海参有哪些好处? 海参有哪些好处?

作者&投稿:善彭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

海参属棘皮动物,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种,营养价值高。干品海参含蛋白质76.5%,脂肪1.1%,还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。此外,海参还具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。海参体内含有一种酸性粘多糖,对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。



海参属棘皮动物,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种,营养价值高。干品海参含蛋白质76.5%,脂肪1.1%,还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。此外,海参还具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。海参体内含有一种酸性粘多糖,对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。



海参有什么功效与作用?~

海参的功效与作用:
1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。
海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
2、延缓衰老。
海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效;海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。
6、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

扩展资料:
如何挑选好海参:
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了,这样的海参可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。
3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利,采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利,在海参中掺入过多的水分,这不但增加了海参的重量,而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上。
5、看色泽。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。
6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。
参考资料来源:人民网-海参的功效和作用有哪些?如何选购海参?
参考资料来源:人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点

人参对人有什么好处?
答:3 改善心脏功能 人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大...

参汤的营养价值
答:参汤实际上就是人参汤了,这是大家最为熟悉的一种滋补中药了,在平时很多人都是比较喜欢喝参汤的,在平时我们坚持去喝参汤的滋补功效很强,特别是对于身体比较虚的人群来说,选择喝参汤是很不错的选择,那么具体参汤有哪些好处,一起跟着看看参汤的情况。参汤的营养价值 对于参汤来说,在其中是含...

东北人参的功效
答:3、东北人参对我们的心脏也非常有好处,它能够增加人体心脏的收缩程度,能够有效的防止心律失常的现象发生,对心血管也有一定的好处。另外,东北人参还具有比较好的耐氧作用。也有很多医生常把人生用在患有窦性心律失常的病人身上。4、东北人参能够有效地降低人体的胆固醇,从而可以防止或者是治疗血管硬化,...

吃海参有哪些好处
答:有传言说,吃海参可以回奶,对于新妈妈来说是一件好事,让宝宝能够得到足够的营养。但是,这个说法并没有科学依据。事实上,海参并不会影响乳汁分泌,也不能直接回奶。营养丰富海参确实是一种很营养的食物,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养物质。这些营养物质对于新妈妈来说是非常重要的,可以帮助恢复体力和促进康复。...

红参有啥用?有哪些营养价值?
答:一、红参的功效和作用 1.益气滋阴:红参具有补气滋阴的功效,能有效改善阴虚、气虚导致的各种不良症状,特别是能缓解疲劳、预防肾阴虚的出现。2.红参具有益血摄血的功效:它具有补血养血的作用,对于气不摄血类疾病有很大的疗效,能够使气血不足的症状得到很大的改善,从而缓解面色苍白、贫血等症状。如果...

参功效与作用
答:今天给各位分享参功效与作用的知识,其中也会对参松养心胶囊的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、人参功效与作用2、人参的功效和作用3、人参的功效与作用?4、人参的功效与作用人参功效与作用人参功效与作用人参功效与作用,相信大家都对人参这种所谓的名贵...

家里种人参有没有好处喝坏处?
答:家里种人参有好处,坏处相对少。一、好处:家里种的人参也叫做人工栽培的人参,是可以吃的,家里面种植取用起来很方便。虽然营养物质没有野参那么营养价值高,但是也可以起到一定的补中益气、提高免疫力和促进新陈代谢的作用。人参作为绿色植物,能吸收有毒气体,释放氧气,是天然的“制氧机”,对居室...

孕妇吃海参的好处
答:海参是一种具有高营养价值的海洋珍品,其所含有的胶质、矿物质以及活性物质等具有重要的保健功效。据研究发现,在怀孕期间添加适量的海参,不仅对孕妇本身有很多好处,也有助于胎儿的健康发展。尤其是在孕早期,孕妇吃海参可以对胎儿的产生巨大的影响,因此妊娠几个月是最适合吃海参的阶段。易促进胎儿大脑发育孕妇食用海参...

生人参的功效与作用
答:3、莲参粥原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。做法人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。人参的功效和作用2吃人参的好处人参适用于大病、久病体虚的患者。晚期肿瘤病人,以及放疗、化疗期间的癌症...