白面是什么 白面是什么

白面是一种可食用的粉。

白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物，是重要的加拿大人的主食原料。

“白面”在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉，学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就知道指的是白面磁粉。

扩展资料：

关于白面：

1、 制作原料：小麦

2、 主要营养成分：蛋白质，淀粉，糊精，纤维素

3、 主要食用功效：补充体能，养胃健脾

4、 适宜人群：所有人群

参考资料来源：

百度百科_白面

白面是一种食材。

白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物，是重要的加拿大人的主食原料。

“白面”在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉，学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就知道指的是白面磁粉。

扩展资料：

白面的营养价值

1、蛋白质和脂肪

白面含有丰富的植物蛋白和一定数量的脂肪，而且它含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主，这些营养成分都是人体正常代谢时必需的重要物质，人体吸收它们以后能促进身体代谢也能提高身体各器官功能，可以延缓衰老。

2、矿物质与维生素

白面含有多种对人体有益的矿物质和维生素，特别是烟酸，胆碱以及微量元素钙，铁和维生素b等物质的含量比较高，这些物质既能营养心肌，又能保护人类的心血管，而且能促进智力发育，延缓身体衰老，能让身体吸收丰富的营养，可以增强身体素质，防止多种疾病发生。

参考资料来源：百度百科-白面

小麦原产地在西亚，中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是我们长说的楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。四千年前的塔里木河和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中，有着较充沛的水资源和高达40%的植被覆盖率。那时水中有游荡的鱼儿，林中有飞奔的动物，翠绿的草地可以放牧，土地适于耕种。在小环境里有着相当不错的生存土壤。但是唯一的问题也是最关键的问题，便是沙漠绿洲生态的脆弱性，一点点改变就会给生命造成意想不到的灾难。 而现在只有望不到边际茫茫的黄沙，罗布泊70年代就已干涸。只有残破古塔和千年不倒胡杨(有句话这样说，胡杨一千年不死，死了一千年不倒，倒了一千年不朽)在倾诉辉煌的岁月。这里死去了两名重要人物就是彭加木和旅行家余纯顺。这里也躺着让人遐想联篇的楼兰美女，发掘于楼兰小河墓地的年轻女子，头戴毛毡帽，脚蹬一双牛皮筒靴，身裹毛织斗篷并别以木质别针，以一种朴素而又美丽的装扮在沙海之中的“沉睡”。我们可以称她公主，小河公主。(资料来源于中央电视台纪录片《新丝绸之路》)，也许我们不该打搅她，让他继续躺下去。 内地发现出土的小麦，最早在三千多年前，也就是商中期和晚期左右，但不是很普遍。小麦普及还是汉代以后事情了，关键一点就是战国时期发明石转盘在汉代得到推广(材料来源于中国大百科全书农业卷)，得以使小麦可以磨成面粉。小麦主要在北方种植，在南方种植发展还是得益于南宋时期北方人大量南迁，南方对麦需求大量增加而造成的。到明代小麦种植已经遍布全国，但分布很不平衡，《天工开物》记载北方“齐、鲁、燕、秦、晋，民粒食小麦居半，而南方闽、浙、吴、楚之地种小麦者二十分而一。 麦我们长说就是小麦，当然了还有其他麦类，比如说大麦、燕麦。古代欧洲人吃麦主要还是吃大麦，只到16世纪后被小麦代替。现在大麦在世界上主要做啤酒，这种世界级别饮料。世界大麦80%产量被化为啤酒，灌进人们肚子里。1斤大麦大概可以做4到5斤啤酒。啤酒的独特苦味是加入啤酒花所造成的，它使啤酒带有特殊芳味和爽快的苦味。在这个炎热夏季几位朋友在一起，几瓶冰镇的啤酒，几碟小菜，是一种非常舒坦事情。 另外藏族人吃的青稞也是大麦的一种，藏族人主要用它做糌粑。大家可能没吃过吧。

所谓“白面”指的是用小麦加工的面粉，随着时代的进步，和人们的的需求，白面也衍生了系列产品，如：富强粉、精粉、饺子专用粉、面包专用粉等。

白面是人们餐桌上的主要食品的主要原料，在中国的北方人们的主食就是用面粉做成的各种食品，五花八门，枚不胜举。如果进行分类大致可以分为以下几大类：
1、 面条类：主要有捞面、汤面、烩面、炒面、刀削面、大刀面、蛋蛋面等等，地域不同
其做法各种各样。
2、馒头类：馒头、油卷、花卷、枣糕等。
3、油炸类：油条、麻花、糖糕、菜角、散子、等。
4、饼 类：油饼、烧饼、锅盔、馕、披萨饼等。
5、馅 类：饺子、馄饨、烧麦、各种包子、馅饼等。
6、糕点类：蛋糕、面包、各种饼干等。
7 、汤 类：面汤、面筋汤、胡辣汤。疙瘩汤等。
8、其他类：面皮、面人等。
总之，白面是我们人类不可或缺的食品原料，随着人口的增加，土地资源的大量减少，麦田的耕种面积也有所减少，为此，我们要珍惜土地，珍惜粮食，杜绝浪费，使我们永远能享用白面给我们带来的美味食品。

