + Na2CO3 = NaBrO + NaHCO3
  七、能萃取溴而使溴水褪色的物质
  上层变无色的(ρ>1):卤代烃(CCl4、氯仿、溴苯等)、CS2等;
  下层变无色的(ρ<1):直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃(如己烷等)等
  八、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质
  1、有机物:
  ⑴ 不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等)
  ⑵ 不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等)
  ⑶ 石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等)
  ⑷ 醇类物质(乙醇等)
  ⑸ 含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)
  ⑹ 天然橡胶(聚异戊二烯)
  ⑺ 苯的同系物
  2、无机物:
  ⑴ 氢卤酸及卤化物(氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物)
  ⑵ + 2价的Fe(亚铁盐及氢氧化亚铁)
  ⑶ -2价的S(硫化氢及硫化物)
  ⑷ + 4价的S(二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐)
  ⑸ 双氧水(H2O2)
  一、有机物的结构与性质
  1、官能团的定义:决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。

  2、常见的各类有机物的官能团,结构特点及主要化学性质
  (1)烷烃
  A) 官能团:无 ;通式:CnH2n+2;代表物:CH4
  B) 结构特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
  C) 化学性质:
  ①取代反应(与卤素单质、在光照条件下)
  ②燃烧
  ③热裂解
  (2)烯烃:
  A) 官能团:—C=C— ;通式:CnH2n(n≥2);代表物:H2C=CH2
  B) 结构特点:键角为120°。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
  C) 化学性质:
  ①加成反应(与X2、H2、HX、H2O等)

  ②加聚反应(与自身、其他烯烃)
  ③燃烧
  (3)炔烃:
  A) 官能团:—C≡C— ;通式:CnH2n—2(n≥2);代表物:HC≡CH
  B) 结构特点:碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
  C) 化学性质:(略)
  (4)苯及苯的同系物:
  A) 通式:CnH2n—6(n≥6);代表物:
  B)结构特点:苯分子中键角为120°,平面正六边形结构,6个C原子和6个H原子共平面。
  C)化学性质:
  ①取代反应(与液溴、HNO3、H2SO4等)

  ②加成反应(与H2、Cl2等)

  (5)醇类:
  A) 官能团:—OH(醇羟基); 代表物: CH3CH2OH、HOCH2CH2OH
  B) 结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。
  C) 化学性质:
  ①羟基氢原子被活泼金属置换的反应
  ②跟氢卤酸的反应
  ③催化氧化(α—H)

  (与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子,与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子,依次类推。与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……)
  ④酯化反应(跟羧酸或含氧无机酸)
  (6)醛酮
  A) 官能团: (或—CHO)、 (或—CO—) ;代表物:CH3CHO、HCHO 、
  B) 结构特点:醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°,该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。
  C) 化学性质:
  ①加成反应(加氢、氢化或还原反应)
  ②氧化反应(醛的还原性)

  (7)羧酸
  A) 官能团: (或—COOH);代表物:CH3COOH
  B) 结构特点:羧基上碳原子伸出的三个键所成键角为120°,该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。
  C) 化学性质:
  ①具有无机酸的通性
  ②酯化反应
  (8)酯类
  A) 官能团: (或—COOR)(R为烃基); 代表物: CH3COOCH2CH3
  B) 结构特点:成键情况与羧基碳原子类似
  C) 化学性质:
  水解反应(酸性或碱性条件下)

