我朋友送了两个新鲜鹿茸，计划用掉（做片），不知道如何处理较好。最好是比较容易实现的办法。 您好，朋友刚送来两只鹿茸，新鲜的还带血，请问如何保存才好？
在家里，最简单易行的方式是：是否解冻没有关系，除去表面的冰渣即可。然后用电锯，或者其他的工具，将鹿茸锯成片或者切成片。因为是鲜茸，且由于鹿茸的组织结构是由骨，血等组成，所以肯定不太好切成片，但是尽量的薄一些。鹿茸 的吃法。无论是干的还是鲜的，无论是整枝的，还是切片的，打粉的，都可以泡酒，炖汤，或者是直接研磨成粉之后煲粥或是直接灌装在空胶囊壳里直接服用。效果是各有侧重，同时对不同的服用对象来说，也应该采取不同的服用方式。效果是一样的，只是使用了不同的服用载体之后，自然会有其他方式所没有的效果。比如炖汤和泡酒相比，炖汤则除了鹿产品本身的功效之外，还会有美容养颜，滋补的功效，这也就是炖品的效果，自然泡酒不会具备。但是泡酒的鹿产品呢，就会比炖品多一个活血化淤的功效，喜欢喝酒的可以选用泡酒，女士不愿意沾到酒精的呢，就可以炖汤。觉得鹿产品的微微腥味自己无法接受的，则可以使用胶囊，就是这个道理。但是效果都是鹿产品的效果，一样的，只是鹿产品效果之外的附加效果各不相同，因人而异。
再或者，家里还是没办法切片的话，直接拿到大一点的中药店去处理，一般药店都有切片机。你可以告诉他切片的厚度要求，但是要注意看着他们切。尽量避免“损耗”过多。
具体的食用用量，有需要的话我们再联系，希望能帮到你！
请问新鲜鹿茸如何处理,如何吃~
先清理鹿茸上的脏东西，然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次，每次20分钟即可，这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。将鹿茸晾干、切片，就可以拿来泡酒或者煲汤了。煲汤的话，需要晾干后再煲，营养价值才高，需要像前述一样处理以后才能煲汤，一次建议加一到两片与排骨、筒骨、等一起煲汤即可。
鹿茸最有效的吃法
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鲜鹿茸的保存方法
不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的。先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻室。包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味，以免影响鹿茸的药效口感等。封口，不留空气，是为了保证在短时间停电等什么的时候，鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸。
扩展资料：
鹿茸的保健功效
神经系统疾病：鹿茸能增强副交感神经系统功能，改善神经肌肉系统的机能状态和内分泌功能，对神经紧张、神经衰弱和交感神经过敏者，鹿茸有镇静作用。鹿茸在临床上多用于治疗神经功能紊乱、神经官能症、头痛和外周神经病。
心血管系统疾病：鹿茸在心血管病方面，主要用于低血压、慢性循环障碍、心悸、心律失常和某些慢性心脏疾病。蔡祖仁（1988）用鹿茸精注射液治疗房室传导阻滞20例，每天肌注2ml，连用25～30天，结果有效17例（占85%），其中显效12例（占60%），随着病情好转，胸闷、心悸、头晕、昏厥等症状消失。
血液系统疾病：鹿茸能增强造血功能，中医常用鹿茸治疗贫血。贫血属血虚，通过鹿茸的“生精益血”作用收到良好效果。鹿茸精能显著增加人的红细胞数、网织红细胞数和血红蛋白含量。杨立军（1983）、黎镜（1986）和黄枢（1986）等用鹿茸治疗再生障碍性贫血均收到良好效果。
阳痿和男性不育症：实验证明，鹿茸有雄激素样作用，能提高和增强性功能。徐可福（1983）用鹿茸精穴位注射治疗阳痿42例，除3例因故无效外，有效39例，配偶1年内妊娠者17例，2年内妊娠者7例，房事满意者15例。郝朴（1984）用鹿茸、淫羊藿、菟丝子等治疗阳痿105例，结果痊愈12例，显效20例，好转41例。佐藤公彦（1969）用鹿茸精治疗男子性障碍22例，结果16例痊愈。
妇科疾病：鹿茸自古以来就用于妇科病治疗，试验证明，鹿茸有雌激素样作用，能使幼龄鼠子宫重量增加，提高子宫紧张力，加强节律性收缩。井上公男（1970）和九山鸟胜司（1970）用鹿茸精治疗更年障碍和内分泌失调，总有效率76%～80%。随着病情好转，头痛、心悸、失眠、肩酸、肌肉痛、忧郁、疲劳、腰痛、耳鸣、蚁走感、眩晕等症状明显好转和消失。鹿茸、鹿胎等治疗妇女不孕症效果显著。
在儿科病上的应用：鹿茸能促进幼年动物的生长发育，能激活RNA激活酶，促进RNA和蛋白质的合成。所以中医用鹿茸治疗小儿发育不良、筋骨痿软、行迟、语迟和囟门不合等症。别谢特尼可巴用鹿茸精治疗小儿营养不良、佝偻病、蛔虫症和结核性支气管炎，2～3周症状得到改善，体重增加，脉搏充盈，心音响亮。韩国小儿满月、周岁、生日、上学时期都必吃鹿茸，认为鹿茸能使孩子健康与聪明。
消化系统疾病：鹿茸能增强胃肠蠕动和分泌功能。王桂宝（1984、1985）用鹿茸精治疗肾虚泄泻16例，12例痊愈。
参考资料：人民网 鹿茸最有效的吃法
现切现卖的鹿茸如何保存，泡酒如何
鲜鹿茸,在家里怎样风干?还需要去毛或者消毒吗?
