包饺子剩下的面团能做什么 包饺子剩下的死面团能做什么

作者&投稿:代方 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

剩下的面团可以做美食有很多,下面列举几个:

1、做春饼。

对于北方人来说春饼是烫面的,如果正好上来一点烫面的话,可以揪成几个剂子,两个剂子,中间抹点油,然后改一下擀成薄饼放在平底锅里烙一下,很快就会出锅。

2、烙油饼。

可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。然后下成剂子,把两头的油口收住,用擀面杖擀一下下锅直接烙就可以了。

3、烫面蒸饺。

一般你们吃蒸饺的时候,最好的方式就是烫面蒸饺,所以如果剩下的面有很多或者正好够包10个8个饺子的时候,稍微弄一点馅,用烫面擀皮,包上馅做蒸饺,也是很好消耗烫面的方法。

4、烙盒子。

人们吃的一般都是韭菜鸡蛋馅儿的盒子,多半是采用后面的方式,其实是因为烫面比较麻烦,如果正好有剩下的汤面,那么用两个鸡蛋,一小把韭菜做一个馅,烙成盒子也是很好吃的。

5、葱花饼。

如果烫面剩下的还可以烙一张饼的话,那么毫无疑问葱花饼是最好的选择,只要把剩下的烫面擀成大片,然后撒上一些葱花盐,五香粉,然后叠起来揪成剂子。然后把剂子擀成饼直接放到锅里去烙一下。

6、糖饼。

剩下的烫面其实可以烙几个糖饼,做法非常简单,只需把烫面下成剂子,然后用一些白糖或者红糖混合一些面粉做放到锅里烙上几分钟,很快就会出锅一个香喷喷的糖饼。



包饺子剩的面团可以做什么~

包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。馅饼:把面团擀成薄饼,包裹馅料煎制成馅饼。疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤。面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条。金丝饼:用擀面杖擀成圆饼,切成细条,扭成麻花状,做成金丝饼。
包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。
1、烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。
2、馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼。
3、疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤。
4、面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条。
5、金丝饼:将面团用刀切成剂子,用擀面杖擀成圆饼,撒少量的盐,将面饼切成细条,扭成麻花状,做成金丝饼。

包饺子剩下的死面团可以做油酥饼、猫耳面、葱花黑芝麻饼、椒盐饼等。油酥饼的做法:1、准备一个空碗,把面粉放到碗中,锅中烧油,油热后放精盐,然后把热油倒入碗中,一边倒热油一边搅拌,油酥做好放一边晾凉备用。2、把面团放到面板上,擀成一个大面片,然后把油酥均匀的涂抹在面片上,从一头卷起,卷到大约手指粗细,用刀切下。3、整个面片一边卷,一边切,形成4条油酥卷放一边。4、把油酥卷由一头拿起,一圈一圈绕着盘,最后剩余尾部叠在下面。5、锅中放少许色拉油,用擀面杖,把盘好的油酥饼胚稍微擀几下,放入锅中,全程小火,烙至两面金黄,油酥饼边缘处自然就会出层,这时就可以出锅装盘了。猫耳面的做法:1、面团揪成小小的剂子,用手指拈一下,成猫耳朵的形状。2、把茄子,香菇,蒜薹,胡萝卜,葱,姜切丁备用。3、把锅里的水烧开,把猫耳面放入煮熟。捞出来备用。4、锅里放入花生油,入蒜薹,胡萝卜,葱,姜炒香。加入少许生抽和盐调味。倒入猫耳面翻炒均匀,即可关火。葱花黑芝麻饼的做法:1、先把面团放在案板上擀成一个大薄片,葱切成葱花,准备好炒好的黑芝麻;2、在面片上放上一小勺食用油,然后把四面的面片往里折一折,让食用油均匀涂抹在面片,撒一小盐勺盐(2克小盐勺),然后撒上葱花和黑芝麻;3、然后把面片卷成一个条状;4、沿着条状面团的一段往中间卷起,够一个小饼大小的时候就揪断,直到把条状的面团全部揪好;5、然后用手把卷好的面团按一下,然后用擀面杖擀成小圆饼;6、平底锅中放入少许油,油热以后把擀好的小圆饼放入锅内,中小火,大概一两分钟翻一下面,看一下两边金黄焦脆就可以了。椒盐饼的做法:1、先把面团放在案板上擀成一个大薄;2、在面片上撒上一小勺食用油涂抹均匀,然后一小盐勺盐,然后半小盐勺花椒面;3、然后用手把卷好的面团按一下,然后用擀面杖擀成小圆饼;4、平底锅中放入少许油,油热以后把擀好的小圆饼放入锅内,中小火,大概一两分钟翻一下面,看一下两边金黄焦脆就可以了。