  (9)氨基酸
  A) 官能团:—NH2、—COOH ; 代表物:
  B) 化学性质: 因为同时具有碱性基团—NH2和酸性基团—COOH,所以氨基酸具有酸性和碱性。
  3、常见糖类、蛋白质和油脂的结构和性质
  (1)单糖
  A) 代表物:葡萄糖、果糖(C6H12O6)
  B) 结构特点:葡萄糖为多羟基醛、果糖为多羟基酮
  C) 化学性质:①葡萄糖类似醛类,能发生银镜反应、费林反应等;②具有多元醇的化学性质。
  (2)二糖
  A) 代表物:蔗糖、麦芽糖(C12H22O11)
  B) 结构特点:蔗糖含有一个葡萄糖单元和一个果糖单元,没有醛基;麦芽糖含有两个葡萄糖单元,有醛基。
  C) 化学性质:
  ①蔗糖没有还原性;麦芽糖有还原性。
  ②水解反应
  (3)多糖
  A) 代表物:淀粉、纤维素 [ (C6H10O5)n ]
  B) 结构特点:由多个葡萄糖单元构成的天然高分子化合物。淀粉所含的葡萄糖单元比纤维素的少。
  C) 化学性质:
  ①淀粉遇碘变蓝。
  ②水解反应(最终产物均为葡萄糖)
  (4)蛋白质
  A) 结构特点:由多种不同的氨基酸缩聚而成的高分子化合物。结构中含有羧基和氨基。
  B) 化学性质:
  ①两性:分子中存在氨基和羧基,所以具有两性。
  ②盐析:蛋白质溶液具有胶体的性质,加入铵盐或轻金属盐浓溶液能发生盐析。盐析是可逆的,采用多次盐析可分离和提纯蛋白质(胶体的性质)
  ③变性:蛋白质在热、酸、碱、重金属盐、酒精、甲醛、紫外线等作用下会发生性质改变而凝结,称为变性。变性是不可逆的,高温消毒、灭菌、重金属盐中毒都属变性。
  ④颜色反应:蛋白质遇到浓硝酸时呈黄色。
  ⑤灼烧产生烧焦羽毛气味。
  ⑥在酸、碱或酶的作用下水解最终生成多种α—氨基酸。
  (5)油脂
  A)组成:油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯。常温下呈液态的称为油,呈固态的称为脂,统称油脂。天然油脂属于混合物,不属于高分子化合物。
  B) 代表物:
  油酸甘油酯: 硬脂酸甘油酯:
  C) 结构特点:油脂属于酯类。天然油脂多为混甘油酯。分子结构为:
  R表示饱和或不饱和链烃基。R1、R2、R3可相同也可不同,相同时为单甘油酯,不同时为混甘油酯。
  D) 化学性质:
  ①氢化:油脂分子中不饱和烃基上加氢。如油酸甘油酯氢化可得到硬脂酸甘油酯。
  ②水解:类似酯类水解。酸性水解可用于制取高级脂肪酸和甘油。碱性水解又叫作皂化反应(生成高级脂肪酸钠),皂化后通过盐析(加入食盐)使肥皂析出(上层)。
  5、重要有机化学反应的反应机理
  (1)醇的催化氧化反应
  说明:若醇没有α—H,则不能进行催化氧化反应。
  (2)酯化反应
  说明:酸脱羟基而醇脱羟基上的氢,生成水,同时剩余部分结合生成酯。
  二、有机化学反应类型
  1、取代反应
  指有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。
  常见的取代反应:
  ⑴烃(主要是烷烃和芳香烃)的卤代反应;⑵芳香烃的硝化反应;⑶醇与氢卤酸的反应、醇的羟基氢原子被置换的反应;⑷酯类(包括油脂)的水解反应;⑸酸酐、糖类、蛋白质的水解反应。
  2、加成反应
  指试剂与不饱和化合物分子结合使不饱和化合物的不饱和程度降低或生成饱和化合物的反应。
  常见的加成反应:⑴烯烃、炔烃、芳香族化合物、醛、酮等物质都能与氢气发生加成反应(也叫加氢反应、氢化或还原反应);⑵烯烃、炔烃、芳香族化合物与卤素的加成反应;⑶烯烃、炔烃与水、卤化氢等的加成反应。
  3、聚合反应
  指由相对分子质量小的小分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应。参加聚合反应的小分子叫作单体,聚合后生成的大分子叫作聚合物。
  常见的聚合反应:
  加聚反应:指由不饱和的相对分子质量小的小分子结合成相对分子质量大的高分子的反应。
  较常见的加聚反应:
  ①单烯烃的加聚反应
  在方程式中,—CH2—CH2—叫作链节, 中n叫作聚合度,CH2=CH2叫作单体, 叫作加聚物(或高聚物)
  ②二烯烃的加聚反应
  4、氧化和还原反应
  (1)氧化反应:有机物分子中加氧或去氢的反应均为氧化反应。
  常见的氧化反应:
  ①有机物使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应。如:R—CH=CH—R′、R—C≡C—R′、 (具有α—
  H)、—OH、R—CHO能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
  ②醇的催化氧化(脱氢)反应
  醛的氧化反应
  ③醛的银镜反应、费林反应(凡是分子中含有醛基或相当于醛基的结构,都可以发生此类反应)
  (2)还原反应:有机物分子中去氧或加氢的反应均为还原反应。
  三、有机化学计算
  1、有机物化学式的确定
  (1)确定有机物的式量的方法
  ①根据标准状况下气体的密度ρ,求算该气体的式量:M = 22.4ρ(标准状况)
  ②根据气体A对气体B的相对密度D,求算气体A的式量:MA = DMB
  ③求混合物的平均式量:M = m(混总)/n(混总)
  ④根据化学反应方程式计算烃的式量。
  ⑤应用原子个数较少的元素的质量分数,在假设它们的个数为1、2、3时,求出式量。
  (2)确定化学式的方法
  ①根据式量和最简式确定有机物的分子式。
  ②根据式量,计算一个分子中各元素的原子个数,确定有机物的分子式。
  ③当能够确定有机物的类别时。可以根据有机物的通式,求算n值,确定分子式。
  ④根据混合物的平均式量,推算混合物中有机物的分子式。
  (3)确定有机物化学式的一般途径