就是白面

哈哈，高深问题！！

你知道白面是什么意思~

白面在生活中一般指的是面粉，在毒品中这是海洛因的代称，因为海洛因一般是白色的粉末状，和面粉很像。

1 “白面”，亦称“花面狸”、“白额灵猫”,体臭。哺乳纲，灵猫科。它大小象家猫，但较细长，四肢较短。体背灰棕色，从鼻端到脑后以及眼睛上下各有一种白纹，故俗称‘白面’。腹面灰色或淡黄色。栖息山林中，善攀缘，夜间活动，嗜食谷物、果实的和小鸟、昆虫等。
2 “白面”在全国的很多农村是用来称小麦的粉，学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就知道指的是白面粉。
3 “白面”是Falcom公司经典作品《英雄传说6－空之轨迹》中噬蛇之身组织的蛇之使徒之一的怀斯曼教授的外号。
望采纳

面 是什么意思?
答：“面”是中文词汇中常见的一个字，可以作为名词或动词使用。作为名词时，它通常指的是一种由小麦粉制成的食物原材料，可以用来做各种面食，如面条、馒头、包子等。作为动词时，它的意思是用面粉制成或涂上面状物。比如，我们可以用面粉和水搅拌成面糊，然后涂在糕点表面使其更加美观。除了用来制作各种...

面的描写是什么?
答：环境描写。面（拼音：miàn）是汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文，古字形周围的线条模拟脸的轮廓，中部是“目”。“面”的本义是“脸”。简介 《唐韵》《集韵》《韵会》竝弥箭切，音偭。《说文》：本作𠚑，颜前也。从𦣻，象人面形。《书·益稷》：汝无面...

古人说的面是什么意思
答：“面”在古代汉语中有多种含义。从字形上看，“面”字包含一个“自”字，表示人的自我形象或真面目。人们往往以面貌作为相互辨认的标志。同时，面还可以表示面容、外表等意思。古人有“人无外貌，花无颜色”之说，强调“内在美”与“外在美”相辅相成。在古代文化中，对面的重视可见一斑。传统的...

什么是面?
答：1.通常，一个物体由几个点、线和面组成。一个多边形可以认定为一面。习惯上把一个三维模型有多少个多边形称之为多少面，即模型的面数是多少。2.面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面...

面字的部首是什么
答：面字的偏旁部首是：面 面是独体字，结构不可分割，所以部首是其本身。面：[ miàn ]部首：面 笔画：9 五行：木 五笔：DMJD 基本解释 1. 头的前部，脸 ：脸～。颜～。～目。～～相觑。2. 用脸对着，向着 ：～对。～壁（a．面对着墙；b．佛教指面对墙壁静坐修行）。3. 事物的...

面是什么结构的字
答：面属于独立结构的字，也就是独体字。独体字是以笔画为直接单位构成的汉字，它是一个囫囵的整体，切分不开，从图画演变而成。独体的象形字和指事字是构成合体字的基础。面属于象形字。

面是什么偏旁部首
答：面的偏旁部首是（面）。解析：面 读音:[miàn]部首:面 释义:1. 头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。2. 用脸对着，向着：～对。～壁（a．面对着墙；b．佛教指面对墙壁静坐修行）。3. 事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。4. 方位，部分：...

面字的部首是什么?
答：面字是独体字，所以部首是“面”。拼音：miàn 释义：1、头的前部；脸：～孔。～带微笑。2、向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。3、物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。4、当面：～谈。～洽。～交。5、东西露在外面的那一层...

面字的偏旁部首是什么?
答：皆面也。——蔡元培《图画》体面互见。水面初平云脚低。——唐· 白居易《钱塘湖春行》又如:舍体而取面;平面;面积 情面 。如:面弱(讲情面;软弱)〈形〉当面 面语之。——清· 方苞《狱中杂记》即面署第一。——清· 方苞《左忠毅公逸事》又如:面欺(当面欺君);面是背非(面和心不和);面...

“面”的繁体字是什么意思?
答：miàn 面的意思——→ 面是什么意思→ 面的意思是什么 (1)（名）头的前部；脸：～孔。(2)（动）向着：背山～水。(3)（名）（～儿）物体的表面；有时特指某些物体的上部的一层：水～｜地～｜桌～。(4)（动）当面：～谈｜～洽。(5)（名）（～儿）东西露在外面的那一层或纺织的正...