小知识:硝石制冰

作者&投稿:夙致 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1. 硝石,亦称焰硝或钾硝石,主要成分为硝酸钾(KNO3),具有无色或白色结晶状,以及玻璃光泽。它不仅用于制作孔雀绿釉,还是五彩、粉彩颜料的原料之一,同时也是火药制造的关键成分。工业上,硝石是火柴、烟火药、黑火药、玻璃原料和食品防腐剂的重要来源。在智利等地,经过开采和富集,可以直接获得硝酸钾。
2. 古人在很早的时候就已经掌握了藏冰的技术,这种技术在战国时期达到了一定的成熟度,冰箱的雏形也随之出现。古人通过在冬天收集冰块,并在低温环境中保存,以便在夏天使用,这一做法被称为“藏冰”。大约4000多年前,山西陶寺人就已经开始藏冰,而周朝时期,朝廷已经将冬季采集冰块设立为一个专门的职能机构,称为“凌人”或“冰人”。
3. 战国时期,出现了名为“青铜冰鉴”的设备,这是一种类似于现代冰箱的装置。冰鉴为四方箱子形状,箱体两侧设有提环,顶上有盖板,并在盖上开有双钱孔,既可作为提手,也是冷气散发的出口。通过在冰鉴中放置冰块,可以散发凉气,起到室内降温的效果。中间部位可以放置水果,以实现冰镇水果的口感。
4. 古人从生产火药的过程中,领悟出了硝石制冰的方法。火药是中国四大发明之一,唐朝时期,中国人发明了火药,并且在研制过程中发现硝石溶于水时会迅速吸收热量,甚至可以使水结成冰,从而发明了硝石制冰法。在农村,人们会发现厕所的墙角有白色晶体,这便是硝石结晶,因此也被称为“墙霜”。
5. 唐朝人使用硝石制冰的方法是,准备一大一小两个容器,将小容器放入大容器中,然后向大容器中注满水,小容器中放入饮料,注意水面高度,小容器水面应低于大容器水面。随后,缓缓向大容器中倒入硝石,硝石与水反应吸收热量,一段时间后,小容器中的水逐渐结成冰。倒出冰块后,大容器中的水也会降温,硝石结晶会重新出现,可以再次使用,这种方法既节省原料又方便。
6. 硝石制冰法从唐朝开始一直被使用到民国时期,相比藏冰,它更加方便快捷。然而,这种方法有两个主要缺点:一是需要大量的硝石,成本较高;二是制作的饮料温度虽然可以算作冷饮,但要制作成大冰块则非常困难,因此只有皇亲贵族才能消费得起。
7. 在宋代,诗人杨万里曾写道:“帝城六月日卓午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”通常硝石制冰的比例是1:1,也就是制100斤冰需要100斤的硝石。硝石(硝酸钾)是可以直接食用的,对身体无害,没有毒素,它是一种白色且味道苦涩的晶体。

~

有什么简单的方法可以让水瞬间结冰,谁
答:硝石 硝石主要成分为硝酸盐,可转化成硝基化合物诱发肝癌,所以不能直接食用。利用硝石来制冰:1. 硝石的化学名称叫硝酸钾,它溶解于水时会吸热,温度降低,所以小盆里的水就会结成冰。2. 在一个大盆里倒一些水,再放入一个小盆,小盆里也倒一盆水,然后在大盆里倒入硝石,小盆里的水就会结成冰。

硝石制冰的方法
答:硝石制冰的方法起源于唐朝,硝石是硝酸钾的主要成分,易溶于水并具有吸热结冰的特性,因此被用于制冰行业。自周朝起,采冰和储冰工作主要由宫廷负责。每年12月至1月,相关人员会带领下属到江河湖面采集冰块,并储存在冰窖中,同时使用树叶等隔热材料,以供夏季使用。关于制冰方法,早在秦朝便有记载,如《...

小知识:硝石制冰
答:古人在制造生产火药过程中参悟出了硝石制冰法火药是中国的四大发明之一,大概在唐朝时期中国古人研发出了火药,在研制过程中唐朝人发现硝石溶于水时会迅速吸收水中的热量,甚至能让水凝结成冰,于是就有了硝石制冰法。在农村生活使用过茅厕的人都会发现茅厕的墙角白色晶体,那就是硝石结晶,故此又称墙霜。...

利用硝石制作冰块的原理是什么?
答:硝石制冰块的原理:硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰。 将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,罐内的水就结成了冰。

用硝石溶解于水制冰的方法让500g,40℃的水结冰,需要多少克硝石完全溶解...
答:大概需要50克左右。具体做法如下:1.取一大缸,内放半满水,将缸放置在一池中, 池中放置生硝,再倒水入池,半晌,即可。2.硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰,自此,便有夏天制冰之法硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用至于配比你可以多试验几次。3.如果未...

请问用硝石如何制冰,详细资料
答:利用制冷催化剂制冰 可以制作简单的硝石过滤装置,带冰块开始融化之时,把硝石拿出来,放到太阳下晒干继续使用。当硝石放入大木桶里,且量足够多,便会快速出现结冰情况。另外周围温度会随之降低,小木桶里面的冰块最先降低到零度以下。由于大木桶里面的温度较低,地窖的温度也会维持到零下几度,无论是对...

如何做冰块 硝石
答:利用硝石制作冰块:(1)先将水放入小的罐子里,再取一个更大的容器,在容器内再注入水。(2)然后将小的罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石。硝石的化学名称叫硝酸钙,是一种白色味苦的晶体,颜色如霜。(3)硝石溶入水后,会吸收大量热量,使周围温度降低以致结成冰。

硝石制冰的冰能吃吗
答:硝石制冰是能够吃的。硝石制冰不会造成伤害,一般夏天是离不开冰的,喝饮料和啤酒的时候可以往里倒一些是口感冰爽。这种方法可以正常使用,并且没有毒素,不会造成很大的伤害。它是一种白色并且味道十分苦涩的晶体,建议平时也要注意休息。避免劳累和熬夜,保证充足的睡眠,放松心情,不要太大的心理压力,...

制100斤冰要用多少硝石
答:硝石制冰的比例是1:1,也就是制100斤冰需要100斤的硝石。硝石,又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状,有玻璃光泽,是制造火药的原料之一。硝石在工业上常用来制造火柴、烟火药、黑火药、玻璃的原料和食品防腐剂等。硝石还可用于配制孔雀绿釉,作五彩、粉彩的颜料等。铁路运输硝石时应严格按照...

古人用硝石制冰制作方法
答:将水装在一个容器中,然后放置在装有水的大缸中,并不断地往大缸里加入硝石,容器内的水就会结成冰。硝石溶于水后可以用降温结晶法,或蒸发结晶将硝石再提出来重复使用,至于配比可以多试验几次,如果未结冰可逐步增加量,硝石建议用化学试剂商店出售的化学纯硝酸铵代替,效果更明显。硝石制冰的方法...