  (4)有关烃的混合物计算的几条规律
  ①若平均式量小于26,则一定有CH4
  ②平均分子组成中,l < n(C) < 2,则一定有CH4。
  ③平均分子组成中,2 < n(H) < 4,则一定有C2H2。
  2、有机物燃烧规律及其运用

  (1)物质的量一定的有机物燃烧
  规律一:等物质的量的烃 和 ,完全燃烧耗氧量相同。
  [ ]
  规律二:等物质的量的不同有机物 、 、 、 (其中变量x、y为正整数),完全燃烧耗氧量相同。或者说,一定物质的量的由不同有机物 、 、 、 (其中变量x、y为正整数)组成的混合物,无论以何种比例混合,完全燃烧耗氧量相同,且等于同物质的量的任一组分的耗氧量。
  符合上述组成的物质常见的有:
  ①相同碳原子数的单烯烃与饱和一元醇、炔烃与饱和一元醛。其组成分别为
  与 即 ; 与 即 。
  ②相同碳原子数的饱和一元羧酸或酯与饱和三元醇。
  即 、 即 。
  ③相同氢原子数的烷烃与饱和一元羧酸或酯
  与 即
  规律三:若等物质的量的不同有机物完全燃烧时生成的H2O的量相同,则氢原子数相同,符合通式 (其中变量x为正整数);若等物质的量的不同有机物完全燃烧时生成的CO2的量相同,则碳原子数相同,符合通式 (其中变量x为正整数)。
  (2)质量一定的有机物燃烧
  规律一:从C+O2=CO2、6H2+3O2=6H2O可知等质量的碳、氢燃烧,氢耗氧量是碳的3倍。可将 → ,从而判断%m(H)或%m(C)。推知:质量相同的烃( ),m/n越大,则生成的CO2越少,生成的H2O越多,耗氧量越多。
  规律二:质量相同的下列两种有机物 与 完全燃烧生成CO2物质的量相同;质量相同的下列两种有机物 与 ,燃烧生成H2O物质的量相同。
  规律三:等质量的具有相同最简式的有机物完全燃烧时,耗氧量相同,生成的CO2和H2O的量也相同。或者说,最简式相同的有机物无论以何种比例混合,只要总质量相同,耗氧量及生成的CO2和H2O的量均相同。
  (3)由烃燃烧前后气体的体积差推断烃的组成
  当温度在100℃以上时,气态烃完全燃烧的化学方程式为:

  ①△V > 0,m/4 > 1,m > 4。分子式中H原子数大于4的气态烃都符合。
  ②△V = 0,m/4 = 1,m = 4。、CH4,C2H4,C3H4,C4H4。
  ③△V < 0,m/4 < 1,m < 4。只有C2H2符合。
  (4)根据含氧烃的衍生物完全燃烧消耗O2的物质的量与生成CO2的物质的量之比,可推导有机物的可能结构
  ①若耗氧量与生成的CO2的物质的量相等时,有机物可表示为
  ②若耗氧量大于生成的CO2的物质的量时,有机物可表示为
  ③若耗氧量小于生成的CO2的物质的量时,有机物可表示为
  (以上x、y、m、n均为正整数)
  五、其他
  最简式相同的有机物
  (1)CH:C2H2、C4H4(乙烯基乙炔)、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H8(立方烷、苯乙烯)
  (2)CH2:烯烃和环烯烃
  (3)CH2O:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖
  (4)CnH2nO:饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯。如:乙醛(C2H4O)与丁酸及异构体(C4H8O2)
  (5)炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物。如丙炔(C3H4)与丙苯(C9H12)

