野山竹功效 山竹被称为“水果皇后”，但有哪3类人需要忌口，否则会自讨苦吃...

野山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使野山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个野山竹就能缓解。野山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

野山竹还被称为“果后”，野山竹除了本身的味道甜美之外，野山竹还在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上野山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。野山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中野山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。

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扩展资料：

野山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。

一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2014/0729/c85914-25363594.html"target="_blank"title="山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三个--人民网">山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三个--人民网

功效与作用
补充营养、清热降火、美容护肤
野山竹号称果中皇后，除了本身味道甜美之外，还有一定药用价值，常被用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。野山竹性偏寒凉，可化解脂肪、润肤降火，若皮肤生疮可生食，也可煲汤。野山竹具有补充营养、清热降火、美容护肤等功效。
1、补充营养：野山竹营养丰富，果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等微量元素，可以为身体提供所需营养，对机体有补养作用。
2、清热降火：野山竹性寒，具有清热降火、生津止渴、润燥解乏等功效，可以解除食用榴莲带来的燥热。
3、美容护肤：野山竹含有大量的单宁酸，能够祛除粉刺、痤疮，加速肌肤伤口愈合，令肌肤细腻有光泽。另外，野山竹中的维生素C也能美白淡斑，延缓肌肤老化。
注意事项
适宜人群
肝火旺盛、体弱、营养不良者
禁忌人群
肥胖、糖尿病、肾病患者
食用方法
直接食用
将野山竹的硬皮去除，直接吃白色果肉即可，野山竹含有膳食纤维以及维他命等营养素，能起到清凉解渴的功效。
煮水
将黄瓜和山竹清洗干净后去除外皮，放到锅里，加入适量的水，煮开后放入冰糖炖煮1小时，降温后即可食用。

性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。
健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。
主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

野山竹号称果中皇后，除了本身味道甜美之外，还有一定药用价值，常被用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。野山竹性偏寒凉，可化解脂肪、润肤降火，若皮肤生疮可生食，也可煲汤。野山竹具有补充营养、清热降火、美容护肤等功效。
1、补充营养：野山竹营养丰富，果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等微量元素，可以为身体提供所需营养，对机体有补养作用。
2、清热降火：野山竹性寒，具有清热降火、生津止渴、润燥解乏等功效，可以解除食用榴莲带来的燥热。
3、美容护肤：野山竹含有大量的单宁酸，能够祛除粉刺、痤疮，加速肌肤伤口愈合，令肌肤细腻有光泽。另外，野山竹中的维生素C也能美白淡斑，延缓肌肤老化。
肝火旺盛、体弱、营养不良者
肥胖、糖尿病、肾病患者
将野山竹的硬皮去除，直接吃白色果肉即可，野山竹含有膳食纤维以及维他命等营养素，能起到清凉解渴的功效。
将黄瓜和山竹清洗干净后去除外皮，放到锅里，加入适量的水，煮开后放入冰糖炖煮1小时，降温后即可食用。

