甲鱼的苦胆能不能吃?

作者&投稿:储爱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  甲鱼的苦胆可以吃。甲鱼全身是宝,包括甲鱼胆等甲鱼内脏。\x0d\x0a\x0d\x0a  甲鱼的营养价值:\x0d\x0a  鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。\x0d\x0a  1.鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。\x0d\x0a  2.鳖胆可治痔漏。\x0d\x0a  3.鳖卵可治久痢。\x0d\x0a  4.鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。\x0d\x0a  4.鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。\x0d\x0a\x0d\x0a  甲鱼的食用方法:\x0d\x0a  杀甲鱼时,要将他的胆囊取出,将胆汁鱼水混合,再涂于甲鱼全身,稍等片刻,用清水把胆汁洗掉,然后烹调就可以去除腥味。\x0d\x0a  烹制甲鱼一定要选用鲜活的,现吃现宰,不要用死甲鱼,否则对身体有害。

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活的河鳗的胆能生吃吗
答:不能够吃,食用鱼胆不仅不能治病,反而会引起中毒。特别是吞食较大鱼的胆更易发生中毒。胆汁中毒的鱼类主要是淡水养殖鱼如青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼等的胆汁中含有鱼胆汁毒素,其耐热性强,不容易被高温和乙醇破坏。所以无论生吃还是熟食或用酒冲服都有可能中毒。胆汁毒素主要损害肾脏、肝脏,亦可...

急,昨天中午吃了鱼是苦的,可能破胆了,怎么办,对身体影响大吗?
答:放心没事的,过几天自己就在肠胃中消化溶解了,通过身体的自动机能排除体外了。

鱼苦胆能吃吗
答:鱼苦胆能吃吗  我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?爱莉丶49 2019-05-18 · TA获得超过518个赞 知道小有建树答主 回答量:131 采纳率:98% 帮助的人:36.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...

黑鱼的鱼胆能吃吗?
答:鱼胆不能生吃。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏,仍会发生中毒。

鱼胆的功效
答:鱼胆的药物作用,是在与其他药材混合后外用才能起效,而不能内服。鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能吃。

鱼苦胆有毒吗?
答:鲫鱼:其胆汁能治痈、(痈:皮肤和皮下组织化脓性的炎症,病原体是葡萄球菌,多发生在背部或颈部,症状是局部红肿,形成硬块,表面有许多脓泡,有时形成许多小孔,成筛状,非常疼痛,常引起发烧,寒战等。严重时并发败血症。)无名肿毒和臁疮。吞食鱼胆引起的中毒,潜伏期一般为5—12小时,但也有在半...

两个苦胆的鱼能吃吗
答:能吃,不过不能吃太多,必竞胆吃多了也会中毒,吃少点可以治疗疾病

鱼的苦胆能吃吗?
答:鱼胆是不可以食用的,鱼胆是一味中药,具有一定的毒性,属于外用药,不能内服,有清热解毒,清肝明目,止痛的功效。中医经常用来治疗一些疾病,鱼胆与其他药材混合后才能起效,对于目赤,胆痛,喉痹,恶疮等症的治疗有一定的作用。鱼胆虽然有一定的药用价值,但不能随便食用,盲目食用鱼胆,有时会引起中毒...

黑鱼苦胆的药用?
答:具有宣通上下,利水消肿、清热解毒作用,是极好的药材。但是鱼胆中含有汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能生吃。要经过炮制。

梭鱼内脏有个硬葫芦状东西能吃吗?
答:不能吃的那是鱼的苦胆,是苦的。梭鱼的做法步骤如下:准备材料:梭鱼3条,豆腐1斤,香菜10g,生姜10个,大葱1根,盐10g,高汤精10g,胡椒粉10g,醪糟汁100ml。梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜,清洗干净,切成段。起油锅,爆香葱、姜片。锅内加水、少量盐和鱼段,大火煮开,中火煮15分钟。豆腐...