对某些有机溶剂如苯、甲醇、硫酸二甲酯,使用时应特别注意。因为这些有机必须了解哪些化学药品具有致癌作用。在取用这些药品时应特别小心。(三)意外

你是说学习吧,注意要有想象力,敢猜

有机化学要注意什么?~

有机化学实验室安全知识

由于有机化学实验室所用的药品多数是有毒、可燃、有腐蚀性或爆炸性的,所用的仪器大部分又是玻璃制品,所以,在有机化学实验室中工作,若粗心大意,就容易发生事故。如割伤、烧伤,乃至火灾、中毒和爆炸等。因此,必须充分认识到化学实验室是潜在危险的场所。然而,只要我们重视安全问题,思想上提高警惕,实验时严格遵守操作规程,加强安全措施,大多数事故是可以避免的。
下面介绍化学实验室的安全守则、危险品的使用规则和实验室事故的预防和处理。
(一) 实验室安全守则
1. 实验开始前应检查仪器是否完整无损,装置是否正确稳妥,在征求指导教师同意之后,方可进行实验。
2. 实验进行时,不得擅自离开岗位,要经常注意观察反应进行的情况和装置是否漏气、破损等现象。
3. 当进行有可能发生危险的实验时,要根据实验情况采取必要的安全措施,如戴防护眼镜、面罩或橡皮手套等。
4. 使用易燃、易爆药品时,应远离火源。实验试剂不得入口。严禁在实验室内吸烟或吃饮食物。实验结束后要细心洗手。
5. 熟悉安全用具,如灭火器材、砂箱以及急救药箱的放置地点和使用方法,并要妥善爱护。安全用具和急救药箱不准移作它用。
(二)危险药品的使用规则
1. 易燃、易爆和腐蚀性药品的使用规则
(1) 绝不允许把各种化学药品任意混合,以免发生意外事故。
(2) 使用氢气时,要严禁烟火,点燃氢气前,必须检验氢气的纯度。进行有大量氢气产生的实验时,应把废气通向室外,并需注意室内的通风。
(3) 可燃性试剂不能用明火加热,必须用水浴、油浴、沙浴或可调电压的电热套加热。使用和处理可燃性试剂时,必须在没有火源和通风的实验室中进行,试剂用毕要立即盖紧瓶塞。
(4) 钾、钠和白磷等暴露在空气中易燃烧,所以,钾、钠应保存在煤油(或石蜡油)中,白磷可保存在水中。取用它们时要用镊子。
(5) 取用酸、碱等腐蚀性试剂时,应特别小心,不要洒出。废酸应倒入废酸缸中,但不要往废酸缸中倾倒废碱,以免因酸碱中和放出大量的热而发生危险。浓氨水具有强烈的刺激性气味,一旦吸入较多氨气时,可能导致头晕或晕倒。若氨水进入眼内,严重时可能造成失明。所以,在热天取用氨水时,最好先用冷水浸泡氨水瓶,使其降温后再开瓶取用。
(6) 对某些强氧化剂(如氯酸钾、硝酸钾、高锰酸钾等)或其混合物,不能研磨,否则将引起爆炸;银氨溶液不能留存,因其久置后会生成氮化银而容易爆炸。
2. 有毒、有害药品的使用规则
(1) 有毒药品(如铅盐、砷的化合物、汞的化合物、氰化物和重铬酸钾等)不得进入口内或接触伤口,也不得随便倒入下水道。
(2) 金属汞易挥发,并能通过呼吸道而进入体内,会逐渐积累而造成慢性中毒,所以在取用时要特别小心,不得把汞洒落在桌上或地上。一旦洒落,必须尽可能收集起来,并用硫磺粉盖在洒落汞的地方,使汞变成不挥发的硫化汞,然后再除尽。
(3) 制备和使用具有刺激性的、恶臭和有害的气体(如硫化氢、氯气、光气、一氧化碳、二氧化硫等)及加热蒸发浓盐酸、硝酸、硫酸等时,应在通风橱内进行。
(4) 对某些有机溶剂如苯、甲醇、硫酸二甲酯,使用时应特别注意。因为这些有机溶剂均为脂溶性液体,不仅对皮肤及粘膜有刺激性作用,而且对神经系统也有损伤。生物碱大多具有强烈毒性,皮肤亦可吸收,少量即可导致中毒甚至死亡。因此,均需穿上工作服、戴上手套和口罩使用这些试剂。
(5) 必须了解哪些化学药品具有致癌作用。在取用这些药品时应特别小心。
(三)意外事故的预防和处理
1. 意外事故的预防
(1) 防火
① 在操作易燃溶剂时,应远离火源,切勿将易燃溶剂放在敞口容器内用明火加热或放在密闭容器内加热。
② 在进行易燃物质实验时,应先将酒精等易燃物质搬开。
③ 蒸馏易燃物质时,装置不能漏气,接受器支管应与橡皮管相连,使余气通往水槽或室外。