答：不可以，由于鲜鹿茸里面含有鹿茸血，你这样就风干会使鹿茸变臭 你可以用面粉调糊后涂于鹿茸的切口，然后烧一锅水（水要保持温度都是开的），把鹿茸的切口朝上，然后整条下去水里煮，一次一般煮一分钟，放凉了再煮，连续煮六次以上，直到鹿茸里面的血凝固（家里有微波炉的话中间可以到微波炉烘烤几...
新鲜鹿茸怎么切
答：space 鹿茸怎么切片 这样切才对 鹿茸可以放冰箱里保存吗 1、鹿茸不宜长时间放在冰箱里，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入，而且容易受潮，破坏了药材的药性，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。2...
新鲜鹿茸怎么储存鲜鹿茸储存方法
答：1、春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。2、将处理...
新鲜鹿茸泡水的正确方法
答：4、鹿茸是热性药物，有补肝肾，壮阳，强筋骨，通经络的作用，日常生活中的用法有以下几种一鹿茸可以切成片泡水，开始的时候用开水泡，同时盖上盖子闷一会儿再喝二鹿茸也可以打成粉，装袋后泡水当茶饮三鹿茸还可以。5、鲜鹿茸的保存方法 不管是整枝的还是切片的吧，都是可以保存的先找一个材质好一点的...
鲜鹿茸怎么吃
答：女性长期服用，可以使皮肤光泽细腻，延缓机体衰退，具有美容养颜功效 随着科学发展，天然，新鲜的产品越来越被人们所关注，其营养价值也是未被破坏，保存最好的，新鲜的鹿茸所含的大量有机成分和微量元素也是最高的！鹿茸的食用方法：烧汤 烧稀饭，烧羹，泡酒，泡茶。烧汤：一次2-3片（5克）烧稀饭：...
新鲜鹿茸片炖完汤后,鹿茸片需要吃吗?还是只喝汤
答：都可以吃
新鲜鹿茸怎么储存
答：1、春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。2、将处理...
鹿茸怎么吃效果最好?鹿茸的吃法有哪些
答：2.煲汤或熬粥 将鹿茸片和其它一些药材与鸡、鸭、鸽子、猪骨等食材放入锅中熬汤喝,或者是将鹿茸与其它一些滋补性的药物与粳米、糯米等谷物一同煮粥食用.3.直接吞服 将鹿茸磨粉直接吞服,可以是直接用酒或者盐开水吞服,也可以将鹿茸粉装入空心胶囊中,用白开水或者其它药液或酒送服.如果是蜡片,则可以直接...
鹿茸作为医疗保健具有生精补髓的作用,它怎么食用?
答：一、怎么吃鹿茸鹿茸是滋补强健的好商品，补气养血，抵抗疲劳。日常常用的方法有一个，泡水，切水，或者磨成粉，做成胶囊，直接送到温水里。直接服用爽身粉，与切成薄片的水相比，可以吸收鹿茸的多种营养，达到健康效果。第二，可以煮粥喝，可以用鹿茸的水和大米一起煮吃，其营养成分更容易被人体消化和...
鹿茸的正确吃法
答：鹿茸是热性药物，有补肝肾，壮阳，强筋骨，通经络的作用，日常生活中的用法有以下几种：一、鹿茸可以切成片泡水，开始的时候用开水泡，同时盖上盖子闷一会儿再喝。二、鹿茸也可以打成粉，装袋后泡水当茶饮。三、鹿茸还可以泡酒，可以再加其他的鞭、蛇、枸杞子等一起泡，取起温补的作用。四、鹿茸还...