盘点55种野果，你吃过几种？~

小时候吃的野果，酸酸甜甜的，儿时的味道，满满的回忆。看看你吃过几种？

1、狗果。狗果树是桂木的别称。酸酸甜甜的，果实具有清热开胃、收敛止血、活血通络的功效。

2、木竹子，又叫大肚脐，果肉吃起来很酸，微甜。

3、黑老虎，也叫冷饭团，大血藤的果，味道清甜。

4、树莓，又叫三月泡、悬钩子和刺葫芦。

5、黄泡子，也叫牛尾泡、栽秧泡、黄茨果、树莓、三月泡。

6、粗叶悬钩子，也叫邓荡子。

7、悬钩子，又叫邓荡子、刺泡、三月泡。

8、仙桃，就是仙人掌的果实，味道清甜。

9、金樱子，又叫糖盎勒子，可以熬糖或泡酒。

10、南五味子，小血藤的果，也叫冷饭团。

11、金钱豹，野党参的果，味道清甜。

12、饭头督，又叫风流果、壮阳果、益肾子。

13、香藤包，瓜馥木的果，又叫瓜馥果、香藤子、藤龙眼。

14、洗碗子，学名不详。果为红色，味道清甜。

15、牛尾虱。果紫黑色，味道酸甜。

16、猪肚子，果实黄色，味道寡淡。

17、牛尾虱，果实紫黑色，一串一串的，味道酸酸甜甜。

18、露兜果，也叫假菠萝，果肉可以吃。

19、白饭果又名水东哥、水枇杷。

20、白饭果的果实味道微甜，汁多。

21、布渣叶，；：土名盼屁子，叶子是王老吉凉茶的原料之一。果实味酸且没肉。

22、黑口子，野牡丹的果，吃过之后嘴会变黑。

23、老鼠屎，又叫铁包金，勾儿茶的果实，成熟果实为红色。

24、山荔枝，又叫鸡素子，也叫野荔枝、石枣，是穿破石的果实。

25、杠板，又叫蛇倒退、河白草，整株带刺。

26、菇娘果，也叫灯笼果、红姑娘，酸甜。

27、荚蒾果，又叫火柴头，道酸酸甜甜。

28、功劳子，枸骨的果实，一般用来泡酒。

29、火炭母，又叫沙滩子，味道清淡、微甜。

30、山小橘，果粉红色，味道微甜。

31、野山竹，又叫黄牙仔，此较酸。

32、龙珠果，又称龙须果、假苦果，果实被柔毛包裹。

33、落地杨梅，又叫蛇莓，没什么味。

34、八月炸，又叫野木瓜、黄狗肾、牛腰子，果实呈紫红色，味道清甜。

35、茶泡，茶树上的茶花变异后长成的果，味道清甜，可生吃，也可用来做菜。

36、棠梨，又名野梨、鸟梨，味酸甜略涩。

37、油甘子，又名余甘果，又叫牛甘子，味道苦涩。

38、锥栗，红锥树（即红㰀）的果实，又名鸡锥子。

39、酒饼子，又叫酒饼婆，可制作酒曲，可直接食，味道香甜。

40、假香蕉，大花紫玉盘的果，像小香蕉，味道香甜。

41、地菍，路边一种小植物，果实成熟后紫黑色。

42、五指毛桃，果实味道清甜。

43、鼻涕果，又名酸枣，味道酸，可制作酸枣糕。

44、万寿果，又叫拐枣、鸡爪梨，酸甜带涩，可以生食或泡酒。

45、盐肤子，又名五倍子，成熟果上有盐霜，咸中带酸。

46、五月茶，又名五味菜、酸味树，成熟果实可以吃。

47、龙葵子，又名黑星星，成熟后才可食用。

48、老鼠瓜，味道清甜。

49、馒头子，又名木瓜榕，假无花果，味道清甜。

50、乌饭子，又名南烛，南烛叶子可用来做黑色糯米饭。

51、佛灯果，又叫羊奶子、酸咪咪，味道香甜，可生食或用来泡酒。

52、雀梅，又名酸醋子、酸咪子、碎、酸铜子，味道酸甜。

53、刺梨，又名木梨、刺莓果，以生食也可用来泡酒。

54、桃金娘，又称姑娘子、山稔，是南方特有野果，可直接生食，也可泡酒。

55、酸藤果，又名入地龙、咸酸果，以前的小朋友拿它当子弹玩。

山竹对于我们生长于北方的人来说，小时候那是听都没听过的水果。可是现今不一样了，随着物流业的发达，科学技术的进步，地球都是一个村了，各地的水果想吃也已经不是件难事了。
山竹原产于东南亚，现在在我国海南种植比较多，它对于环境的要求十分严格，种植时间要长达10年后才会开始结果，非常名贵。山竹别看它的外表丑陋，红褐色的果皮斑驳难看，但是它的内心却是雪白通透，像蒜瓣又似百合的果肉，味道清甜，很少有人能抗拒这种独特酸甜不腻的口感，加上山竹的果肉，果皮都富含维生素。

早在古时就在东南亚有着“果中皇后”之称。山竹中的维C含量也很高。

山竹的好处还不止这些。吃榴莲容易上火，此时吃上几个山竹就可以达到解榴莲燥热的作用，山竹和榴莲就像夫妻一般，可以起到互补平衡之效，所以在泰国，从们又将山竹和榴莲并称为“夫妻果”。
此外，山竹中富含脂肪，蛋白质和叶酸，非常适合孕妇进补，是孕妈妈们怀孕期间，滋养身体的最佳选择之一。
不过食物都具有两面性，山竹虽好，也不是适合所有人多吃。