④ 回流或蒸馏液体时应放沸石,不要用火焰直接加热烧瓶,而应根据液体沸点的高低使用石棉网、油浴、沙浴或水浴。冷凝水要保持畅通。
⑤ 切勿将易燃溶剂倒入废液缸中,更不能用敞口容器盛放易燃液体。倾倒易燃液体时应远离火源,最好在通风橱中进行。
⑥ 油浴加热时,应绝对避免水滴溅入热油中。
⑦ 酒精灯用毕应立即盖灭。避免使用灯颈已经破损的酒精灯。切忌斜持一只酒精灯到另一只酒精灯上去点火。
(2) 爆炸的预防
① 蒸馏装置必须安装正确。常压操作时,切勿造成密闭体系;减压蒸馏时,要用圆底烧瓶或吸滤瓶作接受器,不可用锥形瓶或圆底烧瓶,否则可能会发生炸裂。
② 使用易燃易爆气体如氢气、乙炔等时,要保持室内空气畅通,严禁明火,并应防止一切火星的发生。有机溶剂如乙醚或汽油等的蒸气与空气相混时极为危险,可能会由一个热的表面或者一个火花、电花而引起爆炸,应特别注意。
③ 使用乙醚时,必须检验是否有过氧化物存在,如果发现有过氧化物存在,应立即用硫酸亚铁除去过氧化物后才能使用。
④ 对于易爆炸的固体,或遇氧化物会发生猛烈爆炸或燃烧的化合物时,或可能生成有危险性的化合物的实验,都应事先了解其性质、特点及注意事项,操作时应特别小心。
⑤ 开启有挥发性液体的试剂瓶时,应先用冷水冷却,开启时瓶口必须指向无人处,以免由于液体喷溅而导致伤害。当瓶塞不易开启时,必须注意瓶内贮存物质的性质,切不可贸然用火加热或乱敲瓶塞等。
(3) 中毒的预防
① 对有毒药品应小心操作,妥为保管,不许乱放。实验中所用的剧毒物质应有专人负责收发,并向使用者指出必须注意遵守的操作规程。对实验后的有毒残渣必须作妥善有效处理,不准乱丢。
② 有些有毒物质会渗入皮肤,因此,使用这些有毒物质时必须穿上工作服,戴上手套,操作后立即洗手,切勿让有毒药品沾及五官或伤口。
③ 在反应过程中可能会产生有毒或有腐蚀性气体的实验应在通风橱内进行,实验过程中,不要把头伸入橱内,使用后的器皿应立即清洗。
(4) 触电的预防
使用电器时,应防止人体与金属导电部分直接接触,不能用湿的手或手握湿的物体接触电插头。装置或设备的金属外壳等都应连接地线。实验后应先切断电源,再将电器连接总电源的插头拔下。
2. 意外事故的处理
(1) 起火。起火时,要立即一面灭火,一面防止火势蔓延(如采取切断电源、移去易燃药品等措施)。灭火要针对起因选用合适的方法:一般小火可用湿布、石棉布或沙子覆盖燃烧物;火势大时可使用泡沫灭火器;电器失火时切勿用水泼救,以免触电;若衣服着火,切勿惊慌乱跑,应赶紧脱下衣服,或用石棉布覆盖着火处,或立即就地打滚,或迅速以大量水扑灭。
(2) 割伤。伤处不能用手抚摸,也不能用水洗涤。应先取出伤口中的玻璃碎片或固体物,用3%H2O2洗后涂上紫药水或碘酒,再用绷带扎住。大伤口则应先按紧主血管以防大量出血,急送医务室。
(3) 烫伤。不要用水冲洗烫伤处。烫伤不重时,可涂凡石林、万花油,或者用蘸有酒精的棉花包扎伤处;烫伤较重时,立即用蘸有饱和苦味酸或高锰酸钾溶液的棉花或纱布贴上,送到医务室处理。
(4) 酸或碱灼伤。酸灼伤时,应立即用水冲洗,再用3%NaHCO3溶液或肥皂水处理;碱灼伤时,水洗后用1%HAc溶液或饱和H3B03溶液洗。
(5) 酸或碱溅入眼内。酸液溅入眼内时,立即用大量自来水冲洗眼睛再用3%NaHCO3 溶液洗眼;碱液溅入眼内时,先用自来水冲洗眼睛,再用10%H3BO3溶液洗眼。最后均用蒸馏水将余酸或余碱洗净。
(6) 皮肤被溴或苯酚灼伤。应立即用大量有机溶剂如酒精或汽油洗去溴或苯酚,最后在受伤处涂抹甘油。
(7) 吸入刺激性或有毒的气体。吸入Cl2或HCl气体时,可吸入少量乙醇和乙醚的混合蒸气使之解毒;吸入H2S 或CO 气体而感到不适时,应立即到室外呼吸新鲜空气。应注意,Cl2或Br2中毒时可进行人工呼吸,CO 中毒时不可使用兴奋剂。
(8) 毒物进入口内。将5-10mL 5% CuSO4溶液加到一杯温水中,内服,然后把手指伸入喉部,促使呕吐,吐出毒物,然后立即送医务室。
(9) 触电。首先切断电源,然后在必要时进行人工呼吸。注意,以免中毒。