包饺子剩下的面不知道做啥?试试这些做法,好吃美味
答:包饺子剩下的面可以用来制作面条、面片汤、烙饼、面疙瘩汤等多种美食。首先,剩余的面团可以用来制作手工面条。将面团擀平,切成细条,就可以得到新鲜的手工面条。这些面条可以用来做汤面、炒面或者拌面,搭配不同的蔬菜和肉类,就能变成一顿丰富的餐食。其次,可以尝试将面团擀成薄片,用来制作面片汤。

家里包饺子剩面了,面还可以做什么
答:面可以做成面饼,面皮,面汤,面条。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状...

包饺子剩余的面怎么吃呀?
答:饺子皮做饼:多月的饺子皮放在电饼铛或者平底锅内用油烙熟,可以作为年夜饭的佐餐点心,好吃又有趣。包糖饺子,饺子馅不够的时候可以用白糖代替,做成糖饺。吃到预示新一年甜甜蜜蜜,主要包结实点,不要让糖漏出来。多余的饺子皮可以重新揉成面团,保存起来,发面做馒头、擀面条都可以,剩下饺子皮...

包饺子剩的面团可以做什么
答:包饺子剩的面团可以做面条、馄饨、馅饼、疙瘩汤、薄饼等。包饺子剩的面团是面粉和其他成分(液体)揉捏而成的。而且面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕,可以制成多种美食。面粉富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,...

做饺子剩下的面做什么比较好
答:主料 面粉适量 鸡蛋适量 盐适量 五香粉适量 剩饺子面做鸡蛋灌饼的做法步骤 1. 昨天的饺子面,用水扎一会,揉成软一点的面团,因为是昨天的面团,所以面早醒的很好了,富有弹性,扎面后再稍稍醒面10分钟就可以了 2. 擀成椭圆形,抹盐五香粉,折叠再抹油后,卷起来 3. 擀成薄厚均匀的圆饼...

我昨天晚上包饺子剩下的面忘放冰箱里了,今天一看发了好多泡泡,问问还能...
答:就是面团可以用它做面引子,就是每次做发面食品的时候留一块面引子,然后用它做馒头,发糕都很好。而且还经济实惠,用自己制作的面食放心,现在用老面引子人不是很多?其实一次留下来,下一次在做馒头,在留下来,这样你永远不缺面引子,方法非常简单,有的家庭放不好?会长毛,这样就不能用了。面引子...

饺子面剩下可以做什么
答:包饺子剩下的面团做金丝饼。1、将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。2、在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀。3、在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。4、用刀将面饼切成细条,扭成麻花状。5、将麻花...

篜水晶饺剩下的面怎么办?
答:蒸水晶饺剩下的面可以擀开,撒上葱花和盐再放点调料到点香油,做成葱花油饼,或剩的面擀成面条,这样都可以做成面食,再炒点肉丝下面条,放点青菜,这样也很好吃。

包饺子余下的面怎么办
答:包饺子剩下的面我们是可以用它来烙饼的,或者是用它来蒸馒头,只要你想把它做成饭什么都可以的。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了 饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。