专家告诫：这三类人尽量不要碰山竹1、肾功能不好的人
因为山竹中含钾量很高，当身体摄入过多的钾，会加重肾的负担。而肾功能不好的人，对于钾的代谢能力比较差，这样一次性摄入过多的钾的话，很可能会导致高钾血症。所以患有慢性肾病的人，肾功能不全的人都不要多吃。
2、长期便秘的人
山竹中纤维素含量很高，吃进去后，这些纤维素会在肠胃中因吸水而发生膨胀，所以吃得过多就容易导致便秘。对于长期便秘的人就尽量远离山竹吧。

3、糖尿病人
因为山竹糖分的含量是很高的，对于控制糖尿病人的血糖值稳定非常不利，所以糖尿病人不宜食用。正因为山竹含糖量高，所以需要瘦身的人也要少吃，不然容易发胖。

虽然山竹产于热带，但它本性寒凉，所以体质虚寒的人不宜多吃，而且吃山竹时要注意不可与西瓜，冬瓜，苦瓜，芥菜，白菜，啤酒等寒凉属性的食物同食，这样容易导致体内寒气过多，郁积在体内，诱发腹泻，腹疼等腹部不适。
此外，因为山竹性寒，所以生理期的女性不宜食用，经期女性应该吃些属性温良平和的食物，如果吃多山竹，有可能会导致月经不调，痛经的现象。
而且山竹的外果皮里面是含有单宁酸和一些多酚类物质，有着收敛之效，这些物质可以在果实未成熟前让果实免受病虫害的侵袭，但是不利于人体健康，吃了会影响肠胃的正常吸收功能。

通过介绍，大家应该知道了，山竹虽然是难得的美味水果，但是并不适合所有人吃，即使是健康人也不能好吃得停不下来，每天只要吃上三个就足够了，可别贪吃哦。

山竹是什么水果
答：山竹性味一般来说，山竹性平，它既不是凉性水果也不是热性水果，归脾、肺、大肠经，是适合大部分人群食用的。山竹食用山竹口感：山竹是好吃的，成熟后的果实清甜甘香，果肉柔嫩多汁，为胶冻状物质，入口后润滑可口。山竹功效作用：山竹这种水果的营养价值是很高的，食用后有着清热降火、止泻、健脾生津等...

山竹的功效山竹是凉性还是热性
答：山竹具有清热去火，滋补身体以及解毒退烧的效果。拥有清凉解热的作用，可以快速的清理体内的热毒，而且还能够预防一些上火的症状，在感冒之后不妨多吃一些山竹。山竹的营养功效山竹是夏季最为常见的一种水果，还被称之为果中皇后，拥有比较高的营养价值，对于保护心血管系统是比较有帮助的。里面含有丰富的蛋白...

山竹的功效山竹的功效是什么
答：1、吃点山竹好处多多，在我们吃山竹的时候，山竹具有清热解毒的功效，平常多吃山竹可以缓解疲劳，改善因为油脂分泌过多引起的皮肤问题。2、山竹性寒凉，平常吃一点山竹，有助于我们改善风热感冒引起的症状，并且对于由风热感冒引起的咳嗽也有一定的治疗作用。3、平常吃一点山竹可以生津止渴，尤其是在炎炎夏日...

山竹都有什么营养价值?山竹和什么不能同吃?
答：还能够增强体质，提高抵抗力和免疫力，预防多种疾病的发生。山竹的果肉具有健脾养胃，止泻生津的功效。对于腹泻，口干舌燥，皮肤病，湿疹等患者，适量的吃些山竹，有很好的改善。而且如果正处于青春期，脸上频繁的出青春痘或者是皮肤痤疮等，适量的吃一些山竹也能够有效的改善。二、吃山竹有哪些注意事项？...

水果山竹是啥,能发个照片吗
答：山竹的功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹还被称为果后，...

吃山竹有什么好处和坏处
答：（3）山竹的脂肪和蛋白质丰富，虽说山竹是一种水果，但是山竹含有的脂肪和蛋白质非常丰富，如果营养不良，山竹是一种不错的补充营养的食物。（4）山竹含有较为丰富的维生素和矿物质，对于皮肤有好处，具有一定的美容养颜的功效，如果身体缺乏维生素可以吃一些山竹。2、坏处（1）山竹富含纤维素，但它在肠胃...

山竹的功效与作用禁忌山竹有哪些功效作用与禁忌
答：1、山竹的功效与作用 （1）降火去燥 山竹性凉，它能有效清除人体内积存的热毒，还能减少口干舌燥和便秘尿黄等不良症状的发生。在炎热的夏季上火的话，可以吃点山竹降火去燥，效果很好。（2）缓解疲劳滋补身体 山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，能有效的补充人体所流失的能量，让人...