有机化学实验室安全标准操作规程
1职责
1.1实验室主任对安全全面负责。经常进行安全督察,组织安全检查,负责处理安全事故。
1.2实验员负责水、电线路、消防器材的配置和设施安全检查。
1.3各科实验老师负责本科的化学药品、水电气、门窗的安全。
1.4实验员负责试剂、药品,特别是有毒有害,易燃、易爆物质的管理。
2. 工作程序
2.1 安全操作规范
2.1.1检测人员在工作中要严格按照操作规程,杜绝一切违章操作,发现异常情况立即停止工作,并及时登记报告。
2.1.2禁止用嘴、鼻直接接触试剂。使用易挥发、腐蚀性强、有毒物质必须带防护手套,并在通风橱内进行,中途不许离岗。
2.1.3在进行加热、加压、蒸馏等操作时,操作人员不得随意离开现场,若因故须暂时离开,必须委托他人照看或关闭电源。
2.1.4各种安全设施不许随意拆卸搬动、挪作他用,保证其完好及功能正常。
2.1.5操作人员要熟悉所使用的仪器设备性能和维护知识,熟悉水、电、燃气、气压钢瓶的使用常识及性能,遵守安全使用规则,精心操作。
2.2 有毒有害物质的管理
2.2.1化学试剂、药品中凡属易燃易爆,有毒(特别是剧毒物品)、易挥发产生有害气体的均应列为危险物品,严格分类,加强管理,专人负责。
2.2.2建立详细帐目,帐、物、卡相符,专人限量采购,入库检查。
2.2.3危险物品、易燃易爆物品单独存放,有毒物品放入专用加锁铁柜内,注意通风。
2.2.4剧毒物品(氰化物、砷化物等)应执行“双人双锁"保管制度
2.2.5领用时应严格履行登记审批手续,用多少领多少。操作室内不宜大量贮存危险物品,不许存放剧毒试剂。
2.3 三废处理
2.3.1在分析过程中产生的废液中多具有腐蚀性和毒性。这类废液直接排放于下水管道将会污染环境,必须统一收集,进行有效的处理后再排放。
2.3.2实验室产生的废液贮存到一定数量后,集中处理。用于回收的废液的容器应分类盛装,禁止混合贮存,以免发生剧烈化学反应而造成事故。
2.3.3沾附有害物质的滤纸、称量纸、药棉等应与生活垃圾分开,单独处理。
2.3.4废液中浓度高的应集中贮存,并由综合管理科交环保部门处理;浓度低的经适当处理达到排放标准即可排出。一切废液(物)不宜存放过长时间。
2.3.5含菌废液消毒后处理。
2.4 安全管理
2.4.1安全工作人人有责,应杜绝人身伤亡事故,保证检测工作顺利进行。
2.4.2经常检查安全隐患,防微杜渐,出现问题及时上报,迅速认真整改。
2.4.3配备相应的安全设施和消防器材,并放在具有醒目标志的地方,不得挪动,有关人员应掌握消防器材的正确使用方法。安全员负责定期检查,及时更换过期、失效消防器材。
2.4.4由学校安全员定期检查电路,防止元器件老化、损坏造成事故。移动、检修带电设备应切断电源。电路(线)电器设备故障应由专人检修。
2.4.5各个实验老师负责本室水、电、气、门、窗的安全,各部门负责人对本部门安全负责并经常督促检查。
2.4.6苯并芘检测所用的物质由专人保管,废液集中保管理处置。实验员在操作时应有专门的工作服,并使用一次性用具。禁止穿戴工作服及其它防护用品离开苯并芘实验区。
2.4.7乙炔气、氩气、氮气等高压气体钢瓶存放要符合有关规定的要求。
2.4.8使用电梯者要严格按照电梯使用说明书规定的程序进行操作,严禁把超重、超大的物件带入电梯。注意使用安全。
2.4.9一旦发生事故,应立即采取有效措施,防止事态扩大,抢救伤亡人员,并保护现场,通知有关人员处理事故。
2.4.10事故发生后三日内,由当事人填写事故报告单,报科、站负责人。站长及时主持召开事故分析会,对直接责任者作出处理,并制定相应的整改措施,以防止类似事故发生。
2.4.11重大、大事故发生后应及时向上级主管部门汇报,事后还应提交事故处理专题报告。

1 、把握结构与性质的关系 有机化学课程的中心问题是结构与性质的关系问题,把握结构与性质的关系是学好有机 化学的基础。有机化合物的结构特征是全部有机化学的基础,从化合物的结构特征出发,可 以很好地理解有机化合物的主要性质特征包括物理的和化学性质。在认识了有机化合物的性 质基础上,进一步寻找合适的方法和途径实现有机化合物间的相互转化,实现复杂化合物和 有特定应用价值化合物的合成就是有机化学研究的最终目的。因此,在学习有机化学中,紧 紧抓住结构与性质这条主线索,学习从结构出发分析有机化合物的性质,进一步掌握有机化 合物的相互转化是学好有机化学中心内容的关键。认真学习有机反应机理,将有助于从本质 上更好地理解结构与性质的关系。
2 、加强理解基础上的记忆 众多化合物的性质是可以从结构出发进行分析和理解的,但是在有机化学中,我们更需 要应用这些性质,特别是在设计一个化合物的合成时,我们需要逆向地进行思考,这时对化 合物性质以及各种类型反应的熟练程度直接影响到是否能迅速选择到最佳的合成路线,因 此,学习有机化学,从课程的一开始就必须加强记忆力的训练。
3 、进行纵向和横向的对比小结 我觉得有机化学是一张网,不同官能团的性质是相互关联的,比如说在一个亲核加成反 应中一定有一个接受亲核试剂进攻的亲电试剂如羰基化合物,也一定有一个亲核试剂如醇或 胺,因此,纵向和横向的对比小结将令学习事半功倍。经常从官能团出发对比化合物的性质, 从反应类型出发小结不同化合物的特性,将有助于从结构本质更好地理解有机化学的基本问 题,也有助于系统地把握不同官能团化合物以及不同反应之间的区别与联系。
4 、精选习题勤练习 勤做练习有助于检查自己对基本问题的掌握,并发现自己学习的盲点。精选习题则有助 于节省时间,先读书后做题是可取的方式。况且我们学习有机正是大学期间功课最重的时候, 所以精选习题是很必要的。
5 、开展专题讨论,了解学科应用和前沿发展有助于兴趣的提高和创新能力培养 学习的目的在于应用,应用的需求促进人们对自然的认识和理解。有机化学的发展很好 地说明了这一点。有机化学本身是在对生命化合物的研究和医药、染料工业的发展中兴起的, 也在人们对于各种功能物质(如材料、药物、生活必需品等)的需求中成长的。今后,人们 的需求仍将是这个学科发展的主要动力,如,对生命现象的分子水平阐述动力要求发展新的 研究方法,对特殊功能材料或物质的需求将不断促进对有机化合物结构与性质关系进行更广 泛、更深入的研究,对疾病的控制需要更多、更好的合成药等。因此,在课程进行中,适时 地查阅文献,从认识一种试剂、一个反应的应用入手,逐步深入到各应用领域和基础研究领 域前沿问题,如食品添加剂、洗涤用品、护肤用品、香精香料、染料等精细化工品的研究进 展,又比如药物研究、绿色合成、微波合成、不对称合成、超分子化学、分子识别、计算化 学等前沿领域的新发展。认识有机化学知识的应用和前沿发展动向,从而提高自己对有机化 学学习的兴趣,培养对科学前沿发展的敏锐反应,学习提出进一步科学研究的问题:应用的 或者学术的,并尝试提出研究的方案。只有这样,才真正有助于学习到有机化学思想精髓, 增长自己的实际创新能力。

高中化学应该注意哪些重点知识
答:的有机物可能是二烯烃、炔烃 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 其他类似问题 2019-07-10 高中化学哪些知识比较重要 1 2018-01-06 高中化学中蒸馏应有哪些注意事项 10 2013-10-15 高中化学的重点知识有哪些? 2 2016-05-07 高中化学在学习中需要注意什么? 1 2013-09-09 高中化学...

11个高中有机化学啲化学反应问题
答:Q1:乙二酸+乙二醇--->乙二酸乙二醇酯(环),或:乙二酸二乙二醇酯,或:二乙二酸乙二醇酯,或:聚乙二酸乙二醇酯,Q2:乙二醇+O2/Cu--->乙二醛 Q3:乙二醛+Cu(OH)2--->乙二酸 Q4:No.Q5:乙炔+H2--->乙烯,应条件是Ni催化剂.Q6:苯环+Cl2--->氯苯+HCl Q7:氯苯+NaOH--->苯酚+NaCl Q7:苯酚...

简述有机化学的反应类型有哪些
答:高中有机化学反应中反应类型通常有11种,如取代反应,加成反应,消去反应,脱水反应,水解反应,氧化反应,还原反应,聚合反应,硝化反应,显色反应等。具体反应和如下:1、取代反应 取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。包括卤代反应(包括烷烃,苯和酚等)、硝化...

谁能帮我总结下 高二有机化学中的知识点
答:10、最简式相同的有机物 (1).CH:C2H2、C6H6、C8H8 (2).CH2:烯烃和环烷烃 (3).CH2O:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖 (4).CnH2nO:饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数和饱和一元羧酸或酯;举一例:乙醛(C2H4O)与丁酸及其异构体(C4H8O2)11、同分异构体(几种化合物具有...

有机化学常用的性质有哪些
答:〔说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。3.能与Na反应的有机物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。4.能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有:(1)...

初三化学应该注意什么呢???
答:硝酸钾的饱和溶液比硝酸钾的不饱和溶液要浓。如条件--相同的温度。 10、决定元素种类的是元素原子的质子数,而决定元素化学性质的是原子的最外层电子数。 温度升高但溶解度降低的是:氢氧化钙和各种气体。气体的溶解度随温度升高而降低,压强增大而增大。 11、注意:溶解度有单位,---克,不可少。 12、粗盐的提纯:...

化学 有机化学 第(11)题是什么类型反应?详细解释一下. 最好写在纸上...
答:7,8和9前面做过了,10: Wittig 反应·, 11 Prins反应, 见图:

【有机化学】如图,(2)、(11)这种手性分子是不是没有手性碳,不能用r...
答:这两种手性分子虽然没有手性碳,却一样是有手性的,简单的R,S标记法是针对手性原子的,对于这种没有手性原子却存在手性的分子就不适用了。

怎么学好化学
答:学好化学,要重视阅读课外读物,例如《中学化学教学参考》、《中学生数理化》、《课堂内外》等杂志和科普读物,它们的内容紧扣化学教学大纲和教材,其针对性和适用性很强,配合教学进度,指导解析疑难,注意智力开发,重视能力培养;它们的题材广泛新颖,内容丰富多彩,文章短小精悍,通俗易懂,形式生动活泼,图文并茂。它能帮助学生...

高中有机类化学 重点概念!!!
答:11. 综合应用各类化合物的不同性质,进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。组合多个化合物的化学反应,合成具有指定结构简式的产物。【回归课本】1.常见有机物之间的转化关系 2.与同分异构体有关的综合脉络 3.有机反应主要类型归纳 下属反应物 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 ...